说着林小夏抹着台柜下面的某一处,轻轻一扭,然后就可以轻易的打开柜子下面的木板了,里面放着一个上了锁的大木柜子。
“钥匙就交给你了,以后你每天收完钱整理账本,然后留出明日采购的银子,第二天去把剩余的银子兑换成银票放到里面来,每月还得预算出他们的工钱。”
听着林小夏说的,小山子有些蒙了,“小夏姐,这真的要交给我来做吗?我怕我做不好的,我之前就是个小二而已。”
“可是你会识字会算盘,足够细心聪明,我觉得你能行的。”
林小夏表示让小山子当掌柜负责管理账本自己是十分放心的,因为以后肯定还有不少的大单子,所以必须现在就培养一个人。
“而且收购站那边的账本也打算交给你,不过得一个月之后,如果你这个月做不好这里的账本的话,收购站的账本自然还得缓一缓。”
林小夏当然也不会盲目的交付,因为收购站平日里的工人开销还有收购开销都是和香料铺息息相关的,自然不能分开,如果小山子真做不好,林小夏也会选择更专业的人来做。
“好,小夏姐这么相信我,我一定好好做。”小山子认真的说道,林小夏总算是松了口气,有小山子在这里看着自己就可以安心的去收购站在看一看了。
第二天一早林小夏便直接去了收购站,因为上次磨出来的存货还有很多,暂时没有人上来做工,所以桑大叔一大清早就去另外一个山上看有没有猎物中套了。
桑林还在做些上次林小夏提过的架子,还没吃早饭的,幸好林小夏提前给带了卤肉过来,蒸点米饭,就这么解决了桑林的早饭。
上次把方法交给桑婶儿之后,这腐竹也是有模有样的做出来了,没过多久大家便上山来了,林小秋没想到一上山就能见到姐姐,也是十分惊喜。
“姐姐,你怎么来了。”
林小秋冲上去就抱住林小夏的大腿,大白上次被留了下来,今日看见林小秋是十分想念了,蹦蹦跳跳的围在林小秋的脚边。
于是便将大白抱起,养了一个月之久了,长的是飞快的,重了不少,天天喂着牛奶和肉,所以大白也是健健康康的。
“给你们带了卤味,吃饱上来的吧,还没有没肚子吃饭啊,”
林小夏刚说完,小石头一听有吃的,立马就冲过去了,桑婶儿很是无奈,“他这是爱上你做的饭菜了,明明早上吃了好大一碗饭来的,一听是你带的就嘴馋。”
“没事,小孩子多吃点,长身体嘛。”
家里有孩子吵吵闹闹的还热闹一点,林小夏放下怀里躁动不安的大白,并嘱咐两个小孩不要给大白为卤煮。
“娘,干娘,不是说了可以请工人的嘛,怎么都自己做起来了。”
林小夏见她们开始磨豆子了,也是忍不住的说道,桑婶儿摇了摇头,“反正咱们有时间,自己做都一样,请人太费钱了。”
“对啊,你赚钱那么辛苦,能省就省点。”柳氏也是在一旁道,她不希望女儿太累,也不希望浪费女儿的钱。
“那咱们一起做吧,等会我会来两个朋友过来进货。”
因为昨天晚上已经说好,第二天直接来这里装货,林小夏希望他们能带一些腐竹离开,因为这边这么吃只是豆皮而已,没有晒干过的腐竹?
一听说会有人来进货,桑婶儿也是和柳氏做的麻利起来,桑林也是帮着忙的磨豆子,林小夏便抽空去看了看账本。
好在桑林识几个字,这账本还算是懒得动,只不过林小夏还是认为得在明细一些,所以趁着这段时间,干脆把账本重新整理一遍。
夏记香料铺的资金已经在流转起来了,而收购站这里大都是支出去的银子,而且每天都会有大大小小的支出。
索性林小夏打算总账本直接和店铺的合在一起,收购站以后的支出也从铺子里面拿,收购站若是买出去了东西也从店铺里面入账。
以后若是别人要进货,那就先在铺子里付款,那些凭据来收购站提货,等收购站需要开支的时候就直接报给香料铺拿钱就行了。
除了账本还得有库存本,必须记得仔仔细细,瓶数袋数斤数都要准确,到时候收购站的就让桑林来管着,每月可以给与二十两银子的工钱,因为以后还要管工人。
刚一切决定好,白钰和燕小七就来了,一辆专门赚货的大马车的停进来,“为了带走你得调味粉,我专门买了这种大木箱子,每一样给我把箱子装满。”
白钰也是豪气,昨天醉醉醺醺的被燕小七一拳头给揍清醒了,想了一个晚上怎么推销出去,来之前还专门去观摩了一下小山子是怎么推销的,受益匪浅啊。
“可以啊,我这里可不仅仅只有调味料,你再来看看这个。”
说着,林小夏打开一扇门,里面一个个的坛子,里面放着的是霉豆腐,白钰凑近这么一闻,“好刺鼻啊,这是吃的吗?看不清楚啊。”
“这是霉豆腐,豆腐发酵出来的美食,味道绝对不错,不过这次你时间赶不上,这玩意还没好。”
林小夏没打算让他先尝一尝,因为还要等下时日,白钰虽然没尝到味道,但是心里还是很期待的。
“你这里好吃的实在太多了,你还有这么多东西没有上架的啊,后面还会有什么啊。”燕小七好奇极了,主要是霉豆腐三个字就十分让人好奇,霉豆腐是发了霉的豆腐吗?
“后面还会做各种酱,比如你上次吃的杂酱面里的杂酱就是用春酱抄的,之后会做很多东西的。”
林小夏也是提前买个关子,然后带着他们到了放调味料的仓库,白钰看着琳琅满目都已经装好摆好的东西,也是吓到了。
“这么多,我还以为我这一马车可以把你拉空的,没想到你居然还有这么多。”
“而且摆放的整整齐齐的,小夏你这地方真不错啊。”燕小七见多了货物乱堆的,很少会有人把仓库收拾的这么服服帖帖。