“目前，只能使用这种方法，或者只能在当地报纸上做广告。当规模变大并覆盖全国时，可以在电视上做广告，但那时候应该打开特许经营模式。“
麦当劳，肯德基等可以在电视上做广告，而万象小吃可以在电视上做广告，并且广告费用平均分配给每个商店，这并不多。
五天后，李子峰和他们全都来到了附近省份的林吉，为这里三个新开业的林吉剪彩。
林吉中的许多人去过寒城，并且知道寒城受欢迎的万象小吃。他们中的一些人出差去了寒城，甚至专门尝试过。现在，万象小吃终于向林吉开放。有些人熟练地拿了优惠券，去柜台点餐。
万象小吃首次脱离寒城，也是万象小吃向全国扩展的第一步。
林吉的万象小吃开张了，虽然没有柿子长餐，但依靠其他优惠餐，再加上新颖的厨房，干净整洁的室内装饰，特色小吃，以及报纸上的一周促销，它仍然吸引了许多食客。
查看一天的销售统计信息，李子峰非常满意。尽管林吉不如寒城人大，但人口众多，因为它是一个老工业区，经济也不错，而且房价低于寒城。
根据此计算，大约两年后，林吉的五家商店可以收回所有成本，包括购买商店的成本。
在接下来的两个月中，他们将选择在龙城，京都，天京，晏城，东都，庆岛，昌安，江城，曲陵和其他城市开设直营店。
同时，万象小吃还正在研究当地的特色小吃，这些小吃易于学习且便于大规模生产。现在重点介绍姜南和湘钢美食。这还远远不够。至少在诸如海粤这样的省份中，它并不是特别有吸引力。
而且，他们必须建造一个中间厨房，该厨房是一个用于加工半成品的工厂，然后将其分发给周围的商店。这样做的成本有点高。
由于林吉在寒城旁边，因此可以使用寒城进行分发。其他地方需要建造自己的中间厨房。这导致在许多地区开设了数家商店，成本接近200万。
要在这些目标城市开设商店，万象小吃资金还不够。现在有两种方法，一种是直接招募加盟商，这样他们只需要投资一个中间厨房，另一种费用全是加盟商，同时可以收取特许经营费。
第二种方法是等待，等待这里的小吃店获利，然后利用获利扩大。优点是所有商店都是直接运营的，便于统一管理，相同的装饰风格，相同的服务人员服装和相同的管理。模式下，利润会更高。
何文海倾向于直接运行。他认为，在这些核心城市，直接经营的效果更好，品牌推广也很方便。而且，当它打算将来公开上市时，它将更加安全。
如果专营店有问题，则直接关闭该店将对万象小吃产生太大影响。
几人再次坐在一起，讨论曼汉兄弟餐饮的下一个战略计划。资金短缺是限制其扩张速度的最根本原因。
“ 峰仔，我们如何提前投资第二阶段的资金。”龚子超建议。他们都分别检查了那些城市，他们觉得市场很好，开了门就能赚钱。现在他们不得不放弃其中的一些，他们总是感到茫然。
“第二阶段的资本投资能否完全占领这些市场？不要忘记我们的调查结果。我们发现，有超过20个城市符合开设三家以上商店的标准。在这20个城市中，由于距离原因，我们必须至少投资15个中级厨房。“
“你可以计算出，仅中间厨房的成本是多少？这些商店的成本如何？我们投资了第二阶段的资金，这还远远不够。“
“此外，当我们在中层厨房中进行投资时，利用率不能太低，否则将不具有成本效益。商店的收入似乎不错，但是在消除了中间厨房的成本之后，需要多少年才能收回投资？“
“我们对小吃店的投资最初是一项长期计划。根据我们的最初愿景，我们将在五年内扩展到一千多家商店，第一年至少扩展到一百家。但是，我们现有的资金不足以使我们迅速扩展到一百家。”
“贷款，我们可以利用这些商店抵押贷款。我们购买的房产价值不高，但经过翻新后，这些房产升值了。我们为什么不借贷扩张呢？何文海建议。
他不想现在就开始加入，尤其是在中间厨房布局未完成时。如果加入，另一方将向他们学习很多食谱。这不是要保密，而是要担心他们做得不好。口味不同，甚至不好，这打破了万象小吃品牌。
“贷款利息太高，我们的规模太小，在当地借钱并不容易。在寒城方面，因为我看不到这些商店，所以我不愿意借给我们贷款，对吧？龚子超没想到会开一家小吃店，还需要贷款。
“兴趣很高？兴趣如何高？我从未见过如此低的内地贷款利率。换句话说，只要我们可以借钱，我们就能赚到任何东西。何文海着眼于龚子超。你有没有贷款？你知道内地贷款的低利率吗？
“即使贷款利息不高，你也曾考虑过。当我们投资这些小吃店时，我们何时才能收回成本？即使贷款是三年，三年后，我们的小吃店的成本也无法收回。那时，我们有钱还清哪里？“
“是的，我们的规模可以迅速扩大，也许利润也可以增加一点，但是根据你的说法，我们的规模已经扩大，但是利润可能不会增加太多。我们的投资太大了。”
“ 峰仔，你说过，你同意谁。”何文海很难过，如果没有我的介绍，你仍然让我在这里，你可以购买此万象兄弟餐饮集团的股票吗？为何大家都反对我说的话？
李子峰笑了，似乎这些人之间的关系并不像他想的那样好。在这些人中，何文海处于弱势地位。
尽管何文海的老爹是父母中最富有的人，但何文海与他们不同。其他人是继承人或继承人之一，何文海没有机会继承何氏集团。