大金国向来以游牧为主，所以种植粮食的地方很少，而且多是麦子为主，也种黍米，只是黍米的产量低，所以全都是种麦子。
只是，这里的气候条件只能种一季，这样产量就更加的少了，也难怪官府会将存量直接当成军粮来储备。
“如今大梁虽然跟金国有摩擦，但并没有大规模的战争爆发，而这些存量到今年就已经三年了，粮食的品质越来越差，赊耗也在增加，这其实是一种浪费！”乔南话落，郑之萧姐姐挑了挑眉头。
“娘子的意思是，要将这些军粮物尽其用？”乔南点头。
她摊开账本，给郑之萧看了五年前的账目。
“你看这里，五年前，府衙跑来查粮仓的时候，发现里面鼠患频繁，两成的粮食都被这些老鼠给吃了，如今这里的百姓们饥寒交迫，为何不将这些粮食发给百姓？
等秋收百姓们打了粮食，在还给官府，如此往复，官府的存粮永远都是新鲜的，百姓也不用挨饿，岂不是两全其美！”乔南的建议，让在场的人都有些懵，实在是前所未见。
刀笔先生倒是觉得这个建议可行，却还是有些担心。
“可是乔娘子，您怎么能保证，百姓一定会将粮食还回来，他们若是不还，这少了军粮可是要杀头的！”兀达点头，这事的确不是闹着玩的。
乔南将账本合起来，起身站在了兀达跟刀笔先生的面前。
“这些粮食并非无偿借出，既然是借，那肯定是要收利钱的，百姓借出多少粮食，秋收的时候续加一成还回来，这样三千旦粮食到了秋天就会有三百旦的粮食还回来！可若是有人不还，那就直接将他的名字贴榜示众，并且这样的人以后官府都不会借粮给他们！”
乔南话落，刀笔先生就拍了一下大腿。
“甚妙，此法甚妙啊！乔娘子聪慧过人，在下佩服，佩服之至啊！”兀达不懂算账，所以听得云里雾里的，刀笔先生解释了一番，他才明白。
“可没有大司马的允许，军粮是不能动的！”这个乔南自然知道，所以她也想好了对策。
“那就直接上书给国主，这个可由刀笔先生代劳，就将我方才说的，当做意见提交给国主，他只要同意了，大司马就算是想要阻拦也不可能！”兀达点头，赶紧让刀笔先生手书，然后快马送去了大都。
这事办完了，乔南才看向一直站在门口的小二。
“我昨日走之时，让你看着的汤锅如何了？”提起这个，兀达却抢先开口了。
“已经足够十二个时辰了，现在可以吃了吗？”这佛跳墙煮的时间越久，香气就越是浓郁，兀达从未吃过这样的美食，所以直接在炉灶边守了一个晚上，就为了等着开锅。
乔南点头，兀达兴冲冲的去厨房将汤锅端过来。见他迫不及待的样子，乔南微微摇头，想不到这么一个魁梧的汉子，竟然对吃的这般情有独钟，倒是少见的很。
锅盖打开，香气扑鼻，整个县衙都弥漫着佛跳墙的香味，一众衙役都扒着门看着，馋的直流口水，却不敢进来。
乔南让小二拿了碗筷进来，然后给每人都盛了一碗汤，喝过之后口齿留香，特别是兀达，都开始舔碗了。
“乔娘子，可否教我做这佛跳墙啊？”兀达如今对乔南那是心服口服，丝毫没有昨日那般傲慢的样子。
乔南点头，倒是没有要藏私的意思。
“教你没问题，只是我有事要求官爷！”兀达拍了拍胸脯。
“乔娘子尽管说，兀达能做到的绝不推辞！”乔南点头，倒是有些喜欢这家伙的性格了。
而且兀达虽然长得五大三粗的，可一个热心做饭的厨子，心肠自然坏不到哪里去，只是这样的厨子实在是大材小用了。
“我要求官爷的事情很简单，官爷知道，我们如今借宿在九千户，那里基本上都是孤儿寡母，生计很是艰难！就算是借了朝廷的粮食不被饿死，可是没有壮劳力，到了秋天怕是也没有粮食可以还！所以，我准备教他们做豆腐，然后拿去大都或者县上去卖！”兀达点头，这是好事啊！
“所以乔娘子要求本官的是……”
“官爷知道，这一路匪盗猖獗，就算是教给他们手艺，可这东西运不出去等于白做！所以，我想请衙门的官差亲自押运，这样他们就不怕被人抢了！”兀达点头，朝着乔南伸出了大拇指。
“乔娘子，真乃女中豪杰也！”兀达此生佩服的人里面，萧将军是一个，乔娘子也算一个！
萧将军？乔南蹙眉，目光下意识的就看向了郑之萧，看见郑之萧眼神中的复杂，顿时了然了。
没想到，这兀达竟然还跟郑之萧有些关系，这就让乔南更加坚定了自己的信心了。
“如此，我替九千户的乡亲们谢过官爷，还有各位官差大哥了！”乔南躬身施礼，兀达跟一群衙役赶紧回礼。
“官爷既然这么喜欢做饭，不如今日，我就教官爷做几道菜，这日后的酒楼还要开下去，不然怕是官爷无法跟那位大司马交差了！”兀达点头，赶紧拉着乔南去了厨房，这家伙疯癫起来，连乔南都无语的不行。
倒是郑之萧，闲来无事，将衙门里最近往来的公文都看了一遍，小安安则被小二哥还有衙役带到外面玩耍去了。
到了傍晚回家的时候，小安安手里多了不少好玩的东西，而且还多了一群的“大大”，乔南跟郑之萧都是一脸的无可奈何。
“臭丫头，你倒是会笼络人心！”乔南无语的看着小安安说道，结果这小丫头哈哈大笑，手里面紧紧地抱着那些好玩意，还深怕被人抢走的样子。
衙门里本就没有女人，突然冒出来这么一个小娃，就被众人当成了宝贝一般，特别是刀笔先生，还说小安安是神童？
见乔南一副不相信的样子，刀笔先生还演示了一下，从旁边拿来算盘，随便拨了个数字上去，“安安宝贝，这个加五是多少啊？”