胡瑞雪听见我给一个女人打电话，直接定位副经理，心中有些吃味儿，她现在对我很是看重，觉得自己就是我的女友，很怕其他女人将我抢走。
“那个雪海是谁？漂亮么？”胡瑞雪幽幽的问道。
我听到她问这个问题，有些哭笑不得，感觉胡瑞雪还没转变过来自己的心态，现在是做生意，不是在谈恋爱，我也不可能和她谈恋爱。
“我以前的一个小部门主管。”我淡淡的说道，没有回答漂亮与否的问题。
胡瑞雪虽然在其他问题上有些脑子不灵光，但是在察言观色，讨男人欢心上还是有一手的，看到我淡淡的在，知道自己可能说错话了，急忙转移了话题。
“申哥，你刚才说的五级主管的工资是多少？”
“扣除五险一金，拿到手的每月八千，不算年底奖金。”我随口道。
“那么多？雇一个服务员一月才1800。”胡瑞雪吃惊道。
我对她的见识也是无语了，摇了摇头没有说什么。
“走吧！我们先回住的地方。”我刚从飞机上下来就直奔这里。
“申哥这次你租的什么房子？还是那种平房么？你现在刚开始要营业，钱恐怕一定很紧张，租房子的钱我来拿吧！我知道这个地方租房子很贵的。”胡瑞雪挎着我的胳膊温柔的说道。
我摸了摸她的脑袋笑道：“已经租完了，走吧！”
我带着她来到了距离这里大约半个小时车程的一套公寓下面，这个房子是我租的，一套简装的房子，我还租了两个车库，一个放了一辆皮卡，一个放了一辆普通款的奔驰。
公司所有的豪车都被陆清琰处理掉了，这两辆车也是新买的，用于平时拉货和出去办业务。
“哎！挺不错的。”胡瑞雪倒是对这个房子挺满意，她当初租住的地方也跟这个差不多。
“你真是细心，连新床单之类的都买好了。”胡瑞雪看着柜子中的崭新四件套，还有新的冰箱、电视、沙发之类的。
“既然要来这里，就要准备好”我笑道，这些东西都是我托刘总给我买的。
“申哥，就我们俩住这个房间是不是有些太大了，这个房子差不多有一百多平吧！”胡瑞雪来回走着，看着各个房间。
“不大，既然住着，就住的宽敞，舒服一些。”我陪着胡瑞雪来回看了看。
“我去买一些花，还有鱼之类的养上，否则这里太单调了。”胡瑞雪笑道。
“好”我点了点头、
胡瑞雪见我同意，越说越开心，开始不断规划这这里，我则坐在沙发山想着开业的事情。
“亲爱的，这个拉菲和茅台是没有喝过的。”胡瑞雪在巡视客厅的时候发现，放在装饰柜上的酒竟然是没有打开的。
我一听知道是刘总留给我的。
“这是真的。”胡瑞雪惊呼道。她常年在高档会所混，自然能分辨出酒的真假。
“当然是真的，那是我用来送礼的。”我看着一脸惊讶的胡瑞雪，故作无奈的说道。
“送礼的。”胡瑞雪想了一下，一脸恍然的看着我，不由得有些尴尬的笑了笑。
“申哥，这个打开了怎么办？”胡瑞雪道。
“喝掉就行了。”我还不在意的说道。
我看胡瑞雪还要在说话，急忙说道：“瑞雪，今天坐飞机我有些累了，我们洗洗澡，休息一下，明天就要全面开工了。”
“好，那我给你按摩一下。”胡瑞雪放下酒瓶子，走过来替我宽衣，伺候我洗澡。
睡了大约三个小时，我接到了罗雪海的电话，她已经将工作辞了，为了早点来我这，她在那家饭店的半个月的工资都不要了。
我直接让她来我这，又让胡瑞雪出去买些菜，等到罗雪海来的时候，大厅的餐桌上已经摆了四个菜一个汤，还有一瓶拉菲和茅台上去。
“申总”罗雪海一进门见到我，立即眼圈发红，一下子哭了起来，扑倒我的怀里。
胡瑞雪看着这个身穿一身白色兰花连衣裙，皮肤白皙，长得颇为圆润美貌的女子，心中感到一阵危机。
“没想到长得还挺漂亮。”心里正想着，又见到她扑进了我的怀里，立马就往女秘书与男老板的方向想去了，脸上露出极为不快的表情，但嘴上没说什么。
“雪海，哭什么，见到我应当高兴啊！”我揽着罗雪海的肩膀，将她让到屋子里，拿起桌上的纸巾地给她。
“是我失态了申总。”罗雪海边说边用纸巾擦着眼泪，同时对胡瑞雪略带歉意的笑了笑。
胡瑞雪看着罗雪海那斯文闺秀的样子，心中冷笑着：“真能装。”
“申哥，你这员工对你感情真深那？”胡瑞雪话里有话的笑道。
“申总对我们意向很照顾”已经平复下心情的罗雪海颇为矜持的笑道，感觉刚才是有些太过激动了。
罗雪海来之前，我给她打了电话，将胡瑞雪的情况说了一下，罗雪海从我话里的意思知道，这个女人只是我临时需要的伴侣，所以并不太在意胡瑞雪。
“雪海，我给你介绍一下，这是咱们的大堂经理，胡瑞雪胡女士。”胡瑞雪听到我没有说她我是女友，不由得心中失望，但是我们的关系她也明白，也不好开口反驳。
