柳书瑶没想到他还有这个志向，不过自家的伙计，能够上进，自然是好的，李狗子以前虽然混了些，但是这么久的相处，柳书瑶觉得他品行还是不错的，既然要开分店，他要是能学会，也是好的啊！
柳书瑶二话不说就答应了，有了这样一个开端，吴根生这个平时有些木讷的孩子也喃喃的开口问道：“东家，我没有狗子那么机灵，想跟着王大哥学厨上的事情，不知道可不可以？”
柳书瑶大手一挥道：“好啊，没问题，想学什么尽管学去，等你们学成了，我都给你们涨工钱！”
说完，又觉得自己有些越俎代庖了，对着小易和王大鹏道：“额，自作主张，帮你们收了个徒弟，没问题吧？”
柳书瑶是东家，自然她说了算的，而且大家都相处了一段时间了，就连最晚加入的小易，也和大家相处得不错，自然是没有问题的。
李狗子刚加入柳记的时候，还觉得自己做个跑堂的没什么出息，可是现在却觉得干劲十足，要是学会了记账，以后不是也算个小掌柜了？
李奶奶在一边激动得无以复加，以前整日游手好闲的孩子，现在这么有出息了，还知道主动学东西了，李奶奶的眼泪都要流出来了，老泪纵横的对柳书瑶道：“多谢柳姑娘啊！没有你给狗子这么份工作，他也不会知道上进，他跟着您真是越来越出息了，他爹娘在天有灵也该安心了。”
说着还要拉着李狗子给柳书瑶下跪磕头，柳书瑶像是被踩了尾巴的猫，一下子站起来，将人拉住，按来坐下道：“李奶奶这么大年纪了，您要是跪我，那不是折我的寿吗？狗子知道上进，是他自己的觉悟，和我有什么关系，他本事了，我也能省心不少不是吗？该我谢谢您舍得将这么好的孙子给我做伙计呢！”
柳书瑶一番话说得熨帖，没有人不喜欢听到别人夸自家的孩子，李狗子平日里最是讨骂，基本上没人夸过，李奶奶听到柳书瑶这样的夸赞，真是喜笑颜开，心里都像是装满了蜜糖一样甜。
李狗子看到奶奶这样的笑容，也心中感叹，往日自己再能，再横也没见奶奶如此开心过，反而一直愁眉不展，心中发誓，以后定要更加努力，更上进，让奶奶更开心。
小易看到大家高兴的脸，却有些失落，别人都找到了自己的位置，好像只有自己有些格格不入啊？
柳书瑶看出了小易的低落，可是他也许只是暂时在这里待着的，她也不好委以重任，而是对王大鹏说：“王大哥，以后殷家开店，都要进行培训，我是分身乏术的，这个任务就交给你了，而且我们要开分店，也是要人的，你最近可以物色些徒弟的人选。最好年纪大些的，短期培训就能胜任的，这徒弟的人选，是否聪明不重要，但是必须踏实忠诚，不要总是耍心机，玩儿心眼，能有大哥这样的人品就好了。”
柳书瑶说完，还顺带将王大鹏夸了一句，王大鹏急忙点头应下，他对柳书瑶也满是感激的，柳书瑶最近没怎么管铺子里面的事情。
基本上都是他说了算，那些采购的事情，柳书瑶也很放心他，全权交给了他，现在又给他这样的重任，他觉得自家老娘倒是真做了一会好事，当初替自己决定跟着柳书瑶干是她这辈子做得最正确的决定。
柳书瑶说完王大鹏的安排，想了想，既然工作量增加，那银子当然也要增加，没有自己挣钱，人家连汤都没一口的吧。所以她大手一挥道：“从今日起，王大哥的月银增加到五两银子一个月，小山一两半吧，李狗子二两，吴根生也二两，小易要多教个徒弟，也给你涨一两银子吧，算是给你们的鼓励，等到学成了，再给你们涨银子喔！王大哥既然要找徒弟，那就顺便也帮忙寻寻看有没有合适的小伙计，多招几个，以后新店也可以用。”
柳书瑶一番话说完，一帮人更是喜形于色，都对着柳书瑶道谢，柳书瑶现在有了银子自然底气十足，这工资都是翻倍翻倍的涨。一顿饭，吃得宾主尽欢，想来有了柳书瑶这一番话，就算让大家都喝白水，那肯定也是比蜜还甜的。
更何况柳书瑶这菜做得委实太好吃了，连王大鹏他们都赞道：“东家做的菜，比那什么天香楼的菜可好吃多了，凭着东家的手艺，要是开个酒楼，肯定比那天香楼的生意好一百倍！”
这话是恭维，但是也是实话，这个时代的饭菜，柳书瑶是摸出门道了，出了蒸、煮、炖基本上没有其他做法，偶尔仿照西域的烤肉也缺了几分味道，甚至连炒菜都还没出来，柳书瑶倒是有自信，自己要是真开个酒楼，说不定真能火。
只可惜，现在她都已经够忙了，分身乏术啊！不过这主意可以存着，等什么时候空了闲了，倒是可以试试！
等到酒足饭饱，热闹散去，柳宅里只剩下了了主仆三人，二妞在洗碗，柳书瑶在帮着烧水，准备洗漱睡觉。
突然想起一事，问二妞道：“今天我给他们都涨工资了，二妞却没有，有没有不高兴啊？”
二妞无所谓的道：“不会啊，二妞人都是姐姐的，还要什么工钱！况且先前姐姐不是已经预支了二妞十两银子的工钱吗？这才多久啊，肯定不应该再要工钱的。”
这丫头也太实诚了，柳书瑶心想，不过却问道：“二妞家怎么样了？爷爷身体可好？说起来他帮了我这么多，我都没见过他一次呢！”
二妞笑道：“好着呢！最近爷爷帮着我送红薯，身体反而还硬朗了些，奶奶在家里待着弟弟，也很好的！”
柳书瑶从袖子里摸了一张一百两的银票，塞到二妞手中道：“这银票你收着，拿回去给家里起个新屋子，让两个老人也吃好点，穿好些，你弟弟也可以送到私塾里去认字，男孩子多学些东西，以后也能多条出路。”