刚把饭做好青芽就听见院子里有脚步声，跑出灶房一看，是擎苍回来了，“我给你打热水洗洗。”说完忙拿了洗脸盆去灶房给擎苍舀热水，幸好青芽想着擎苍回来肯定要洗脸洗脚就准备了一锅热水。
“快洗洗脸，洗洗脚，我去给你拿干净的鞋。”把热水放在男人脚边，就进屋去给他拿鞋。
等擎苍把洗脚水倒了，洗了手后，青芽就招呼擎苍道，“快来吃饭，饿坏了吧。”
“还行，我看见葛家人去山上摘花椒去了。”
“山上有花椒树？”青芽没记得见过啊。
“嗯，在崖边长着，不容易发现，不过花椒味儿挺大的。”擎苍边坐到饭桌上边边说道。
“你是说他们是闻着味儿找见的？”青芽笑道。
“差不多吧。”擎苍言简意赅，嗅了嗅道：“今天姜放的有点多啊”。
青芽给他盛了一碗汤先让他喝下，这才道：“姜驱寒，对身体好。”
擎苍吃了勺豆腐，嫩滑的南豆腐，再配合泡菜的酸辣，肉末的喷香，一勺入口，香浓开胃，真不是一般的好吃！
砂锅娃娃菜里的蔬菜肉类被挑得一干二净，擎苍又喝完半锅汤，长舒口气，身上暖和得不像话，连心口都熨帖起来。
做完棉鞋还剩下一些布料，青芽又给擎苍做了一件棉马甲，住的地方高，耐不住冷，得多穿一点。
照着现代手套的模样，缝了五双手套，只不过这里的布料没有弹性。
青芽在手腕的地方加上带子，戴上扎紧了便可以御寒，也不怕天太冷起冻疮。
另外还拼凑了几双袜子，衣裳做好，青芽打算让擎苍早点穿上新衣服，天冷了在外干活也不容易冻。
青芽还打算做些麦芽糖甜甜嘴儿，因为现在已经是入冬了，家家户户都开始屯粮了，青芽为了给新粮腾地方，把去年的没吃完的麦芽拿出来准备做点麦芽糖，麦芽是半个月前开始发的。
青芽用去年的三斤大麦，洗干净装在簸箕里，时不时去撒上些温水，现在已经长出细白的根儿，发出了嫩白的芽儿。
用刀把成块的麦芽切碎，再拿去郭燕儿家石磨上细细磨来，和着昨晚泡好磨好的玉慢慢加热，快熟的时候已经冒出来了嫩绿色的糖水。
青芽用木勺舀一些起来，用手指蘸了一点尝尝，喜笑颜开道：“玉米跟麦子变成糖可真甜。”
擎苍眼巴巴看着正在搅糖水的青芽，他听青芽说拿玉米可以做成糖，半信半疑的，糖可是稀罕物，哪能说做就做。
村里的人们只知道大米可以做麦芽糖，只是大米也是稀罕物，这里山地居多，能种稻米的田地较少，大家都以玉米为主食了，也就没有几家人愿意用能填饱肚子的米去做麦芽糖。
却不知道其实麦芽只要跟含淀粉的东西一起发酵，都可以产生麦芽糖，比如地瓜，玉米。只是方式有稍许不同，产糖量不同，做出来的糖都大同小异。
玉米淀粉含量赶不上大米，以一斤麦子十斤玉米的比例，她只熬了三十斤玉米。
淀粉不可以全都变成糖，其中有一定损耗，把水份熬个差不多变成琥珀色易保存的麦芽糖的话，十斤玉米至多能熬出三斤半麦芽糖。
也就是说，她这一大锅糖水，熬干之后只有十来斤麦芽糖。
她问过隔壁的婶子，这里糖价可是算得上相当高，比之盐也差不了多少。
因为这里不产蔗糖，蔗糖都是从远处能种植甘蔗的地方拉过来的，这里交通不便，什么都靠人力，自然更是贵得可以。
一般人家是用不起蔗糖的，所以这里大部分用的还是麦芽糖。
而这里用大米做麦芽糖，麦芽糖产量也就是一般，应该算得上供不应求，以至于糖价居高不下。
蔗糖比麦芽糖容易保存，只有镇上大一些的糕点铺子会进一些货，放着以免做不出麦芽糖的时候备用。
