第119章 御厨
晴花儿2020-06-24 16:543,271

  这什么意思啊?要多少都得给?

  这像是这位主编说的话吗?人家可是美食家呀,没事专门挑错的!

  “不,不是,他要多少你都得给,而是他要多少你都得给他两倍……三倍!”贺萌坐下来,非常认真的对韩文婷说道。“我知道你这个酒店经营的不容易,但是只要他在这里,你这个酒店想起来分分钟的事儿。”

  冉洛瑶,在门外听着都有点抑郁。

  他还真是个大宝贝。不过,他应该是这个世界上最不缺钱的那一类人之一。

  “为什么?”韩文婷这回是真的愣住了。

  若是贺萌这个人她可是知道的。

  大概就是因为美食家的原因,一般情况下都是挑错比较多,从来没说过谁好。

  可是她这一次却是如此的对纪墨辰大加赞扬。

  她现在还不知道纪墨辰的身份呢,如果知道了,可能又是另外一番吹捧了。

  “你是真不懂还是假不懂啊乌雅氏,那可是前朝贵族。他们一向都是前朝皇家主厨。只有嫡系的一只才把乌字去了,改成了雅姓。所以姓这个姓氏的人非常少,因为是一脉单承。你请了他就等于请到了皇宫御厨,这个价钱绝对值。”

  韩文婷都不知道该说什么了,只能傻愣愣的点头。

  贺萌还以为他听不明白呢,索性着急的站起身来,拉着纪墨辰来到了饭桌前。

  “现咱们先不说这菜做的怎么样,首先来说这上菜的顺序。先是四喜干果,随后就是四甜蜜饯,然后的顺序完全不是你自己发明的,这些都是照搬对吧?”贺萌问道。

  纪墨辰点点头。

  冉洛瑶真觉得这像是两个高手在隔空过招,完全就没有他们这帮俗人什么事儿。

  “这个是皇帝宴蒙古王宴的上菜顺序,而且你看看这个菜单,完全就是把当时的菜单复制出来了。”贺萌指着桌子上面的菜说道。

  啊?

  韩文婷当即便惊的站了起来,看了看自己刚才吃过的这一桌子。

  原来这一桌子菜是大有来头啊,完全就是皇家宫廷派头。

  纪墨辰低头微笑,说道:“贺总编,您果然博学。”

  “我本来就是干这个的嘛!”贺萌这个时候又将其中的一味红烧里脊加了一块起来。

  她好像真怕这些人听不懂似的,说道:“你们看,就这么小小的一块里脊。像这种切成菊花状的刀功本身就很细致,再看看这菊花丝片片展开就已经很难得了。再说这汤水根本就是昨天晚上熬了十二个小时的大骨汤。就这么简单的一道菜都是这样,其他的菜我就不用说了。就算是十八个厨子,想上二百年都做不出来。”

  “那是因为这道菜的做法是一百零八个厨子想了一百年才总结出来的。”纪墨辰在旁边说道。

  “我跟你们说这些根本就不是人吃的东西,完全就是早就失传的御膳。”贺萌看着眼前这些人,真的是着急了。

  她就像是一个在跟别人拼命解释画中内容的画家一样。

  现在简直都快急哭了。

  “我觉得你还是坐下喝口茶吧,别着急了。”冉洛瑶赶紧冲进来,打个圆场。

  “谢谢!”贺萌把劲儿都用光了,坐下来喝了口茶。

  然后她对着这个茶也是大家赞扬:“在吃过的这些东西之后,再品毛峰本身也是大宴蒙古王时候的宴席。吃过这些东西之后尤其的感觉清香。要知道味道就像是音乐,先后出现的顺序不同就会有完全不同的感受。能知道这些东西,就已经很不容易了。”

  “那你就跟我说说,如果我想以这一百零八道菜开一个店庆,会有人来吗?”韩文婷问道。

  “你想以这个开店庆,那绝对没问题,不过……”贺萌有点遗憾的说道,“只可惜这一百零八道菜有些不够用。”

  “你是说,这只不过是光禄寺的三两三钱三分席。至于那上等的八两席早就失传了是吧?”纪墨辰在旁边问道。

  “你知道八两席?”贺萌再次惊的站了起来。

  “我会做。”

  就这么短短的三个字就让贺萌高兴的跳了过去,赶紧抓住纪墨辰的手。

  “那这次你一定要好好的做一做,我还真想尝一尝呢。那可是连皇帝都没吃过的。”

  “能不能先说说你俩对什么黑话呢?怎么还拉上手了!”韩文婷赶紧过去将纪墨辰和贺萌分开。“什么扒凉席,还扒炕头呢!”

