第022章我要当村长
翻番2020-07-04 02:263,636

  陆掌珠直接拿出来一锭银子:“够不够?”有人居然敢上手抢,被陆掌珠抬腿一绊,直接跪在了她面前。都老实了。

  石匠是个读过书的老实人,一下子眼睛亮了:“够,够够,不过陆夫人这太多了。够给十个男人刻碑了……我没钱给您找呀。”

  “没关系,把你门后的五袋麦子也给我。送到村口第三个正在打扫的铺面。”陆掌珠道,所谓的第三个铺面,就是木头搭起来的破棚子。

  “您自己搬……”石匠的话还没有落,陆掌珠就道:“那我就不要了。你把钱给我。”

  “送,我现在就给您搬去。”作为这片儿日子过得最红火的石匠,也是有经商头脑的,他转过头,五文钱雇了五个闲汉,直接把麦子给陆掌珠送过去了。

  这女人,给的是现银。

  这些闲汉们坐不住了,纷纷给陆掌珠推销自家有的东西。她以很低的价钱,收购了十只鸡,一头大肥猪,再加鸡蛋二十斤,夏天干起来的野菜三十公斤,一大罐食用盐……

  只要她稍微一犹豫,便宜个几文钱也是有的,只怕这唯一的主顾不买。陆掌珠练了一身砍价的本领现在居然用不上了。

  “这兵荒马乱的,被那些北蛮子抢走了,还不如便宜卖给你呢。”石匠这个老实人露出了憨厚的笑容。

  “放心吧,我们的国家有足够的实力把侵略者给赶出去。很快好日子就会来了。”陆掌珠推着满满一车的东西去了村头的铺子。

  下饺子最重要的一件东西,现在还没有着落:铁锅。导热快,费柴少,容量大。是下饺子的唯一指定用品。陆掌珠倒是有两口铁锅,她一个寡妇掏空家底买得起这些粮食不奇怪。但是拿出来两口铁锅,恐怕附近几十个山头的土匪就都杀过来了。

  她还没有揭竿起义自己养军队的打算。

  当然,也可以用泥捏个砂锅什么的。但是太慢了。

  村长可能没有编制,但是这口铁锅有编制,是官府登录在册的。只能租赁,不能买卖。丢了锅,是犯法的要杀头。这口锅只能在村长之间传递。一般用于村里祭祀杀猪的场合。所以陆掌珠如果想要合法的使用铁锅,就只能去村长周大头家里掏钱租。

  这铁锅,不好租。

  一天的租金就得两斤肉,一年到头村里也用不上一次。

  村长周大头,是个真正的周扒皮,铁公鸡。他的老婆张凤兰两面三刀靠着镇上的关系,夫妻两个人把村里治理的和铁桶一样,差不多一半的地都在他们名下。三分之一的人,都是他们家的佃农。

  陆掌珠就在村长两口子手里吃过亏,她名底下的两亩地,就在坐月子时候换了两袋谷子吃,给贱卖了,从此只能打零工换一口饭吃。

  说多了都是泪。

  听说,村长两口子现在想逃难,把村长的位置让出来。

  “为了一口铁锅,我要当村长。”陆掌珠一拍脑袋,这多简单。她怀抱着饺子,直接杀去了村长家里。

  陆掌珠这个时候还不知道,她的这个想法有多么的惊世骇俗。自大周开国两百多年以来,从来没有任何女子当官的记录。

  哪怕,只是一个小小的村长。

  “你真的愿意当村长?”周扒皮只怕陆掌珠不答应,赶紧叫老婆张凤兰取过来印泥。

  “当然。”

  陆掌珠对于签合同买楼早就轻车熟路。大大方方地签上了自己的名字,还按上了手印。然后她就把锅背走了,还牵着萌哒哒的饺子。

  眼看着背锅王终于走了,夫妻两个人终于松了一口气,打算赶紧逃难到镇子上去。

  陆掌珠带回来大铁锅,支起来灶火,忙碌的一天已经到了傍晚。她还是动手准备开张。牛大与马二实现了自己为陆掌珠当牛做马的愿望。

  他们两个人一个在用石舂舂米,一个在用石匠刚刚送过来的简易的碾子拉磨。稻壳去掉,只要雪白的米粒儿。面粉也要用细纱布过滤,绝对不要麸质。

  首先杀了一头羊,好肉用来剁饺子馅儿,剩下的羊头下水全部煮在了锅里。锅里加了枸杞、紫苏、野姜、井盐几种调料,如同牛奶一样的颜色上下翻滚,大块的肉也在沸腾着。

  香飘十里,让人食指大动。

  杀了五六只鸡,处理步骤简单。切了三四个酸甜可口的野果,和大米拌起来,撒上调料,填满整个鸡肚子。鸡用大片的树叶子包起来,糊上厚厚的泥巴。最后在院子里铲一个坑,填上烧羊肉剩下的木炭,把鸡一个个的放进去,再盖上木炭。

  两个人贩子已经馋的口水直下三千尺,但是活儿还没有干完。就连小小的饺子,都知道守在锅边,给灶火添柴,一张小脸被火光映得通红。

  陆掌珠亲自去和面,粗搪瓷的面盆里面和水的比例调整好,一双雪白的手上下翻飞,很快就成了一个面团。然后调配饺子馅儿的材料:猪肉是肥瘦相间的五花肉,用两把刀剁成了细细的肉泥,加上调料和野菜,搁在了碗里。

