袁沐涵彻底愣住了:这确定没有人教的?
在这个年代里的小孩子居然还知道般配这两个字?
“咳咳。”张燕子被遂不及防地问了一脸尴尬,轻咳两声。“嗯,凤说的对!”
刚开始还未觉得,但现在她也觉得,芯儿跟三弟很般配。
袁沐涵:“……不是,二嫂,凤瞎说的。”
张燕子勾脸笑笑:“我知道,你别介意。”
她是隔壁村的人,嫁进陈家三年都是老老实实的在家里干活,从未出门玩过,以前对林叶芯也只是下地忙工的时候遇到过几次,也没交流。
而现在、在自家里住下了,刚开始听信了村民们的口舌,也深怕牵连了自己和家里人,所以对她多少都有些排斥,可如今相处短短的这几天里,她倒是觉得,芯儿是个好姑娘。
虽然没上过学,自家三弟又是个大学生,全村都看好的人,但只要人好相处,心地善良,她个人觉得完全没什么。
在她们这个年代里,女人嫁进夫家就是在家做农活,生娃,种种地,养养猪啊,牛啊,鸡什么的,生活过好就是一个好儿媳妇了。
所以有没有文化都无所谓,只要人勤快点,婆母都是很喜欢的。
更何况现在芯儿的本事可大了,和三弟完全般配。
能弄到粮食,这方圆十里,没一个男人和一个婆娘能做到,更何况还是一个姑娘,
这在她眼里,简直不要太厉害。
“用这块肉做吗?”张燕子把厨房收拾好,灶里点燃了火柴,看到袁沐涵拿着一块肉进来,连忙询问接过。“我来吧,你回屋歇歇。”
张燕子:“身体还没完全好,昨晚又受寒风吹冻的,可得好好休息,要不然落下病根就不好了。”
袁沐涵:“呃……”
二嫂子原来也这么会说暖心窝的话呀,看不出来。
自从醒来到现在,就没见她说超过十句话。
想到待会要弄饺子馅:“我没事,那你剁吧,剁碎点,我去弄佐料。”
这饺子好不好吃,佐料很重要的,以她对陈家的了解,仅有的佐料真的是太少了,还得去把昨天晚上带回来的东西拿出来,要不然一顿美食就被搞砸了。
那样子得多可惜啊!
“二嫂,你先把牛肉剁馅,然后再把萝卜削皮切成丝,剁碎用盐腌制一会。”袁沐涵从灶台上拿来王秀花放做菜吃的萝卜,递给张燕子说道。
随即又开口问:“家里有葱吗?就是一般煮面条吃的那种。”
做饺子葱可是很重要的,要是没有葱的话,那味道就差太远了。
张燕子指引道:“有,就在院子出院门左边墙脚那里有一个木桶,里面种有葱。”
这做法她还是第一次见,以往和婆母做饺子,就是随便躲点肉,再放点盐和味精就可以了,没有这么多的讲究啊。
“好。”袁沐涵应了一声,向张燕子所说的地方跑去。
真好,这样就齐了。
返回厨房,将葱和生姜都洗干净,递给张燕子:“待会你把我洗好的葱和生姜剁成末加肉馅里搅拌,然后再加一小碗凉开水搅拌均匀,这样的话才能让肉馅更细腻嫩一些。”
张燕子点点头:“……”
这怎么感觉芯儿倒是像个很会做吃的高大上人啊!
这做法,太高大上了吧!
“面粉来咯。”这时,许烟端着一盆面粉回到厨房里,高兴的吆喝道。
没有什么事能拦得住她今天畅快的心情,今天可是她人生中最开心的一天。
因为可以吃到饺子了,他们家一年也只能吃到一两次的饺子呢。
“那咱们就分工做吧,这样快点做好,能早点吃。”
袁沐涵添了一把柴火进灶里,然后走出了厨房。
来到王秀花的屋子,她知道,刚刚没见秀花婶去厨房,肯定是在这里等她。
“婶。”进了屋子房门,袁沐涵开口喊到。“这些食物都是我带回来贴补家用的,除了生活用品意外的食材你放着,还有一些日常生活用品和糕点糖果,待会饭后你给大伙都分了吧。”
这些东西她也不想藏着自己一个人吃,对于生活在后世的她来说,这些东西完全就没什么重要的,可对于现状生活的人来说,完全就是珍贵稀有。
“那怎么行,这些都是你带回来的,厨房里能用到的东西,婶可以收下,但这些糕点和糖果你拿回你的屋子,你留着自己吃。”王秀花闻言,立即反对道。
袁沐涵:“婶婶,这有啥啊,有东西不就是要一起分享才更有意义的嘛,自己一个人吃有啥意思啊。”
对于王秀花的品行三观,她倒是很喜欢,在后世都难得遇到这样三观端正的人,更何况还是现在这个异世界里。
所以,她所带回来的一切物资,交给王秀花分配,是完全可以放心的。
袁沐涵继续开口道:“我就过来拿花椒粉和胡椒粉,还有酱油,鸡精,料酒,白砂糖。
婶婶,你收拾一下,我去厨房帮忙了,一会吃饺子。”
袁沐涵快速将自己要拿走的东西翻出来抱在怀里,嘻嘻笑笑的转身离开。
“芯儿,这怎么可以使得……”王秀花既欣慰又感慨,见袁沐涵已经走出去了,这才无奈的将东西分类一下。
袁沐涵回到厨房,张燕子已经将刚刚她所指引的方式步骤都弄好了,许烟已经和好了面,饧好了面揪大小,擀成饺子皮。
“二嫂,你给我吧。”袁沐涵回到厨房,直接接过张燕子已经弄好搅拌均匀的肉馅。
许烟添着柴,只是撇撇嘴,没说话。
刚刚听燕子说,那克星女要那样做这样做,这做顿饺子那里来的那么多规矩,可刚刚看到她抱着一大堆佐料进来,顿时没吱声了。
她的那个天哪,这么多的佐料,她活了这么久,都没有见到过的呀,更别说吃过了。
做菜,做菜佐料越齐全,那自然越香啊,这个道理她还是懂的。
所以,于是就安静的待着了!
“芯儿,要加这么多啊……”张燕子惊讶的瞪大眼睛。
只见芯儿把刚刚抱进来的佐料,都适量的放进了肉馅里,还加了少许油搅拌均匀。
这看上去就让她馋的流口水,更别说待会吃了。
随后又见她将萝卜末用手挤出水分加进肉馅里搅拌。
这太讲究了,那这萝卜就这样扔了多可惜啊!
袁沐涵弄好之后,回身见两位嫂嫂都傻眼了似的盯着自己,慢条斯理地开口:“好了,可以包了。”