招聘
啵啵复啵啵2020-04-29 15:553,349

  看到孙耿似乎与刘星昂认识,大家自然不会多问,狗哥则依旧招呼着其他客人。

  而刘星昂心理就别提多不痛快了,孙耿的这张脸几乎就代表着在富丽餐厅那些不快的回忆:“哦,我这还忙着呢,你要吃面就出去排队吧!”

  “等等,难不成见我心虚了吗!”看着刘星昂急着往后厨钻,孙耿立马来了精神,他上前拉住刘星昂的手腕然后对一旁的狗哥道:“我是人民路上富丽餐厅的主厨,这家伙以前在我们那就是个打杂的,入行才半年还没证!”

  狗哥自然是一脸莫名其妙,来这小馆子吃饭谁还管老板什么学历,东西好吃干净就行。

  看到狗哥不言,孙耿更来劲:“他这人自由散漫还打骂老板,私底下更是随意更改菜品,害得我们富丽餐厅生意每况愈下,后来老板实在忍无可忍才将他给开除了的,我这也是好心给你提个醒,这么好的生意可别让这种老鼠屎给搅和黄了,还是趁早换人!”

  此时狗哥也听出意思了,他这会正忙呢,颇有些暴躁的说:“你TM来店里给顾客告老板的状,脑子有问题吧!”

  “啥,你……你不是老板?”知道自己当着这么多人面闹了个大乌龙,孙耿那张脸顿时就变得通红,此时周围的人也配合的发出一阵阵嘲笑来,大家都知道这家伙没按好心,所以笑的时候也格外的肆无忌惮。

  “这店是你开的?”问这句话时孙耿的眼睛中充满了怀疑,嫉妒,震惊等诸多情绪,他一直都没正眼瞧过的刘星昂竟然刚一离开富丽餐厅就搞出这么红火的店来!

  “对,这店是我开的,你要是嫌弃我没厨师证,可以不吃,想吃的话也请排队,好了我还得去忙呢,失陪!”

   此时孙耿哪里还有脸再待这里,于是低着头在众人的嘲笑声中灰溜溜的离开了,而刘星昂也只能无奈的叹了口气,只希望以后不要再与富丽餐厅的人有什么纠缠。

  这之后火爆的场面一直维持到了两点多,直到最后一碗面出锅,刘星昂这才微微松了口气,走向前厅原本他打算先将那里收拾干净的,可是掀开帘子一看,这才发现那些客人们走的时候早就分工把那里打扫干净了。

             狗哥不知道什么时候走的,只是留下一个装满零钞的盒子,而那些碗也被整齐的码放在洗碗池旁,不过涉及卫生问题刘星昂又将那些碗仔仔细细重新洗了一遍,而后放进消毒柜这才算结束。

             将钱一点,从十一点到两点钟,三个小时的功夫竟然赚得了一千六百多块钱,相比于以前的那点收入可以算是一笔巨款了,但也的确是太累了。

             想到之前狗哥的建议,刘星昂感觉自己的确要尽快招个人来,不然照现在的样子下去,恐怕要不了半年他就得因过劳死上新闻。

             餐饮不但有前台也有后台,假如都是这种生意刘星昂忙碌一天还得为第二日采买预备食材,周而复始对身体的负担可想而知,这就是人们常说干餐饮是用人肉换猪肉吃的原因。

  晚上吃面条的人少了些,也依旧让刘星昂忙了个够呛,所幸客人们都很通情达理,虽然狗哥没来,但也都维持着基本的秩序,给刘星昂省下不少心。

  营业一直持续到晚上八点,当最后一位客人离开,将铺子里里外外擦了个干净,刘星昂又马不停蹄的去采买食材,肉冻碎已经用光了,待会还得重新熬一锅,至于砰砰麦,则交给了王大胆来协调。

  这样一搞等到刘星昂真正关门的时候已经是晚上十点多了,将写着招聘的A4纸贴在门口,他这才拖着疲惫的步伐回到出租屋,简单梳洗后刘星昂屁股还没挨着床,双眼就开始打迷糊了。

  “王大胆,帮我发个招聘信……呼呼。”

  ……

  刘星昂是被电话铃声给吵醒的,一看时间竟然才五点钟,接通电话那边是个有些年纪的女声:“老板咱们这是不是招人呀,现在可以过去面试吗!”

  “……大妈要不您再等两个小时,这会太早了!”