  两个人贩子都看的惊呆了,他们从来没有见过这种吃饭的方式。而对面驿站里,现在有十多个客商,六七个送信的官差,现在闻到了香味,也忍不住过来看了。

  那锅里翻飞的细腻的羊肉汤,和他们正在啃的能砌墙的牛肉,根本就不可同日而语。

  那年轻漂亮的小娘子,手里一个个雪白的面皮裹起来肉,做成了一个个小小的元宝,搁在了案板上,像是皇宫大内的点心。

  她的手还特别快,只落下一道道的残影,上百个小小的元宝放在一个大竹篾上。

  两个人高马大的伙计特别勤快,把大块的羊肉和羊下水捞出来搁在一个大盘子里,摆在案边,把羊汤倒在了一口大瓮里面,用炭火温着。刷干净锅,再添上水,很快水就开了。

  陆掌珠撑着大竹篾,一锅下了七八十个饺子,足足有四大碗。

  这寒冬腊月里,要是能汤汤水水软软活活的吃上这么一大碗,肯定是暖心暖肺,一直暖到了明天早上。

  水滚开,饺子上下翻,没多久就煮熟了。陆掌珠先捞出来一碗给了儿子,还吹了吹上面浮动的热气。饺子夹起来一个咬下去半口,汤水四溅,皮薄馅儿大。

  “好吃!”饺子心满意足的赞美道。

  这时候,那些看客们的食欲,都被勾起来了。几乎每一个人的喉头都在滚动着,口水直下,不大的院子被十几个人挤得满满当当,到处是肚子咕噜噜叫的声音。

  这全是对饺子的渴望。

  “老板娘,你这卖的是什么呀?我怎么从来没有见过?”其中一个官差李精忠已经把牛肉干放在了怀中,直接拿了一小串铜钱过来。

  “这叫做水饺。”陆掌珠笑眯眯道,“我们陆家饺子馆今天开业,二十文钱一碗。本店还经营烧鸡、羊肉汤。烧鸡六十文一只,羊肉汤十五文钱一碗,加羊肉十五文钱一大勺。”

  她的声音洪亮,身量高挑,一看就是个精明而厉害的女人。但是她的食物一看就特别好吃,而且定价比较高。

  但是有个人一看主事的是个女人,就想要拿手中的刀,抢东西吃。牛大与马二一看,这还了得?一个人夺刀,一个人踹腰,直接把人给扔出去了。

  一气呵成,很有陆掌珠的风范。

  陆掌珠微微点了点头,对他们两个人露出了难得的微笑。两个人贩子对于自己终于得到了陆掌珠的承认,居然觉得欣喜若狂。

  这可是女魔头第一次对他们有了好脸色,非常值得庆祝。

  在他们当牛做马的努力下,陆掌珠,终于把他们当人看了。

  “童叟无欺,收钱吃饭,份儿大量足。”陆掌珠还在给自己打广告,但是她看到那些食客们的眼神,都在看着认真吃饭的饺子,眼睛里对美食的渴望更深了。

  这才是真正的活广告。

  她的儿子就是好命,天生的吃货,只需要卖卖萌,吃吃饭,就能维持得了生活的样子。

  李精忠已经把一串铜钱交到了陆掌珠的手上,所以他率先得到了第一碗饺子,又要了一碗羊汤,坐在简陋的桌边,享受着美食。

  饺子鲜嫩可口,面皮匀称弹牙,馅儿饱满咸鲜。一口一个,吃起来相当舒适。羊汤里面放了干菜,加了切片的羊肉和羊下水,口味层次非常多样。

  从淡口味到重口味,吃完以后,浑身冒汗,胃里全是踏实的满足感。

  “这真的是我这一个月以来,吃过的最好吃的一顿饭。”

  有了官差李精忠带头,其他人也赶紧交钱,不敢闹事。陆掌珠去案板上继续包饺子,牛大马二两个人负责切肉、舀汤、捞饺子。

  至于收银的事情,就交给了饺子。

  “三碗饺子六十文,两碗羊汤一碗不加肉,四十五文……”饺子以前跟着陆掌珠学过算账,但是没想到这么溜。

  陆掌珠放心把收银交给了饺子,才三岁,天才儿童呀。

  破破烂烂的小店里,弥漫着咀嚼,喝汤,上菜,收银,下饺子的声音,一片红红火火。一直忙到了后半夜,灯油添了四五遍,店里的客人才走光了。

  牛大马二光明正大的坐在桌边,享用着自己的晚餐,靠着劳动一双手吃饭,他们只觉得自己长这么大,从来没有这么痛快过。

  而饺子和陆掌珠两个人,正在点今天的入账。

  这时候,远远地传来一阵马蹄和骆驼嘶鸣的声音。一队大型商队停靠在了他们店门口,其中两个黑衣劲装的职业保镖先进来检查一下这家店有没有问题,然后老管家搀扶着一个一身雪白狐裘的人从车上缓缓下来。

  逼格挺高,陆掌珠继续数钱。

  “这位夫人。”当这个人开口的时候,陆掌珠一抬头,看到了一张苍白的近乎透明病态的脸,但是这张脸俊美无双。

  但是他的气质温和儒雅,没有一点攻击性,一双眼睛潋滟无波。口鼻之间呼出白色的哈欠,把他整个人映衬的如同仙人。

  陆掌珠怔了一下,这个男人,满足了她对于温文尔雅这个词所有的幻想。而这个男人也怔了一下,眼中有一瞬间的走神。

  电光火石。

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