“相公,买两条鱼,再买点牛羊肉,买些青菜,我知道吃什么了!”柳笑花眼里流光溢彩,“你跟陆兄弟去买肉吧,我去菜市买点菜。”
肉铺离菜市还有段距离,柳笑花去菜市买了些菠菜,油麦菜,春笋,豆芽,豆腐,木耳,地瓜之类的素菜,还买了一些木薯粉条,干菜,最后去杂货铺各种配料,便去跟宋百川二人回合了。
“媳妇儿,你这是想做什么啊?”宋百川看了眼她买的东西,量不多,种类多,不由好奇。
柳笑花查看他买的牛羊肉,正合适切肉片,笑弯了杏眼:“相公,你就等着吃吧。我新琢磨出来的吃法,煮一锅汤底,不拘什么东西都能涮下去,好吃得撑破肚皮。”
她都有些迫不及待了。
宋百川不再过问,甚至隐隐期待。
他不是个口腹之欲强的人,可自家媳妇儿每次做菜都那么好吃,会的花样那么多,他胃口都养刁了。
“小娘子,你们去哪里啊?上车捎带你们一程。”
“不用了,我们快到了。”
外面传来熟悉的声音,柳笑花掀开窗帘看去,路边站着一个妇女带着两个小姑娘。
君兰戒备地看了陆明一眼,牵着秦玲跟秦霜快走。
“君兰!”柳笑花喊了一声,让陆明把马车停下来,下车走过去,“你带着孩子回村儿啊?”
君兰神色一松:“小花,我的户籍还在村里,转移户籍得去村长家一趟。”
秦霜跟秦玲乖巧的叫了人。
“上车吧,我跟我相公去镇上了,买了些菜,待会儿来吃饭。”柳笑花摸摸秦霜的头,“走累了吧,车里很舒服呢,还有零食。”
秦霜两条小短腿走了一刻钟,就有点打颤了,抬头看向君兰。
君兰看了眼陆明,有些犹豫:“你家有客人,这不太好吧。”
“他是我相公的好友,自家人,没事的。”柳笑花回头朝陆明扬了扬嘴角。
一句自家人,陆明跟她距离感顿时拉进了。
君兰心疼两个孩子跟着自己受累,就没再犹豫了,上车前朝陆明表示歉意,刚刚把他当坏人了。
“是我唐突了,快上车吧。”
这段路附近没村子,两边是树林跟庄稼,一个陌生男人跟女人搭讪,换了谁都警惕。
秦玲跟秦霜还从未坐过马车,好奇的摸摸这里,看看那里,眼里亮晶晶的。
“小花,你家里还有其他客人吗。”君兰看了眼对堆成小山的菜,都够做一顿宴席的了。
柳笑花笑里透着神秘:“这是我要做美食的,做好你就知道了。”
马车停在宋家门口,陈氏跟宋二郎正在院子里歇着,听见动静看过来,一见有客人,迎到了门口。
“是陆兄弟啊,快进来吧。”陈氏边说边拿着东西去厨房,顺便烧水泡茶。
东西都搬进去,几个男人坐在院子里侃大山,几个女人钻进了厨房。
“嫂子,咱们这得做多少道菜啊。”陈氏看了眼买回来的菜,可真多。
“咱们不做菜,我做个新鲜的吃食。”
“嫂子这么说,我们有口福了。”陈氏朝君兰眨眨眼。
“君兰,你跟弟妹把菜洗洗就成,其他的我来做。”
柳笑花去门口叫宋百川,把炉灶搬进院子里,上面架一口小锅,先放这儿备用。
“相公,陆兄弟能吃辣吗?有忌口吗?”
“能吃,他不挑。”
“好嘞。”
用厨房的大锅煮筒子骨,当做汤底。煮了一锅米饭,若有吃不饱的还可以吃些米饭。
将牛肉切片,放佐料跟蛋清腌制,鱼一条切片备用,一条打成鱼丸,羊肉切片备用,青菜洗好备用。
当这些都准备好,筒子骨的汤底也翻开了。
柳笑花拿着佐料去院子里,把炉灶点着,炒制底料,香味很快就蔓延散开了。
谈天说地的男人们被香味吸引,天也不聊了,纷纷围过来。
“好香,嫂子,这是做的什么?”陆明走南闯北,也从未见过这种吃法。
柳笑花把煮好的骨头汤倒进锅里,勾唇笑了:“这个啊,是热锅子,趁热吃。”
环视一眼院子,没见着宋青茹,让陈氏去叫人。
宋青茹走来院子,见了陆明,略微腼腆的打招呼。
“这是宋大哥的妹妹?长的真好看。”陆明笑着朝她点了点头。
宋青茹脸颊微红,跑进了厨房。
“好啦,都来吃饭吧。”
陈氏跟君兰将肉啊菜啊都端来放在桌子上,那些东西都还是生的,这可怎么吃?
几人更好奇了。
柳笑花调了一大碗蘸料,葱蒜香菜切沫,还奢侈的买了一小瓶香油。
“喜欢吃什么自己往碗里放啊,待会儿就蘸着这个吃。”柳笑花给自己调个油碟,放了些醋。
佩佩跟子靳也带着秦家二姐妹从房里出来,小佩佩跑到锅边,猛地吸了吸鼻子:“好香啊!”
“小馋猫,娘亲给你调了个好吃的蘸料。”柳笑花将解辣的油碟给她,招手让子靳带秦霜秦玲来调蘸料。
几人纷纷效仿,随后围着桌子坐,坐不下便站着。
“可以下菜了,喜欢吃什么就下什么。”柳笑花看着翻开的锅底,先下了肉和鱼丸。
肉菜下进去,煮了片刻,柳笑花先夹豆芽菜,在碗里蘸了蘸,就放进嘴巴里。
豆芽菜吃饱了汤汁,蘸着蘸料,一口下去微脆,超好吃。
大家闻着味道就食指大动,见东西熟了,学着柳笑花的样子开吃。
“好烫好烫,好辣。”佩佩夹了菠菜,裹满了辣油,辣的她张着小嘴巴哈气。
“佩佩吹一吹再吃,娘亲给你夹,小孩子不要离锅太近。”柳笑花给她夹点肉和豆芽,叮嘱其他几个小朋友。
“辣也好吃,娘亲,我还要吃这个绿色的菜。”佩佩给子靳夹了块,“哥哥你也吃,软软的好好吃。”
“麻辣鲜香,过瘾!”陆明吃了块腌制过的麻辣牛肉,热辣的额头冒汗。
宋二郎吸溜一口香菜,哈出一口热气:“要是有酒就痛快了。”
“有啊,在厨房,我去拿吧,还有肥肠跟鱼肉,这两个有味道,快吃完再下。”柳笑花回厨房去拿东西,再回来时,碗里放着羊肉,鱼丸。
几个小的和陈氏他们都在涮菜吃肉,她看了眼宋百川。