其余的地方他还没有想好到底要怎么处理，这种猪不同于家猪，如今刚杀了，还真是要先拿一部分试试手才好。
她先调好了姜蒜，还有八角这一类去腥味儿的调料。又将已经剁好的肉挑选出来一大块，随后又取了酱油，料酒。把肉放到里面腌制着，先做一份儿尖椒炒猪肉，再让人把猪的内脏给处理了。
内脏一类的下水从古至今早就已经有人吃了，而且做的十分美味，肝脏一类的东西在人看来都是大补之物，否则也不会有吃哪补哪这一句话了。
既然已经有了想法，下刀下厨便也轻松了许多。
“去抱些柴火来，先把锅烧热了，烧一大锅的热水，把内脏放下去煮干净。我待会儿做个夫妻肺片。”
给她打下手的小丫鬟小伙子们已经习惯了，老板娘时不时地便从嘴里蹦出一个稀奇古怪的菜名儿，或者一些新奇的词汇。
虽然不知道这里的时空究竟平行到当时的世界的哪里，但现如今这个世道已经有了辣椒一类的新鲜物种，这倒是为她的食材上解决了很大的难题。
乡亲们都在饭馆的大厅里等着，没过多久他们就嗅到了一阵异于常日的香味儿。
“我说啊，这就是天生一对儿了吧，你想想这明志是个杀猪的，又会开饭馆儿，他这媳妇儿又做了一手好菜。怪不得这小日子过得红红火火呢，要是我儿子也能讨到柳芸这样的媳妇儿，那我可真是祖坟上冒青烟儿了。”
所谓吃人的嘴短拿人的手软，这群人眼见着就要吃上柳芸的美食，自然也就不吝啬于去夸赞她。
有好事者还特意去推了推蒋老太：“你说说你这个儿媳妇是不是特别好？”
谁都知道蒋老太跟她的这个儿子相处的不是特别融洽，这个时候出来问这个问题不就是往蒋老太的心窝子上戳刀子吗？
“哪里能不好呢，我这个儿子呀，又有能力又孝顺，唉，虽说不是我亲生的，可我一向是把他视若己出的。”蒋老太太这个人一向脸皮厚，又是个会往自己脸上贴金的，竟然就毫不害臊地把这话给应承了下来。
有人听了蒋老太这话，不由得扑哧笑出了声，见过没脸没皮的，但是还真没见过蒋老太这么没脸没皮的。
“不知当初是谁说的蒋明哲，可千万别跟他家儿子抢财产，现如今又说是他的宝贝儿子了，唉，老人啦，人老了记性就不好了。”
蒋老太为人尖酸刻薄，村子里少不得有人看他不顺眼，也有为蒋明哲抱不平的，更有一些是靠热闹不嫌事儿大的。
没奈何这老太太脸皮厚的很，丝毫不在意这些事情，只当做全然没听见，不管怎么说，今天这顿饭她是吃定了。
而且她不但要吃，还要叫自己的小儿子勒。那只猪獾那么大。他们一家哪能吃得了啊，要是做来卖钱恐怕也要能卖好多的，自己能不分一杯羹。
老太太笑嘻嘻的，迈着自己的小步子便往家里去了，一推开门就看到儿子躺在炕上，双手抱着自己的头哼着小调儿。
“还躺着呢，你哥哥家杀了一头猪獾走，娘带着你去吃肉去。”
“那个大杂种算个哪门子的哥哥我不去，一去了就给我摆脸色，指不定还要骂我呢。”
蒋明哲做将军的时候，自己也曾经仗着他的名号在镇子上作威作福，可现在他什么都不是了，做个杀猪的屠夫了，自己连半分的光也借不到。
“不去也得给我去，你在家里呆了多久了？难不成你就不馋那吃肉的味道。”老太太才不管三七二十一呢，占便宜这种事情可不能晚了，再晚一点怕是连自己入席的座位都没有了，扯着儿子的耳朵就往屋子外面走。
等赶到的时候，果然就看到了蒋志明的小小的饭馆子里竟然全都坐满了人，座无虚席。
“你看要不是叫你的话，咱们至于来的晚了。”
“你是他长辈就不能让他格外备一双碗筷，再不济让咱们在后厨吃也算不得委屈，再说了去后厨说不定还能多拿些东西呢。”
儿子说的这句话倒是提醒了老太太，他扯着儿子的手就往后厨那里走，可是后厨那里是守了人了，伸了手便拦住他，老太太捶了捶拐杖，瞪了眼睛，做出吓人的样子：“你难道不知道我是这人的老太太，我是他娘也拦着我做什么，你算起来还是我家的下人勒。”
“后厨重地随便不会让别人进的，老太太应当知道自己家的规矩，还是别带着外人进来了。”那人可不管这是什么老太太不老太太的，也没见自己家大爷对他多尊重，更何况谁不知道这老太太究竟是怎么坐上人家的夫人的。
“你这小破皮怎么跟我娘说话呢？我告诉你就是你家大爷在这，他也不敢跟我娘这么说话，小心我让他把你给辞退了！”
这小子别的能耐没有狐假虎威的这个架势倒是做的煞有介事，可是这店小二早就得了吩咐了，不用拿蒋家老太太和他的那个儿子当回事儿，便老神神在在地抱着胳膊一副巍然不动的样子，反正这两个人也推不动他。
老太太自然是不信这个邪的，挺了拐棍就要去，打着人，那人却一把接住了她的拐棍，高声的喊着：“青天白日的有老太太要进店里明抢啊。”
老太太虽然喜欢做不要脸的事儿，但是在乡亲面前还是没不下来这张老脸的，她看到这人大惊小怪的，吓得后退了一步捂住了自己的心口：“混账东西，我是你家主子的老娘。”
乡亲们听到这里吵闹的声音，纷纷把目光移了过来，就看见两人对峙着，身后还跟着蒋老太太那个没出息的儿子。
“甭管主子不主子的，要知道这家店是我们老板娘的，我们老板娘轻易不让人进去，就是老板进去了也要遵循规矩，凭什么您是长辈就不尊着店里的规矩了呀。”
规矩是他凭空捏造的，柳芸早就想到了老太太胡搅蛮缠，因此就特意派了一个伶俐的嘴，嘴跟得上的伙计在这里守着。