  “这个你懂什么呀。过去光禄寺是专门管皇帝饭食的。根据他们的记载,一般情况下满汉全席也是分为六等的。分别是每桌八两银子,七两二千三分四,五两四分四,等等。咱们刚才吃的就是,三两三钱三分席。也就是第五等。最上等的席我还没吃过呢。相信现在这个社会吃过的也少,你要是以这个创店庆的话,你只要发个帖子出去,不可以把全世界的美食家都勾过来。”

  “有这么厉害吗?”冉洛瑶也走上来问道。

  他和韩文婷赶紧将纪墨辰和贺萌两人隔开。

  他俩生怕贺萌把纪墨辰当成人参果撅吧撅吧吃了。

  倒不是因为别的,是因为这位美女惊讶起来实在是让人觉得害怕。

  “你知道吗?那种一等席,就连皇帝一辈子都只能吃两次,而且在吃的时候还是食不知味的。所以非常珍贵。”

  这什么饭啊,皇帝一辈子才能吃两次?

  八两……一两银子相当于两千钱,这是前朝官价。八两也就相当于一万六的席面。

  按照道理而言这一顿宴席也并不贵。

  “你说的到底是什么饭啊,皇帝才敢吃两次?”韩文婷问出了冉洛瑶想问的问题。

  “也就是只有皇帝驾崩之后,新皇继位的时候才会设下的宴席。或者是皇后驾崩之后,才会去吃的宴席。所以皇帝一辈子都只能吃两次,一次是他爸,一次是他妈!”

  难怪!

  可是冉洛瑶和韩文婷对,看眼都不约而同的看向了纪墨辰。

  这样的宴席,他们家也会?

  纪墨辰这个人,实在是太可怕了,可怕的有点让人目不暇接。

  他怎么会这么多本事?

  就算是当个大厨,估计都是这个世界最出色的厨子。

  “你们得知道每一个酒店都得有自己的特色,要是没有特色的话,在这个世界上是活不下去的。很简单,你应该总是想一个问题,那就是人家的客户凭什么要来你们的酒店?如果有了他的皇宫宴席,这最起码是一个吸引客户的理由。”

  贺萌在这点事情上好像要比韩文婷还要着急。

  她就像是一个寻宝猎人,突然间发现了一份会跑的宝藏;,呃,或者说是一个采参客发现的一株上好人参可能更好一些。

  反正就是这一类的东西。

  总之她现在是非常失态的拉着纪墨辰的手,生怕这个活宝贝给跑了。

  她还得在那边声嘶力竭的给韩文婷解释一下,这个宝贝到底怎么好?

  这可真是真朋友。要是交情不到,那是绝对不会这样的。

  韩文婷眼看纪墨辰被他拉着左边一晃右边一摇的,真是生怕贺萌一个没注意把人家纪墨辰的手臂给拉脱臼了。

  “这个我知道了,那……”

  韩文婷被这种情况弄的,也不知道应该说什么了。

  纪墨辰倒是在旁边微微一笑。

  “黄主编,这样吧,那就劳烦您一趟。帮忙给我们这边联系一下权威,就说我们想请他们过来吃顿饭。反正我们这边要进行店庆,要没有几个权威过来捧场也不好看。”

  “你当然在这干了?这个当然没问题了!只要你愿意在这干下去的话,那出去散发请帖的事情包在我身上!”贺萌索性拍拍胸口对纪墨辰保证。

  纪墨辰微微一笑对他说道:“我当然要在这边干下去了,因为这个就是我的酒店嘛。”

  贺萌惊讶之中,纪墨辰重新介绍了一下自己。

  “你好,我是纪墨辰,是这家酒店的董事长也是韩文婷的合伙人。另外一位合伙人也是咱们酒店的形象代言,冉洛瑶。”

  贺萌这回才知道,原来眼前的人竟然是观止大酒店的老板!

  她刚才还怕人家跑了呢,这回没想到这个地方原来是人家的。

  “我这是何德何能啊,竟然让应总您亲自给我做饭,我还以为这位是应总呢。”贺萌向旁边示意了一下冉洛瑶。

  纪墨辰轻轻笑了笑,几个人再次入席频频举杯。

  吃过了饭之后,两个女孩子那是要上街逛一逛的。贺萌虽然并不是第一次过来,但是有人陪着逛街,有人给逛街买单。你说她能不愿意在这个城市里面好好的逛一逛?

  在哪里是韩文婷带着贺萌出去啊,分明就是贺萌带着韩文婷出去。

  纪墨辰直接给了韩文婷一百万,告诉韩文婷只要贺萌看上的想要的,通通不要省钱,全都买下来。

  你说,贺萌那还客气什么?

  总算是把这两个美女给打发走了,纪墨辰也就吃一点她们剩下的残羹剩饭。

  毕竟是两个女孩子吃东西,就算是残羹剩饭也不至于太过糟蹋。他和冉洛瑶两个人反正也不是不能吃剩饭的人。

继续阅读:第120章 邀请权威

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