虽说集齐了两个人的储蓄,但是资金还是匮乏,多亏了沈清月和苏绵绵两个人足智多谋,将钱都花在了刀刃上,许多装饰品都是两人手工做成的,原材料平价,可是出来的效果十分美观,还具有浓烈地个人色彩,比成批买的好看多了。
两人商量后决定将餐厅做成有家庭温暖风格的,所以餐厅内多以木制,而颜色也是常见的暖色调。为了能尽快开店,工人装修二人也时常在着,有时是查看工作进度,大多数时间是在讨论菜式。
在一起时间久了,免不了一起吃吃喝喝,苏绵绵对于沈清月和赵烨在一起也是很八卦的,缠着沈清月给她描述具体细节,沈清月不喜欢讨论隐私,几番下来被磨着烦了,就搬出了杨宗坤,称再这样就把他叫过来。
苏绵绵一听到“杨宗坤”三个字就头痛,连忙闭嘴,果然没有再烦着沈清月了。沈清月见状心里乐得不行,“你和他有问题,等下次见赵烨一定要好好商量一下,看看能否撮合你们两个。”
装修了的餐厅很温馨,沈清月和苏绵绵看到后很欣慰。
因为这是她们人生的第一个起点,餐厅的装修因为用的是无污染的材料,所以装修好了就可以用了。下午时候赵烨和杨宗坤过来参观,这么短时间内就搞定了装修,杨宗坤忍不住竖起来大拇指,很是赞扬沈清月的能力。
杨宗坤避开了苏绵绵,但是还是撇了眼苏绵绵,苏绵绵的表情满不在乎,根本不在意杨宗坤的表扬。杨宗坤也很自觉地走到了旁边,给苏绵绵一个眼神,也拉走了她,给沈清月和赵烨一个相处的时间。
赵烨看着沈清月却皱起了眉头,他心痛地摸了摸沈清月的脸蛋,这分明是瘦了。他有些生气,看着沈清月有些不舒服,沈清月拂去了赵烨的手,问赵烨自己和苏绵绵的餐厅怎么样。
赵烨心痛归心痛,这家餐厅装得还是不错的,而且随处可见的沈清月和苏绵绵的用心,自豪地说道,“嗯,不错,我的女人做出来的自然不差!”
沈清月捶了捶赵烨的胸口,骂他讨厌,赵烨并不在乎,一把抱住了沈清月,沈清月过了会问道,“你们今天不是有事嘛,怎么还有时间过来呢?”
赵烨的手摸着沈清月的头发,怜惜地说道,“你的事我怎么可能不参与呢。抽了个空过来看看,等会就走了。”
沈清月在他的怀里,小声地应了一声,没过一会沈清月和苏绵绵送了赵烨和杨宗坤离去。
此时天也渐渐黑了,苏绵绵的肚子也叫了起来,晃着沈清月的胳膊要吃饭,沈清月将店门关了起来,两人一起进去后厨准备晚饭。
两个都是女人,晚上不要吃些油腻厚重的东西,就决定下馄饨吃。沈清月将和面的技巧交给了苏绵绵,苏绵绵的悟性挺高的,苏绵绵和面,沈清月在拌馅料,等苏绵绵和面结束后,沈清月的馅料也搞好了,接下来的事情就看沈清月的操作了。
沈清月先洗干净了手,然后将擀面杖上加上了鸡蛋清,为了等会擀面皮不沾黏。只见沈清月先将一团子面分成一个个小团子,然后用擀面杖挨个擀成薄薄的面皮,苏绵绵拿起面皮,一个面皮里放一小块馅料,因为是馄饨,也没什么包的技巧,只要窝一下就好,所以苏绵绵也做得来。
不一会就做好了慢慢一碗,沈清月烧滚了水,先放了调味料,然后将馄饨放入,很快地就能捞起。干了一天活,两人都又累又饿的,中午吃的那顿早就消化完了,都吃了两碗,而且连汤都喝完了。
吃完两人也是一起洗干净了碗筷,收拾干净了厨房。看着剩下不少的馅料和面团,沈清月提议将剩下的馄饨都赶制出来,用作明日开张。苏绵绵随即同意,两人充满干劲地干起活来。不知是吃饱了能量足,还是干了一遍熟悉了,半个小时就将剩下的馄饨全部包好了,沈清月给它们覆上了保鲜膜,放进了冰柜里待用。
因为明天就要开张了,今夜她俩就定了菜过来了,没有钱多雇店员,搬菜的人就变成了力气大的苏绵绵的活,沈清月也帮着搬,但是自己气力小,还是苏绵绵累些。
搬进厨房后就是处理的时间了,两人的能量在搬后已经用了一半了,趁着还有精神,将菜都择好洗干净了,也都放入冰柜备用。
赶巧着赵烨开车过来接沈清月和苏绵绵回家,还没开张赵烨都看见沈清月这么累了,不免心痛,但是车上还有苏绵绵,自己也不好发作,送她俩到家后自己也就回去了。
就这样,店里就有了面条系列和饺子混沌系列,还有菜品系列的大餐馆,顿时品种繁多起来。
准备工作做好了,就等着实践来检验成果了。沈清月和苏绵绵都是现代都市女性,根本不喜欢开业放炮仗这一套,定好了开业日期,提前往周边发放了传单,时间一到就正式开业了。
赵烨和杨宗坤知道沈清月和苏绵绵的决定后还是打算送花开祝贺,但是花不是那种用竹编的花篮,这样太显俗套,他俩找了有格调的花店,选了几个好看的不俗的花,亲自提前送了过来,因为真正开张了,就会很忙,赵烨和杨宗坤不好留在那里就先走了。
果然一开张,店里就来了许多顾客。这些天沈清月和苏绵绵陆陆续续地宣传,让周边的人都知道了这家餐馆的存在,再说了,这个地段本来就不错,有一家店在装修,附近的人很快就都知道。
因为沈清月和苏绵绵给餐厅的定位不是高端的,大众都可以吃的食物,而且吃的东西很多,基本上顾客想吃的都有,又加上开业酬宾,一时间餐厅爆满,沈清月和苏绵绵忙得昏头转向,但也是乐在其中。
赵烨这边踌躇这连个电话都没打给沈清月,想着等她结束了,自己亲自去看她就好。