“瑞雪，这是我公司以前的茶餐厅经理罗雪海，罗女士。”
“你好，胡经理。”罗雪海向胡瑞雪笑道，算是正式认识了。
“你好”胡瑞雪也点了点头。
罗雪海虽然有千千万万的话语想对我说，但是因为胡瑞雪在我身边，很多话都不能提，只是说了一下自己的境况，我们最多的还是研究饭店的事情。
“雪海，饭店的情况你也都知道了，内部管理你是轻车熟路的，关键就是在于菜色，我打算所有的食材都用真材实料，按照传统的方法烹饪，在菜的价格上恐怕会提高3％左右。”我喝了一杯酒道。
“申总，将菜价提高5％会比较难做的，我们那个地点毕竟只是一个中下水平消费者消费的地方，很多人到那里吃饭只是为了聚一下，而且现在各种人工调料盛行，很多人都吃惯了那些工业调料的味道。”罗雪海皱眉道。
“呵呵，这个我也考虑过了，不过随着健康饮食的推广，很多人更加注重吃的是健康，我们可以以这个为亮点来宣传我们的菜色，而且我们开始的定位，就不能仅仅是中下水平的消费，要将其定位在中产阶段。”我笑道。
“一点定位了消费群体，我们在中途转换就比较困难了，如果定位在健康饮食饮食上，我们就要下大力气宣传，我想着我们可以聘请一个老师傅坐镇，利用户外电子液晶屏的方式，以先杀现卖，还有公布没一条狗的来源来作为宣传点。”罗雪海道。
“可以，很多摊子都将杀狗的挂着挂在外面，其实就是一种宣传，我们不但要在挂子上挂狗肉，还要播放我们杀狗的细节，另外还有你说的检疫证书之类的，这是最大的卖点。”我点了点头，觉得罗雪海的建议不错。
胡瑞雪一直在旁边听着，却是插不上嘴，她对经营这些东西是一窍不通。
我和罗雪海又商量起买厨房用具，雇佣工人的标准等一系列问题。其实这些东西罗雪海完全可以自己搞定，这对于她来说完全不是问题。
只是我很长时间没有做经营，不由得手痒，跟罗雪海多说了一些。
罗瑞雪听的很仔细，她没想到，开一个饭店竟然有这么多的门道。
“雪海，我明天开始去找狗的货源，其他的就交给你和瑞雪两个人来做，她是新手，你带带她”我笑道，接着向瑞雪道：
“你也要跟雪海好好学才行，一定要谦虚谨慎。”
“我会的。”罗瑞雪笑道。
“薛海姐，你懂的真多，你刚才说的，我有些都听不太明白。”罗瑞雪笑道。
“呵呵，我这些算什么，只要肯学，都能学会，其实这些东西都不重要，重要的是如何将你的才卖出去，招来客人，也就是营销，才是重中之重，我的本事最多在后台支撑上。”罗雪海笑道。
胡瑞雪似懂非懂的点了点头。
招人手的事情非常的快，现在不缺的就是服务员和厨师，和廉价的劳动力。
罗雪海因为在本地做了两年工，对相关的食材市场非常的熟悉，做起来也是得心应手，我联系了两家养狗的基地，专门给我停供狗肉。
这几天胡瑞雪跟着罗雪海跑后厨的各种东西，学到了不少东西。
胡瑞雪还是很听我的话的，同时自己也确实想做一番事业出来，所以跟罗雪海学的很虚心，她人长得漂亮，嘴还甜，将罗雪海哄得很开心。
“雪海姐，没想到这厨房买个锅还有这么多讲究。”从外面回到饭店的胡瑞雪向罗雪海笑道。
“这是当然，所谓工欲善其事，必先利其器，对于我们国家的菜来说，一道菜的美味程度，是离不开一口好锅的，这些锅的材质不同，炒出菜的口感自然也大不相同，同样是一道菜，用两个不同的炒锅，就能吃出两种不同的感觉，所以做菜之前选锅，也是很重要的。”罗雪海笑道。
“确实是，我以前在彩云省的时候，吃申哥用大铁锅柴火烧出的狗肉，和现在吃用陶瓷闷罐燃气做出的狗肉是两个味道。”胡瑞雪点头道。
“不错，好的厨师会根据不同的食材来换用不用的锅的”罗雪海笑道。
“并且这锅必须要选用正规厂家出品的，现在市面上有很多毒铁锅，毒吕锅，所以选用的品牌也非常重要，自己一定要看。”罗雪海道。
“嗯，雪海姐，我们的工装今天下午就到了。等到申哥那里确定下狗肉的供应厂家，我们这里就能开了。”胡瑞雪的笑容里面满是期待。
这几天胡瑞雪也问过我以前的事情，罗雪海都一语带过，不愿意多提，胡瑞雪也没多想，只是以为谁都不愿意提起自己“走麦城”的事情
饭店开业的时候，我找了一个草台班子表演了一下，因为没有什么熟人，我也不想让熟人知道，所以也没什么来捧场的。
饭店开业了差不多十天了，经营只能用惨淡形容，因为我用的都是真材实料，定的价格比较高，例如一盘狗排，其他家卖55，我买67，很多顾客一看几个就走了。