沈清尘看到了,咯咯地笑了。“现在这是没用的。当你有了辣椒,你就会明白,今天,我们只能吃蘑菇汤锅了。“
说到蘑菇汤,沈清尘其实倒了不到半锅高汤,然后在放一些蘑菇之类之前加水,再倒一些黄酒。平时厨房里经常用黄酒来调味提鲜。
木炭块收好后,沈清尘开始做菜。他们带着一些季节性商品进来。厨房里还有豆腐和羊肉。品种还是很齐全的。两人吃的不多,所以沈清尘也没有太多准备。
快做完的时候,沈清尘还用面条切了面,准备最后吃。他害怕粟董对此不习惯。最后还是给他点汤面比较好。
外面,锅里已经沸腾起泡了。沈清尘端起盘子,给了粟董一双筷子。“来,吃吧。把锅里的菜冲洗一下,就可以蘸酱了。“
镇里的仆人家平时只是随便吃点东西。家里从来不准备这种小锅。都是炉子上的大锅。所以粟董也是第一次看到这种吃法。挺新奇的,于是他接过来,把菜放进锅里涮了一下。他总觉得菜还没熟,索性煮了一会儿。
但很快,粟董学会了沈清尘把蔬菜捞起来,放进花生酱里,放进嘴里。
“嗯,很好吃。”粟董含糊地对沈清尘说。
做菜可能一般,但加了酱汁后,味道很好。花生酱口感细腻,香气浓郁。再配上胡椒粉,蒜泥等调料,香气微辣,口感确实不错。
沈清尘咯咯笑道:“喜欢它真好。晚上很冷。你可以吃这个。过来多吃点。还有肉!“
沈清尘也把切好的羊肉放进锅里吃了几片。遗憾的是,他不能把羊肉片切得像吃涮锅时那样薄。怎么控制力度,他没有专门的羊肉片切机切好,干脆不纠结,再厚也能吃。
沈清尘把羊肉煮了一会儿,然后捞出来给粟董,让他尝尝。火锅什么的,羊肉和炖菜没什么区别!
粟董真的很喜欢吃,沈清尘开心地笑着吃着自己的食物。
“你打算把这个加到菜单上卖钱吗?”粟董问。
“这事不急。客人可以吃上大半天的这种食物,已经来不及了。而且,我们现在生意不错。我们不需要锦上添花。我们已经太忙了。
另外,现在还不冷。等天冷了,我再找个铁匠多做些锅。再说,现在还没有辣椒呢!“没有辣椒的鸳鸯锅,一点灵魂都没有!你怎么能卖钱?!
粟董点点头,他只能明白,生意太好了,没必要再加新菜,也没错!以后再说吧。现在他们又添新菜。他们的餐馆太大了,只能赚到钱,却无法提高利润。他们白白浪费新思想。
粟董又往嘴里塞了一口羊肉,眯着眼睛。
沈清尘看着挺开心的,他有种喂粟董的感觉,而且粟董年纪小,不过20岁左右,再加上哥儿比男人中性,看着小少年气的样子,看着粟董吃着,沈清尘有种奇怪的满足感,好像带着孩子。
不,不,不!这里是媳妇!沈清尘心想,不该拥有的东西,却是不可取的。
“对了,侗哥儿,猪一般长多长时间,能出栏的那种?”沈清尘从来没有养猪,所以不清楚。
“嗯,最快半年左右!出什么事了?“粟董嘴里嚼着羊肉,喃喃地回答。
“哦,没关系。算算我什么时候能做红烧肉。“
粟董哑巴了,等了一会儿回答:“你真的要用它做饭!”
“是的!”沈清尘嘿嘿一笑,吓坏了!吃你的小猪!看看你每天在上面花了多少钱,不要在意你的相公。
粟董微微皱了皱眉头,犹豫了一下,“你要做饭,我明天去市场给你买猪肉!”
“你心疼吗?”沈清尘扬起了眉毛。看,他知道这样喂猪,就会养活他的感情,然后他就不愿意杀了它。
“不,试想,你做菜重要,红烧肉长大,最快也要半年,你做菜哪能等这么久!集市上不是没有卖猪肉的。“
粟董不是一只心爱的猪!从小到大,他家养了多少头猪?当时是他和粟洋在照顾他们。每次看到猪长大,他们心里想的都是,等猪卖了,可以在水里留点猪,改善一下伙食。那是比新年更快乐的一天。
想起和粟洋玩得开心的日子,粟董觉得有些郁闷,但几年来,他早已放下这件事,摇摇头,抑制住这个想法,继续说:“明天一早就给你买猪肉!”
沈清尘摆摆手,“如意会派人去买菜,厨房里也有。别担心。“没有吓到粟董,沈清尘很不甘心。自从日子平静下来,他每天能逗乐的人只有粟董,而粟董被逗乐后的反应特别可爱。因此,他很喜欢逗他开心。
粟董一筹莫展,纳闷厨房里有猪肉,沈清尘为什么还要盯着自己没养过的猪,用它做菜。不过,肯定又被沈清尘逗他了!粟董反应后,给沈清尘白了一脸。
被媳妇娇嗔似地瞪了一眼,沈清尘嘿嘿一笑,又被媳妇夹了一筷子羊肉。
沈清尘吃了半饱,粟董没控制住。他吃饱了,只好在院子里走来走去。沈清尘去刷锅洗碗了。
月光下,媳妇一手托着腰,在院子里缓缓盘旋。沈清尘甚至产生了媳妇好像有点胖的错觉。沈清尘朝粟董走过去,看到粟董的眉毛微微皱起,似乎有点不舒服,而他的脸颊确实肿了。
沈清尘心中顿时,不禁问道:“东哥儿,你怎么了?你看起来不舒服吗?“
“我……我可能是吃得太多了,然后今天就觉得不舒服,现在感觉更严重了。没事的。我就走一会儿。“
沈清尘真的觉得粟董好像肿了,特别是脸。沈清尘突然有了猜测,惊恐地说:“东哥儿,你吃不到东西吗?你吃了会过敏吗?!“
“什么是……过敏?”粟董茫然地问,茫然地摇摇头,“我不知道,我……”粟董说着,竟然站得不稳,想摔倒。
沈清尘连忙上前帮忙,将人抬到卧室,放在。在油灯的照耀下,沈清尘才看清了粟董的脸。确实又肿又红。这绝对是过敏!