仏国的美食向来是西式美食当中最为顶尖的一种，虽说很多时候大家都觉得仏国人一遇到打仗的时候就当场选择那什么，实在是让人有些啼笑皆非，但是所有人都有志一同的承认了这样的一件事，那就是仏式大餐至今仍名列世界西菜之首。
仏餐选料多种多样，而且加工精细，用料考究，滋味浓淡皆有，汁多味腴，可以说是相当丰富。
且仏国美食的用料考究在于使用新鲜的季节性材料，加上每一个不同的仏式大厨个人的独特调理技巧，最终完成的就是绝对独一无二的极品艺术佳肴，无论是从视、嗅、味、触上来体会，都是无与伦比的境界。
在勃艮第地区，最为突出的就是红酒烩牛肉，容雪蒿看着面前的这么一大盘子的牛肉，肚子不争气的咕咕叫了起来，原本他是当真对于这些所谓的洋玩意儿不怎么感兴趣的，他习惯了自己搭配出来的药膳，但是现在身处人家的地盘之上，他自己对于仏语又是一窍不通的，纯粹的依靠着翻译机器并不能很是流畅的和仏国人进行交流，再加上颜景明的再三劝说，这才叫他总算是放弃了找别人借一下厨房的想法，老老实实的坐下来和大家一起分享美食。
这个地区最为出名的菜肴是红酒烩牛肉，有人猜测很大的一个原因就是因为这个地区盛产红酒，而且产出的都是格外优秀的红葡萄酒或者白葡萄酒。容雪蒿从前喝过的大多数都是些什么黄酒之类的，也就是成为了“容雪蒿”之后才开始接触葡萄酒，脑子里都是什么“葡萄美酒夜光杯”，第一次喝葡萄酒的时候也真的是傻兮兮的将那玻璃制成的酒杯当成了什么夜光杯，叫颜景明好生嘲笑了一回。
或许是因为考虑到了在场好几个人其实都是对于什么用餐礼仪并无什么概念的人，所以这一次的特色美食品尝，制片方直接就请餐厅的老板将所有的菜肴准备好了之后给放了长长的一个桌子，让他们自己端着盘子去取用，把一个豪华的仏式大餐现场变成了自助餐会。
不过效果也是显而易见的，这么一来一回，一共七个人倒是都彼此熟悉了，后来的三个嘉宾也融入了这四个家伙之中，甚至于最为活泼的一个新晋小花旦还敢去抢顾言秋看中的一块鹅肝了——虽说她抢了之后转手就给了自己搭档一起来的另一个男嘉宾，鹅肝这一类的高胆固醇食物还是让这位保持身材的小姐姐敬谢不敏了，虽说还有一个很重要的原因就是吃不惯鹅肝的人，一口下去大概只会觉得自己咬到了一大口的油。
除却主菜红酒炖牛肉以及仏国鹅肝之外，桌上还放了仏式洋葱汤、仏式烩土豆、鹅肝酱煎鲜贝、蟹黄活虾、鲑鱼奶油冻、烤羊肉、马乃司拌莴笋等等好些经典的仏式菜，并且沿着长桌摆了一溜各式各样的配餐酒。看到这些酒瓶子的一瞬间，容雪蒿就有点不好的预感了，当下扯了扯颜景明的袖子，道：“我总觉得这顿饭不会这么轻松。”
颜景明正在拿着盘子准备去来点烤羊肉，骤然听到容雪蒿这么说，心下就蔓延起来一点不太好的预感，沉默了一会儿，这才道：“为什么会这么觉得？”容雪蒿示意他往那边的一排酒看过去，然后缓缓的道：“之前飞机上我看到的，仏式菜对于佐餐酒相当的重视，很多菜肴都会搭配不同的佐餐酒……你觉得有没有可能……”
这话已经不需要他说完了，颜景明大概也都能猜到他是个什么意思，当下倒抽了一口冷气，而后按着自己的脑门长出了一口气，道：“雪蒿，我有的时候是真的希望你的直觉不要这么敏锐，因为我感觉节目组还真能做出这种事儿。”
好在节目组还没有丧心病狂到这种地步，虽然他们并没有要求所有的嘉宾来将佐餐酒和正确的菜肴进行匹配，但是要求他们每一个人品酒之后说出自己的感想，以及觉得这种酒和哪一种菜肴搭配才是最为合适的，说对最多的人可以优先选择今晚入住的酒店。
这就显得很用心险恶了。节目组一早就说过了，每一次安排准备的酒店都会有一些细微的差别，比如最好的、最豪华的就是尊贵的六星级大酒店，可以说完全是按照顶配来准备的，但是最差的酒店可能就是移动房车，或者说什么露营斗篷之类的东西。究竟他们会怎么准备谁也不知道，不过毕竟是刚刚开始旅途的第一天，节目组大概也不想这么早就把所有的嘉宾全部搞到对立面上去，所以直接就告诉了他们，今天节目组准备的全部都是四星以上的酒店，只不过最好的一种酒店是六星级。
容雪蒿看了一眼颜景明，送过去了一个绝对无辜的眼神。他对于喝酒是真的一窍不通，甚至于可以说是个拖后腿能手。不过房间都是双人房，容雪蒿怎么也不想去睡个单间，只好将求助的眼神送了过去，颜大影帝难得可以展现一下自己的能耐，于是率先站了出来，抬手就端起了第一杯酒：“68年的奥比昂干白……白葡萄酒当然应该要配鲜贝。”
他几乎是毫不停顿的走向了下一杯酒，玛歌酒庄出产的红葡萄酒，被他直接指去了红酒烩牛肉。一共九道菜九杯酒全部被他给指点完毕之后，那边节目组的负责人已经露出了一个呆滞一样的表情来，赞叹的鼓掌道：“是真的没想到原来颜帝这么厉害。”
颜景明喝了这么多杯，面上也难得的露出一点点醉态来，偏过头去趁着摄像机拍摄不到的时候，冲着容雪蒿眨了眨自己的眼睛。别人不知道，容雪蒿却是很清楚的，这些菜肴应该搭配什么酒，几乎全部都是颜景明当场在手机上面千度的，至于这些酒的名字……咳，瓶身上不是都写着呢吗。
容雪蒿也向着颜景明眨了眨眼睛，而后噗嗤一声笑了出来。