但是爬楼就不好说了，本来菜品就多，在来回的碰撞之下，自然就会造成这样的情况发生。
所以他们只能把还未配送的菜品，放在电动车上，独自上楼去把菜品送到客户的手上。
可是这个世界上就有这么多不要脸的人，等他们回来的时候，常常会发现菜品丢失的情况。
正常情况怎么可能会丢失，所以只有可能是被人给偷走。
运气好的只被偷走一分或者几份，运气不好的，全部给你偷个精光也是常有的事情。
对他们来说，一单菜品被偷走 ，他们就要把这些菜品的费用给用户补上。
甚至遇到一些脾气不好，不理解他们的客户，就不是赔偿这些费用这么简单了。
对方还要他们单独在赔偿一些经济损失，比如当时点餐用了红包等，这些是不可能退回来的。
所以这个费用，也要骑手来买单。
又或者因为菜品被偷，导致客户要重新点餐，这些都是需要时间的。
问题别人已经在很饿的情况下遇到这样的事情肯定不爽。
有些好说话的，能够理解骑手不容易的，在他们赔偿了一定的损失之后，就放过了他们。
有些不爽的，脾气暴躁的，直接就是一个投诉打到平台。
到时候该陪的钱，骑手一分不少得要赔，并且还要承担被平台扣除一大笔费用和信用分。
信用分这东西，看似没用，但是对于骑手来说，却比扣钱还让他们心疼。
因为信用分一旦降低，他们收到的派发订单也会相应减少。
往往都是别人不需要的订单，才会轮到他们来接。
否者一般情况下，赚钱的订单，都是主动派发给信用分高的骑手。
平台这么做，也是为了保证他们的服务质量，因为信用分低的多少都是出过一系列问题的。
对于这样的骑手，他们自然是不敢给太多的订单给他们。
但是为了让平台有足够的骑手送餐，这样的骑手他们也不能随意的开除。
要不然人都被开除光了的话，那他们的平台还怎么赚钱？
难不成他们这些当领导的开着电动车去送餐吗？
所以只能通过这样的方法惩罚他们，等他们送的餐多了，后面服务品质上来了，信用分也会相应的给他们增加回来。
所以送以上的种种大家就能知道，一个外卖骑手是多么的难做了。
尤其是遇到那种死宅的群体，他们是最喜欢点外卖的，也是最会挑剔的存在。
因为性格的关系，他们不喜欢和人交流，一旦发现什么问题，他们不会去和骑手沟通解决。
往往就是直接一个电话投诉到平台，然后等着拿赔偿。
不过话说回来，如果是平时，这些死宅，的确可以通过叫外卖的方式，减少自己出门的次数。
做到不去超市一样可以采购到生活物资和粮食的效果。
但是现在都断水断粮了，外卖平台的骑手也因为有钱都罢工了，那平台还开个屁呀。
就算骑手不罢工，平台继续工作，但是那些店铺都已经关门了呀，那你去哪里取餐？
所以不管是那种情况，都让外卖平台无法做下去。
所以这个时候，那些死宅叫不到外卖之后，就算再不情愿，他们也必须出门，要不只能被活活饿死。
可是这个时候，断粮事件已经持续爆发好几天了，等他们在去超市的时候，怎么可能还有生活物资物资和粮食等着他呢？
说句不好听的话，在这样的危机下，根本就不需要几天时间。
快的话，很可能只要数个小时的时间，全城的商超，便利店，小卖部啥的就被抢购空了也说不定。
就算是慢一点，也绝对不会超过一天的时间。
因为现在的百姓，普遍家里都有汽车，电动车这样的交通工具。
在加上超市一般都是开在人流量大的闹市区域地方，不会开在远离人群的地方。
所以正常情况下，老百姓去超市购物，在路上根本就花不了多少的时间就能赶到。
就算有一些老百姓住在郊区，但是通过汽车这样的交通工具，也就至多一小时就能赶到超市。
再说了，就算是郊区也是有超市的，就算不是那种大型的超市，一些小型的超市肯定是有的。
因为这些小型超市也要赚钱，但是他们又不比不过那些大型超市。
不可能和对方一样，开在繁华路段，和对方去抢生意。
要知道他们的实力和对方差的可不是一星半点，他们和那些大型超市如果开在一起的话，那绝对是送死的行为。
所以他们肯定会远离对方，开在其他的地方。
当然就算他们开的繁华路段，没有大型超市，他们一般也不会去开在那里。
因为开设的地段越繁华，他的店面租金也会越贵，这些都是小型超市无法承受的。
因为他们的商品种类少，再加上名气的缺失，他们的人流量自然不会太大。
要不是靠着的抽点和门槛比大超市低的话，那些生产厂家都不一定愿意跟他们合作。
再这样的情况下，他们想要做点生意，也是三天两头的搞点特价活动，来吸引那些顾客。
但是不管如何去做活动，他们的销售额也会因为之前的种种限制，变得很低很低。
至少和大型超市相比，可能都不足对方的百分之一。
在这样的情况下，他们怎么可能去给自己增加开支，去繁华路段开设呢。
所以他们为了赚钱，一般都是开在大街小巷里面，开在老城区这样的地方，开在远离那些品牌连锁超市的地方。
包括这种郊区的地方，但凡有人居住，人数达到一定的比例的话，他们也会把门店开在那里。
以为那样的地方，虽然人数没有老城区的人多，但是他们的店面租金要便宜不少。
这样一来，只要开支小了，也就变相的等于是增加了一定的收入。
哪怕最终因为人流量导致的销售额不如老城区的店面，但是在租金这一块的减少，也就等于持平了这个收入。