“你们今天每人都有任务的,炒一盘自己的菜,自然这菜的味道好,要是店里的伙计和客人们都说好吃,我就会给大伙奖励的!东塘你今日也不用给核桃打下手,你也做菜!”卿卿这么一说后,结果厨子互相看了一眼,眼里满是笑意。
要知道东家他们可从来不吝啬,该给的工钱从来都不会拖欠。
而且奖励也很多。
之前核桃自己做了一道酱油鸡,用的是自己调配跑得酱料。
东家吃了之后,直接给了他五两银子的奖励。
也只有东家这么好的人,会这么大方。
他们在福临客栈这几个月,都攒下了不少银子,家里的亲戚朋友知道他们在福临客栈帮工,那是羡慕和崇拜不已。
现在大家又有机会赚银子了,每个人都很高兴。
这种气氛一下就感染到了东塘。
之前在店里,他们和辣椒他们一直帮着师父他老人打下手。
除非是店里客人他很多的时候,他们才会帮着炒菜。
不然连着碰锅铲的机会都没有。
可到了皇城这边,完全是反活过来了。
不仅能天天炒菜,结果前辈也会一直给他一件,在店里他学到了很多,这段时间里他的进步也很大。
卿卿想着公瑜现在身子还没好,不适宜吃太油腻的东西,就干脆取了一只人参来炖鸡。
自然为了避免王爷吃坏身子,她就切了几片。
剩下地丢入了大锅里用慢火煮。
这边她刚满忙完不久,秋月就冲进了屋里,又在大喊着,“不好了,主子不好了。”
卿卿擦了一下手后,才盯着眼前的秋月说:“秋月,你有什么事就好好说说,别整天说不好了。”
“主子,我这不是习惯了嘛!我这不是见来试吃的客人有些多,才有些激动的!”
秋月自己说道这儿,有些不好意思地挠了挠脑袋,一副很纠结的样子。
卿卿见她这样后,噗呲一下就笑出声来。
“我说,秋月既然客人们都来了,你赶紧去招呼啊!我们今日买的的菜足够试吃的了!”听到卿卿这么一说,秋月急忙摇摇头,“主子,我刚才说的不是重点,重点是今日来说得客人有些多!还有人在店外等着呢!”
卿卿一听,忽然一笑,“那把推开都进到分店去就行了!”
秋月听到这儿,急忙摇摇头,“主子,不是这样的,分店里现在都是客人啊!他们也不知道从哪儿听到的消息,说我们店里可以免费试菜!都挤在门前不愿意走!”
卿卿一听,撑起下巴想了一会儿,才叫王大贵进来,将没吃到免费菜的客人名字都登记下来。
然后让他们明后天选一个时间来店里吃,到时候只需要表明自己已经登记过的了,就可是吃到店里的免费菜。
王大贵和秋月一听,急忙出去忙了。
卿卿这边鸡算是弄好了,她怕店里人忙不过来,也出来帮忙了。
不过店里的伙计哪里敢让她这个东家动手。
最后卿卿没事做只能回厨房,干脆取出自家的酱菜。
将买到的猪肉切丝,炒了一大锅小炒肉。
坐在店里等着的客人嗅着着满屋子的菜香。
都快被馋疯了。
可是这免费送的点心一点也不顶饿。
“各位,老板说了还有半个时辰才能吃,她怕大家饿到了,就亲自下厨做的鸡蛋饼,现在一文钱一个了,你们谁想要!”秋月进来店里说。
见有些人还有些犹豫,她立马补上一句,“那个每一个饼上都淋上鸡蛋液,好吃得很,你们谁想要,店里只有三千个鸡蛋,现在只做的三千个,你们谁想要。”
秋月这么一说,好多人都开始买了。
只是吃了一个还想吃第二个。
厨房里,卿卿教会东塘和核桃他们之后,就坐在一边看着他们俩配合着。
一个伙计负责打鸡蛋到碗里。
另一个伙计复杂打鸡蛋,东塘和核桃他们两个负责做鸡蛋饼。
客人们现在你都只顾着吃,一点也没发现,现在他们所有人吃的鸡蛋饼不止三千个了。
见时间差不多了,卿卿才叫伙计和丫鬟们上菜。
叫着大贵送了一份去对面公良那儿,
剩下的一份叫秋月送去了王府给瑾王爷。
“人参鸡汤,小炒肉,油爆酱鸭……”全是他们没有见过的菜式,每一盘看上去都这么好吃。
这一桌虽然没动筷,也一边的另一桌已经开吃了。
“呜呜,爹这家店里的菜啊!实在是太好吃了!这鸡肉的味道尽然这么好!好吃,真是好好。”一个小孩子说道,可他爹现在没有时间跟他磨叽什么,他现在正忙着吃呢!
好吃!真是太好吃了!
今日来店里的试吃的客人,都是些小百姓,平日里他们都没几个钱上酒店食肆吃东西。
可现在好了,今日遇上这么好的机会,他们也没想到这店里的东西会这么好吃。
而且这福临客栈的老板这么舍得,居然放了这人参到鸡汤里。
这可是平日里一般大酒家食肆都吃不到的美味啊!
有些人去过天香酒楼家吃过饭,现在都感觉有些后悔了。
天香酒楼现在的菜式很便宜,可用材一点也不好。
前些天他吃了一盘肉,几乎可以数的出来肉的数目,要不是米饭可以随便吃,就单凭借这那菜式,他早就不想吃了。
现在看来自己还真是蠢,之前福临客栈的套餐两文钱就能吃得很好了。
自己去天香酒楼也就是少了一文钱,现在吃这肉果然之前在天香酒楼吃的都是垃圾。
果真还是这福临客栈的店里的食物才是天地下最香的。
“好吃!真是太好吃了!”不一会儿,每个桌子上的饭菜都被一扫二尽。
卿卿给每桌上了一盘点心,一桌接着一桌,询问着他们的对菜的评价。
除了一个小孩子不喜欢吃炒青菜外,其余人都说好吃!
卿卿见他们这么配合,就给他们每桌又上了一盘点心。
等送走客人,卿卿他们接个人才将热好的饭菜都端了出来。
伙计们忙活一天了,现在见到美食在前,都开始开大口吃了起来。