又过了一会儿，锅里的麦芽与玉米已经完全熟透了。青芽几人把锅抬下来，借着火光把锅里糖水舀到纱布里，扎紧之后使劲挤压，流出来在盆里的可就是纯粹的糖水。
青芽招呼擎苍把手洗干净，两个人上手挤那坨残渣，争取把里面残留的糖水都挤出来。
二人使上吃奶的劲儿，到最后实在挤不出来才作罢。
青芽把之前煮糖水的锅洗刷干净，把纯糖水倒进去，又开始添柴加火。
现在只需要一直烧着火，直到水份熬得差不多，倒出来冷却，就变成了琥珀色麦芽糖。
把火儿烧着，青芽看了看外面的天色道：“我去倒盆水，你在这儿烧着火，添柴动作轻一些，别弄灰尘掉锅里。”
别看青芽已经做了许多事，其实外面刚刚亮，现在只是辰时。
因为熬糖水是一项费时的工程，如果不起早一些开始做，只怕到深夜也熬不出来。
到了下午酉时左右，锅里的糖水已经呈琥珀色，粘稠无比。
看着锅里起了个大泡，青芽立刻让擎苍把柴火撤出，火炭刨光。
一切收拾完，青芽看着锅里的糖长舒一口气。刚刚起泡这时候可是关键时刻，慢了片刻这锅糖就废了，里面不止糊了，冷却之后啃都啃不动。
青芽把糖尽数倒进干净的竹簸箕里，锅上粘了一些倒不下来，青芽索性也就不倒了，留着干了取下来给狗蛋解解馋。
第二日天蒙蒙亮，青芽起床把之前晒的柿子干收回去，还没熟的柿子就可以晒柿子干，容易保存，柿子干好吃，甜蜜蜜的带着香味儿，但是吃不饱，只能当零嘴儿。
而麦芽糖因为水分熬得干，经过一晚上的冷却，已经变成了硬质的。
青芽把麦芽糖敲成小块儿，用小罐子装起来冻在外面防止融化，想吃的时候拿两块解解馋。
随后青芽把之前剩下的一坨肥肉拿出来切碎，加了一点点水放在锅里熬着。
没过多久水分干了，渗出来许多的油，随着时间推移，肥肉越来越小，相反锅里的油越来越多。
直到青芽感觉差不多了，才把油渣捞起来装在大碗里，油冷却了一下倒进事先准备好的陶罐里。
这肥肉油头好，足足炼了好几斤油，把那一个小陶罐都装满了。
剩下的油渣别浪费，剁点白菜加进去做饺子馅，隔壁家的孩子都馋哭了！超好吃！
次日气温骤然降了许多，天上飘飘洒洒下着霜，青芽便起床生起了火，青芽围着炉灶边烤火边拿起了针线，“一会儿你去翠娥家看看她家有没有鸡蛋，天冷我不想出门。”
青芽一边做针线，一边让擎苍去翠娥家看看。
翠娥家现在有好几只母鸡，还有一只公鸡，现在已经开始下蛋了，翠娥跟她说过年了就把鸡卖给她。
停了一会儿擎苍正穿好厚棉袄准备出门就听到青芽又说道：“算了还是我跟你一块去吧，你又不会挑鸡蛋。”
因为下了霜，地面比较滑，青芽穿了一双不光滑带着摩擦底儿的鹿皮靴出门，挽着擎苍怕自己一不小心摔了，若是真摔了她还能拉一个垫背的。
唠了会儿嗑，翠娥起身把家里的鸡蛋都拿了出来，对着火光照着看。
青芽也跟着看，鸡繁衍后代是在体内受j，成功受j的鸡蛋，透着光在蛋那个地方有一个黑色的小圆点。
她们就是在挑那样儿的种蛋，以免不受j的鸡蛋被浪费了，毕竟不受j的鸡蛋虽然不能孵出小鸡，但是吃起来可没有什么差别。
挑了一会儿，一共有十三个蛋看上去是成功受j的。青芽按照市价，一文钱一个鸡蛋，拿给翠娥十三文。
翠娥自然是不肯收的，推脱一番青芽把钱递给了一旁的王远山，王远山当然是不能收，连忙推拒。
青芽只好在最后走的时候偷偷塞到了桌角。