天花板上绘着金碧辉煌的藻井,围护着中间的一丛明灯——在闪光的棱柱和镀金泥灰卷叶之间点缀着许多七彩的光。
地板自然散发着微红的,踏在上面恍若仙境,四周都装饰着巨大的落地镜子,与窗外街边车旁的镜子相互辉映,餐厅内更添些许七彩微光。
窗边的座位上坐在一名男子,修长的手指端着咖啡细细品味着,眉宇间笼罩着一丝忧郁气质,仿佛在这名男子身上发生过什么似的。
“怎么了?怎么这么忧郁?这个气质不符合你啊。”元芸萱坐在欧蓝呈对面的位置上,朝着服务生招了招手。
听到声音后,欧蓝呈转头看向元芸萱:“那我适合什么气质?或者说你觉得我适合什么气质呢?”
“你适合那种比较深沉的气质,要是我觉得,那就是逗比的气质最符合你的气质。”元芸萱嘴角微微扬起一抹弧度。
而欧蓝呈用一副果然如此的表情看着舒媚:“我就知道从你嘴里不会听到什么好话的,不过前半句我收下了。”
“收下就收下吧,说出来也不给个欣赏费用什么的,还不如不说。”元芸萱无奈地摇了摇头,像是在说好小气的样子。
见到元芸萱的样子,欧蓝呈不由得感到好笑:“你还真的是让人很无奈啊,不过既然你说了我也不能不送礼,就请你吃饭怎么样?这家的料理都是现场做现场解说的,要不要尝试?”
“这么新奇的风格当然要试试了,以后可以带着我的儿子女儿还要老公来这里。”元芸萱点了点头。
看见元芸萱点头,欧蓝呈朝着服务生点了点头,然后边有个厨师朝着元芸萱两人走了过来。
“第一道菜是芒果蛤蜊龙虾船,芒果蛤蜊龙虾船是用澳龙开背作为器皿,取出里面的龙虾肉用色拉油略微翻炒一下,冷却后切成细绒,用少许色拉酱同生菜丝一同绞盘铺底,芒果切片极冻,再开槽嵌入一片金枪鱼一片三文鱼和一片鲷鱼。
做成花状置于龙虾色拉之上,最上面一片一片张开壳的蛤蜊,鳞片般盘列,蛤蜊是新鲜本地水产,用汆龙虾的底汤淋开。”
厨师微微停顿了下,随即继续开口说道:“这道菜的特点是色彩绚丽,口感也是清爽别致,无论是生鱼片花的三咬口味同芒果果香的相得益彰,还是新鲜蛤蜊的原汁原味,再或龙虾色拉的鲜美味道都让人回味无穷。”
厨师说完之后,这道料理也做好了端在了元芸萱的面前:“请您品尝一下还和口味么?”
听到这话,元芸萱拿起手边的筷子品尝了面前的菜,芒果清新的口感与龙虾肉的绵软相互交映,蛤蜊的肉质厚而鲜嫩,入口之后回味无穷,元芸萱眼中满是赞赏:“美味,真的是很美味啊。”
“谢谢您的夸奖,接下来是第二道菜。”厨师说着拿出了两个橙子:“这两只橙子是器皿,用刀小心地剜去了橙子果肉,里面盛着一对乳白色的鸡足,另外一个橙子里是一对鸡尖,这是新创的橙酿凤爪。”
“去骨凤爪鸡尖用野山椒调煨,再搁在橙子里面急火蒸十分钟就可以了,凤爪晶莹剔透,全是去了骨头的,口感略有一点酸味,非常爽口,配上特别风味的山椒和汁水,一层一层的酸甜鲜香在口腔里荡漾开来,橙子的果香可以很好的中和泡椒的浓烈山野气。”厨师将做好的橙酿凤爪放在了元芸萱的面前。
元芸萱轻咬鸡爪,橙香瞬间在口中爆开,山椒的辣在最后收尾的时候才会品尝到,元芸萱此刻除了点头已经说不出话来了。
见到元芸萱满意的样子,欧蓝呈宠溺地摇了摇头,随即示意厨师继续。
“这个迷你沙锅里面炖的是本鸡煲,鸡肉只用小半只;鸡汤也是更少,没有淹到鸡身一半,上面一层金灿灿的鸡油封住,不能见一丝热气。”厨师将菜放在了元芸萱的面前。