   挂断电话这个点自然也没法继续睡了,揉了揉脸他又开始了繁忙的一天,依旧是揉面和面,只是他的技术已经愈加娴熟,不到七点半,准备工作已然就绪。

   正当他端着一杯热水,难得清闲的坐在店子里时,一名几乎要将那件加肥旗袍给撑破的大妈走进了店里,大妈的脸上画着浓重的妆,见到刘星昂她咧开嘴露出一个韭菜味的笑容,连带着脸上红色白色的粉末也刷刷的掉了一地。

   “您就是老板吧,这地方还挺不好找的!”自来熟的拉开凳子坐下,大妈连忙掏出一根火因。

    刘星昂摆手拒绝,开门见山的说:“您就是给我打电话那位吧,咱们这边虽然是新开的,但是活有些重,不过您放心工资也相应会高一些的,待会客人来了您先试试看看能不能适应。”

   听见活重大妈有些犹豫的问:“有多重呀,我这年纪大了,又有高血压,可是干不了太重的活,还有太脏的也不能干,你看我今天刚涂的红指甲油!”

   “这个……就是人会比较多,强度还是有一些的,如果您身体不好,那就量力而行吧,再者假如干的话,不必要的装扮也是不允许的,万一沾染到饭菜上会影响口感也不卫生。”

   “哎呀我以前在粤华酒楼干人家都没说什么,你这么个小店规矩还多的不行,那规矩多了工资怎么算呀!”似乎是感觉被一个年轻人说教有些没面子,大妈此时有些针锋相对的意思。

   “额,我个人倾向于多劳多得,但是应有的底薪肯定不会少,这样吧咱们六京市的行价是一个月一千块,我就付您一个月一千二外加月营业额的百分之一作为奖金,您看怎么样。”刘星昂也是刚结束的打工,深知大家不容易,同时也是为了激发干劲,所以早在昨晚就想好了奖金的事。

  “你这个太复杂了,百分之一下来能有多少,这些我可都得算清楚,还有你这个一千二是不是少了点,毕竟是个小门面,跟在大酒楼上班,光面子上就得折三百进去!”此时的大妈拿出了菜市场砍价的本事,打算与刘星昂好好周旋一番。

  不过面对这位大妈的指指点点,刘星昂还是拿出了做老板应有的耐心:“额,我这里昨天的营业额差不多三千,百分之一的话一天的奖金也有三十左右了,估计一个月算下来至少也得有五六百吧,这个还得看生意的具体情况。”

  “那要不这样吧,像我这样从大酒楼下来的你肯定不能跟新手出一个价,所以我觉得底薪得涨三百,再者我年纪大了,你那个什么百分之一的我算不来,既然一天三十那就给我算九百块奖金好了,一个月两千四太难听了,就给两千六吧!”

   大妈掰着指头自说自话,三言两语就将自己的工资算到了两千六,这反而把刘星昂给整蒙了,好半天才苦笑着摇头:“这个恐怕不行,您的要价太高了,再者我这是个小店,其实踏实比能力重要,实在无法接受的话那只能说抱歉了。”

    看到刘星昂一口回绝,大妈也不气馁,而是一拍桌子开始了讨价还价:“我告诉你做生意这么抠门迟早得关门,看你是年轻人大妈我不计较了,一口价两千五百五!”

    其实在工资问题上讨价还价很正常,这就好比买卖,而一个人的本事便是商品,本事越大自然价格也越高,可眼前这位一口一句大饭店下来的,神态倨傲,谈起工资来也是狮子大开口,或许她真的接受过很好的培训,但很可惜刘星昂只是需要一个搭把手的人,他这庙小还用不上供奉大仙。

  “很抱歉,我这里店小这么高的价格出不起,所以还是请您另寻高就吧!”

     看到刘星昂说话不留余地,大妈一时间也没法往下接,不禁有些动气:“年纪轻轻却这么抠门,你一天赚好几千,我一个月才要你两千多,凭什么不给我,像我这样从大酒楼下来的人,你能碰到都是八辈子的运气,我劝你还是好好想想吧!”说着大妈翘起二郎腿靠在椅子上,似乎是在等刘星昂去求她。

  这一番强盗言论将刘星昂气笑了:“不管赚两百还是赚两千,那都是我用双手换来的,同理你想获得更高的报酬也得用自己的双手去换,而不是坐在这里跟我扯皮,大妈我这要开始营业,您慢走我就不送了!”

  大妈哪里肯罢休,只见其面目逐渐狰狞,脸上的腻子也跟雪崩似的哗啦啦往下掉,那模样就跟脸皮掉了似的,若是放在晚上能吓死一帮胆小的,眼看着这位大妈撸起袖管准备大吵一架,身后却忽的传来一个声音。

  “刘美丽,你怎么在这?”

  “杨……晓娟!”看到这个面容打扮朴素的同龄人,刘美丽脸上迅速浮现出一抹惊慌,旋即她架也不吵了,闷着头就要往门外冲。

   “哎哎哎,你不能走,偷大家的钱偷客人的钱,竟然还敢在这附近晃悠!”说着杨晓娟已经死死的将刘美丽抱住。

   同时杨晓娟对着刘星昂大喊:“小老板你快帮忙报个警,这家伙是个小偷,现在大家伙都找她呢!”

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