如今整个村子里只有她一个人在卖辣条，那些喜欢吃辣条的人也只能到她这儿来买，但一旦出现了第二家，或是第三家，市场一旦分散，那赚的钱也就会少了很多。
所以常雪见在心里想着，得尽快想出另一种小吃来取代辣条，以保证她可以一直垄断市场，这样才能源源不断的挣钱。
但是很快，常雪见就头疼了起来。
接下来究竟做哪种小吃比较好呢？
在现代的时候，每个地方每个城市都有当地的特色小吃，有的深受大人的喜爱，有的小孩子特别喜欢，品种繁多，且口味不一，这让常雪见难以决择，一直苦恼了好几天。
这天晚上，常雪见和大家一起吃晚饭的时候，小轩突然来了一句：“我最喜欢吃娘做的酸溜土豆丝了。”
自从那天之后，常雪见就和李景白定好了规矩，家里的像洗衣做饭打扫卫生这样的细活以后都由常雪见来做，而像挑水劈柴这样的粗重活就都交给李景白，在常雪见的再三“逼迫”下，李景白答应了。
所以这些天来，家里的饭菜都是常雪见做的。
常雪见是现代人，见多识广，也吃过很多特色菜，虽然她做不出星级酒店那样的精致菜肴，但
是像一些家常小炒她还是很拿手的。
小轩一直都很喜欢吃常雪见做的菜，之前常雪见刚穿过来的时候，小轩是又黑又瘦又小的，结果被常雪见养了一段时间之后，现在已经变得白白胖胖的了，十分招人喜欢。
而在这段时间里，常雪见发现小轩好像特别喜欢吃土豆，不管是凉拌清炒还是红烧，小轩都特别的爱吃，每次都能吃满满的一大碗饭。
所以常雪见经常会隔三岔五地给小轩做土豆吃，而且每次都会变换着不同的花样。
等等，土豆！
想到这儿，常雪见的脑中突然灵光一闪，瞬间想到了什么。
在现代的时候，有一种食物，不分国籍，不分性别，是所有小孩子都爱吃的，这种食物就是薯条。
而且薯条的制作方法也十分的简单，只需一个土豆，就可以做出一分薯条。
既然现代的小孩子爱吃，那么在这个古代，小孩子也一定很爱吃。
嗯，这个可以试一试！
思及，常雪见一下子就激动了起来。
因为，她又找到了一个可以挣钱的方法了。
“怎么了，雪见？”见常雪见的神情似乎有些不对劲，一旁的李景白不由关心地问道。
对面的李秀才和小轩也都朝常雪见望了过来，眼神也都带着一丝担心
“我没事，赶紧吃吧。”
常雪见立即摇了摇头，然后又给小轩夹了一筷子酸溜土豆丝，“既然你喜欢吃，那就多吃一点，明天娘再给你做其它好吃的。”
明天学堂放假，小轩可以不用去学堂，正好可以在家里帮她试试口感。
说干就干，第二天，常雪见一大早就爬了起来，她先给一家人做好了早饭，然后又扒出了几个土豆削了皮，全部都切成了一根根的长条，并用水过滤掉了上面的淀粉之后，最后放在一旁晾干。
吃完早饭，李秀才去镇上给一户人家的孩子当先生，而李景白则趁着天好去山上打猎了。
此时，家里就剩下了常雪见和小轩。
“小轩，你过来，娘给你做好吃的。”收拾完了碗筷之后，常雪见就把小轩叫到了厨房，准备开始做薯条。
“娘，你要做什么好吃的。”小轩很快就跑到了厨房，看到常雪见又在生火，他的小脸上立即升起了一股期待。
“等一会你就知道了。”生完火，常雪见走到灶前在锅里倒了油，因为炸薯条比较费油，所以常雪见就在锅里倒了小半桶的油，并在油里放了一些食盐。
等到油烧热了之后，常雪见就将事先准备好的土豆条倒进了锅里，开始炸土豆。
小轩在一旁好奇地看着，问：“娘，这些都是土豆么？土豆这样炸可以吃么？”
常雪见一边拿漏勺翻滚着锅里的土豆，一边笑着说道：“当然可以吃，而且非常的好吃呢！”
小轩听了，眼睛一亮，立即兴奋了起来，“真的吗？”
“当然是真的。”常雪见回道，神情十分的自信。
等到锅里的土豆全部都炸成了金黄色之后，常雪见立即将它们全部捞起，然后放在一旁滤油。
“娘，好香啊，现在可以吃了么？”望着那一根根色泽金黄的薯条，小轩垂涎欲滴，有些迫不及待地想要吃了。
“等一下，现在烫呢！”常雪见说完，自己先拿起一根薯条尝了起来。
外焦里嫩，确实是记忆中的口感 。
看来，她第一次做的薯条还是蛮成功的。
只是有一点遗憾，没有香料，不然还会更好吃。
在现代的时候，人们吃薯条都喜欢搭配番茄酱，这样酸酸甜甜的更受孩子们的欢迎。
不仅如此，常雪见还吃过孜然和香辣口味的薯条。
对于常雪见来说，番茄酱她也可以自己制作，但是其它口味所需要的香料，她就没办法弄了。
不过不管怎么样，现在第一步算是成功的。
“怎么样怎么样，好吃吗？”一旁的小轩一脸期待地望着常雪见。
常雪见见了，又拿起一根薯条递给了小轩，“你尝尝看。”
小轩立即接过薯条就塞进了嘴里，脸上的神情由惊讶渐渐变为惊喜。
“怎么样，好吃么？”常雪见问，其实在她看到小轩脸上表情的时候，她就已经知道答案了。