“等你腿好。”司墨尘盯着她的腿看了一下,这自然也是同意了的意思。
“哇,真的是太好了。”陆晚巴不得马上从轮椅上跳下来。
“聊什么呢,这么开心?”司家爷爷从厨房里面走了出来,佣人也跟着从里面陆陆续续的端菜出来,“走,我们去餐桌上后好好聊聊。”
几个人来到餐桌上之后,陆晚才发现,就连天上的吊灯都是蜡烛点燃的,几个人坐在餐桌面前,反而更有韵味,“爷爷,您这个蜡烛是要天天有人换吗?”
陆晚盯着上面的拉住,发现有很多的蜡烛油都已经融化了,似乎很快就会滴落一样,不过,因为蜡烛点了太长的时间,延伸的蜡烛油也越来越长,很多新融化的,还没等到滴落,就已经凝固了。
“怎么会呢,一天到晚点蜡烛也算是浪费呀,而且还污染环境,平常我们都是点等的。”司家爷爷拍了拍手,佣人在身后直接按了一个开关,本来还是昏暗的餐厅瞬间变得明亮了起来,“这是因为你来了,点给你欣赏的,快来尝尝,看看爷爷做的菜怎么样。”
陆晚很是惊讶,等到整个餐厅亮了之后,陆晚才看见了周围的墙壁,居然还挂着很多的画,虽然她认识的不多,但也对一两幅比较眼熟,似乎是在小时候历史书上见过。
“晚晚,你这是看到了什么?那幅画吗?听说是文艺复兴时候一个不知名画家做的,你要想要,我就让人给你打包寄回去。”司家爷爷看着陆晚好奇的来回看看。
“不不不,这太贵重了,我就是看那幅画跟我小时候历史书上看到的一样,就好奇的多看了几眼。”陆晚这才回神,将自己的头摇成拨浪鼓一样。
“好,那你想要什么就直说,刚刚那幅画,也是这个房间里最便宜的衣服,别怕夺我所爱,我不心疼这些的。”司家爷爷说道,丝毫没有炫富的样子。
陆晚只是在一旁轻轻吞了一下口水,觉得这才是富人的世界,她一低头,便看见仆人已经帮她把餐盘摆好了。
“这个是鸭肝吗?”陆晚其实根本就不知道这些,很多些时候她只是在电视上见过,“这个摆盘还挺像的,可是这个颜色,我也有点不太确定。”
陆晚没多说话,直接拿着刀叉切了一块塞进嘴里,刚进嘴还没嚼碎的时候,陆晚就感受到了一股柠檬的清香,随后刚一嚼碎,汤汁就在口中扩散开来,这一瞬间,陆晚只知道好吃,但还是没尝出来味道。
一旦吃到好吃的东西,陆晚就很少会顾及旁人了,急忙又弄了一块鸭肝,沾满汤汁之后放到嘴里等了一会儿,才吞下去,在这之后,陆晚才说道,“爷爷,这个真的是太好吃了,我也是吃过法餐的,从来就没吃过像您做的这么好吃的。”
司家爷爷看着陆晚嘴巴里都还没吞下去就开始夸她,整个人也开心的笑起来,随后也示意司墨尘跟着一起吃着。
不过司墨尘跟着他也是从小吃到大的,早就习惯了爷爷做菜的味道,倒也没有陆晚那么的狼吞虎咽。
“我觉得你今天过来一直在大惊小怪。”一开始是陆晚带头说话的,将整个餐厅的气氛炒热了之后也就不容易冷场,司墨尘索性直接说道。
“那是自然,爷爷这么优秀,还不能让我惊讶一些吗?”陆晚为自己辩解道,但也没有抬头看司墨尘一眼。
“要知道,爷爷他也是在法国从厨师做起,才赚到了开庄园的成本。”司墨尘似乎是在解释为什么爷爷做饭会这么好吃。
“天哪,怪不得,怪不得会这么好吃,爷爷,您不会以前就是什么法餐的主厨吧。”陆晚用着自己仅剩的词汇惊讶着。
“也不算吧,我当时只是在法国以自己的名义开了好几家法餐馆。”司家爷爷说道。
“好几家?这也很厉害了,那爷爷你怎么后来就不开餐馆,转而弄红酒了。”陆晚有些想不明白,凭司家爷爷的手艺,要是一开始在厨师这方面坚持下去的话,说不定也会在业界早就火了。
“唉,其实呢,我做事,完全凭的是兴趣,一开始我是喜欢做菜才开的餐馆,但是呢,大多数的法国人都喜欢在吃饭的时候点酒喝,身为专业的厨师,自然是要在客人们选菜的时候推选相应的酒。”爷爷开始介绍着。
陆晚在一旁直接放下了碗筷,似乎听着这位神奇的爷爷说着以前的往事也很有趣。
“做饭,毕竟是在人家点完之后当面做的,客人们吃完好与不好,都可以当面找到你这个厨师,但是红酒不一样,很多时候,一些红酒厂商想要赚更多的钱,就会用一些劣质的红,偶尔一瓶两瓶出错是可以理解的,但是出错了高了,影响了客人的心情,我觉得这是对餐厅的侮辱,所以我当时就干起了红酒的副业。”司家爷爷的想法很负责任。
陆晚在旁边听着很是感动,但还是继续问着,“那这样一边开餐馆一边做红酒也是挺不错的呀,爷爷您为什么又会放弃餐厅呢?”
“其实呢,做饭这个东西也是个乐趣,做饭时候花费多少心思,那吃的时候就会有多美味,酒也一样,只不过看到成果的时间要更漫长一些,做成一瓶酒起码要等一季的红,再封存储藏,不同年限的酒温度不一样,不同品种的红,要的湿度又是不一样。”司家爷爷耐心的解释着。
“所以说,为什么越长时间的红酒就会越贵呢?因为它在沉淀,做酒于我而言,也算是一个沉淀的过程吧,近几年开始我也有在卖自己第一批的酒,虽然手艺不怎么娴熟,但是现在喝,也会有当年的记忆,这难道不是一件很美好的事情吗?”
陆晚听着司家爷爷的这番话,忽然变得有些感性,难道这就是在法国待久之后的样子吗?整个人都变得浪漫了。