海岸尽头的街道，空无一人，到处是堆砌的沙土和碎石，曾经的美丽一扫而空。星洲影室的暗房内，山本洋介把一张张照片放进炉子里烧毁，连同历年拍的照片一同烧毁的还有日文书籍，以及几封家书，还有几封没来得及寄给妹妹的信……
外面又响起警报声了，一切都快结束了吧？
“爸爸……”
他仿佛听见月娘在喊他。
他想月娘了，只可惜不能好好地陪在她身边看她长大。她长大了，一定会像她的母亲一样漂亮温婉吧？
“爸爸……”
“爸爸……”
月娘的声音在他脑海里由混沌到清晰，他猛的意识过来，不是幻觉！他猛的回头，菊香和月娘已经来到了暗房的门口，站在一团暗影中。
“爸爸！”月娘又喊了一声。
山本洋介丢下手里的东西，冲向她们，把她们搂入怀里。
外面，此起彼伏的爆炸声掩盖了警报声。
新加坡沦陷那天，是1942年2月15日，正好是华人过年庆团圆的日子，菊香穿过兵荒马乱的街，费了很大的功夫买到半只鸡。 她把捣烂的香料放进镬内，翻炒到香气扑鼻的程度再加入鸡肉和亚参水，盖上镬盖。
外面的世界好像都跟他们没有关系了，小相馆里只有汤汁嘀咕冒泡的声音。
当鸡肉煮到糯熟，再加糖、盐、椰浆，最后挤几滴酸柑汁，一道地道的娘惹甲必丹鸡就出锅了。
这是山本洋介一家第一次聚在一起吃团圆饭，有了桌上的重头菜，团圆也就有了生气和热闹劲儿。
小相馆里，一家三口在鸡肉的香味里热热闹闹地团圆，月娘被山本洋介哄得咯咯直笑。小相馆外，日本军在一堵堵墙壁上贴着告示，小相馆也不例外地被贴了一张，上写：
公共告示
为通告事，大日本帝国陆军，于占领本岛之后，各市民注意以下训示：
（一）各商店须照常开门营业
（二）收藏枪支子弹者，杀无赦
（三）破门盗劫者，射杀
（四）不听哨兵喝令者，射杀
大日本军司令部 山下奉文
昭和十七年二月十八日
有汉奸拿着传声筒走街串巷地喊话：“大家听着！市区所有华人，准备一星期的粮食，到附近集中站接受检查！不听命令的，格杀勿论！”
山本洋介原本不怕死亡，可菊香和月娘回来后，他必须护她们周全。他告诉菊香和月娘：“我是个逃兵，被抓到就要枪毙。这里的人都知道我是日本人，所以，他们很快就会找来，我们必须马上离开。”
三人走出小心翼翼地走出相馆寻找安身立命之地，街上像他们一样背着包袱设法外逃的人很多。在穿过一条巷子时，走在前面的人突然折回，人人面色惊恐。
山本洋介和菊香心中骇然，看去，巷子尽头走出一队日本兵。一声枪响，一个奔跑的人倒地，一声枪响，一个无辜的人死去……
山本洋介带着菊香和月娘奔逃，身后日本兵厉喝着穷追不舍。
三人拐入一条幽深的巷子，试图拉开一扇后门躲入里面避险，然而，厚重的门板关得严严实实，不给他们一丝机会。身后，日本兵的脚步声越来越近了。
突然，一扇木门被推开，里面走出个漂亮的女人，冲他们招手。
三人不由分说冲了进去，门应声关上。
透过门缝，可以看到一个抱着孩子的男人也逃了过来，他们想给他开门，然而，一声枪响，男人倒在了血泊中。
帮菊香一家的人是石燕子，她把菊香一家送到了城外才离开。
天黑之前，山本洋介带着菊香和月娘住进了小路旁一座简陋的瓦屋里，瓦屋共有两间，一间用木头、竹片夹墙，一间是夯土做墙。
一家人疲于奔命，一进屋子就躺下休息了。月娘饿得睡不着，见屋子的角落有一坛腐乳，旁边的小石缸里还有两把米，便想煮了稀粥配腐乳给父母吃。谁知一生火就惹来了日本人，他们用穿着厚重靴子的脚把门踢得邦邦响，门一开就提着军刀指向三人。
山本洋介不敢让他们察觉出自己是日本人，“多隆、多隆”地朝日本军官鞠躬，想蒙混过关。日本人见他是本地土著峇峇，用草木灰糊了大花脸的女人是娘惹，便想尝一下传说中的娘惹风味，丢下也不知从哪儿抢来的一口袋东西，逼菊香做地道的娘惹菜给他们吃。
口袋一打开，里面全是好东西，一只鸡、一块半肥半瘦的猪肉，还有一些菜和香料，也有几颗鸡蛋，其中一颗还算了，怪可惜。
菊香手快，没多久，一桌佳肴已摆好。
日本军官饿坏了，夹起一块鸡肉放进嘴里，鲜香满口，忍不住半扑在桌前大口朵颐起来。
吃完后，又美美地喝了一碗山本洋介用椰浆煮的甜品。饭已吃饱，一碗甜品下肚就够撑的了，但那日本军官还是忍不住又喝了一碗，随后惬意地休息。他的目光落在山本洋介身上，山本洋介下意识地把头低了下去，做出本地平民应该有的仓皇和紧张。
“你！”日本兵指着山本洋介，示意他过去。
山本洋介慢慢靠了过去，突然，那日本军官抓住他的手臂，一道力落在他的背上。一个红色的“检”字赫然落在他的背上，说有了这个章就意味着通过了检查，外出走动时子弹就不会打到盖了章的人身上。
那日本军官把目光落在了菊香身上，催促她去洗脸。
山本洋介当然知道他们是何用意，假装听不懂，日本军官不耐烦地抽出军刀，威胁菊香去洗脸。菊香没有反抗，在递给山本洋介一个眼神后，转身去厨房洗脸了。
污渍脏灰洗干净后，她那张美丽动人的脸显露出来。日本军官的脸上顿时浮现出淫邪的笑容，用军刀胁迫菊香去茅草丛里。山本洋介拉着菊香的手，不肯放她走，菊香却主动推开了他的手。
菊香走后，山本洋介低头看着手里的辣椒，菊香给他一把辣椒是何用意？想了想，方知是要他趁其他日本兵不注意时嚼碎辣椒抹他们的脸，因此，他分出一半给女儿。