第057章:争先恐后!
沁纸青花2020-03-27 11:182,334

  这样的事情可不止发生在这一家便利店,几乎之前叶枫等人摆摊所在区域的便利店,这样的事情都是一起接一起的发生。

   

  同一时间,大批的便利店的店员被震惊到,被一款新冒出来的和面筋条一样的零食给震惊。

   

  随后他们都和之前那个店员一样,开始打电话给自己的老板或者店长,将这一款新推出的零食所带来的影响反馈给他们。

   

  催促着让他们的老板们,尽快的把这个辣条给引进到自己的店里销售。

  毕竟这么大的商机,没有谁会愿意错过……

   

  当那些购买辣条的人,在便利店搜寻无果之后,他们依然不死心。

  因为出都出来了,就这么打道回府也说不过去。

  当然最主要的还是因为辣条的余味,勾起了他们的馋虫。

   

  然后这些人再次朝着附近的各大超市走去,想要在那里再碰碰运气看看。

   

  毕竟便利店虽然卖的东西都是畅销产品,但是店铺的规模摆在那里,它的占地面积绝对不是超市那种动辄数千上万平米的面积可以比拟的。

   

  因为便利店一般都是开在写字楼或者繁华路段,大家都知道越是繁华的路段,他的房租价格也是翻倍的增长。

   

  房租的翻倍,也就意味着他们的开销和成本也会大大的增加。

   

  所以在这样的地方如果开一个数千上万平米的商场或许还说得过去,他们毕竟不是光靠超市来赚钱,还靠着其他的餐饮,服饰饰品等一系列的SHOP来赚钱。

   

  但是便利店终究卖的就是吃的和一些日常用品,这也就注定了在这样的繁华路段,他不可能开设大规模的。

   

  因为开设一个数千上万平米的店铺,他们哪怕人流量不少,每天都数千乃至上万。

  但是每样东西的利润再高也就几块钱,少的话就几毛钱,毕竟薄利多销是超市的一贯做法。

   

  这样计算下来的话,或许一个月的利润有几十万之多。

  但是房租呢?就按数千平米的店铺计算,在普通的地段怕是一个月都要数万起步吧,在加上水电装修,员工等。

   

  如果是小规模的话,店员大概3-5个就足以了,可以24小时轮班。

  但是这种数千上万平米面积的店铺,这些人肯定是不够的,连收银都忙不过来。

   

  就不要谈还要帮助顾客解答,还有找寻物品等工作了。

  所以这样规模的超市,一般他的员工最少都是数十上百人的,而且这还是超市不通宵营业的情况。

   

  如果要是和便利店一样24小时营业的话,这人数还要加上不少。

  按照最低工资3000计算,光是100个店员的工资就要30万之多。

   

  记住这30万只是他们的保底工资,还没有计算那些货物卖出后的业绩提成。

   

  这样一来,每个月怕是工资就要40万,房租最少也是十万起步,在加上水电。

  可能每个月的成本就要50万左右。

   

  所以如果真的开一个这么大规模的便利店的话,那便利店哪怕人流量每天过万,每天都有过万的收入。

   

  到月底的时候,他们的收入就算不是负数,也不会有太多的盈利。

  因为所有的钱都花在工资,房租水电上面了。

   

  当然还有一点,他们这些收入还不是全部拿到手,还要交税。

  这个交税可不是你扣除这些开支之后的,而是你的毛利,也就是你卖出去的东西的总和来交税。

   

  所以你仔细算一算,这样的生意还赚个屁钱呀。

  这完全就是帮别人打工吗!

   

  而且还要保证生意不减少的情况下,要不然一旦减少了,那绝对要赔个底朝天。

   

  所以这样的大地方一般只会去开商场,因为他们不是光靠超市赚钱,其他的那些店铺也能给他们带来相当可观的利润。

   

  这也就是为什么,往往便利店的面积,小的只有几十平米大,就算是大一点的那种也不过上百平米而已。

   

  因为面积小,房租水电员工等成本就可以很少的控制。

  当然同样的,因为面积的限制,便利店里面的货架也只有有限的几排。

  这也就意味着他们的货架摆放的物品种类不会太多,至少跟那些超市的种类相比是没法比的。

   

  但是便利店的优势就是他们摆放售卖的东西,一般来说都是最实用,最受大众欢迎的。

  也是相对于畅销的种类,一些不好卖的,或者知名度,实用度不高的产品,往往不会出现在便利店里。

   

  所以便利店也有精品超市的说法,他不是靠商品种类的数量来取胜,而是靠他的质量来获取大家的青睐。

   

  因为如果光是比商品种类的话,就连一般的小型超市都比便利店的东西种类多上几倍。

  就更不要说那些大型商超了,那里面销售的商品种类可都是按照数以万计来计算的。

   

  绝对不是便利店这种区区数百种商品能够比拟的。

  所以这些人在便利店没有买到辣条,自然就会猜想在大型超市里,应该会出现辣条的身影。

   

  因为辣条毕竟是新出的商品,对于便利店这种精品店来说,在没有见过他的销量之前,在对方的品牌打响之前。

  便利店肯定是不会为这种还未知的商品去劳师动众的。

  毕竟他们的货柜有限,放的都是最畅销,最实用的商品。

   

  这种还未得到认可的食品,在他们眼里肯定会把对方认定为普通商品。

   

  所以这些人虽然当初鄙视了便利店,但是事后也明白,对方不知道辣条也是情有可原的事情。

   

  很快这些人就陆续的来到了附近的大型商超沃尔玛的超市中。

  当他们和之前一样,在超市的食品区域搜寻了一遍没有发现辣条后,第一时间找到了负责这个区域的一名营业员问道。

   

  “你好,请问你们这边的辣条在哪个货架?”

   

  “很抱歉,你说的辣条我没有听过,我们超市应该没有你说的这种商品!你们可以看看其他的商品……”

  听到辣条这个陌生的名字后,营业员没有立马回答,而是在脑中思考了一下。

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从零食之王称霸全球

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