凌晖冷笑一声，说道：“常老板，请到我办公室商量合作一事。”
这句话又令无赖大军之外其他所有人都吃了一惊，他们原本以为这位聪明过人的凌老板只是抓住这只肥猪贪财、无谋的弱点，略施小计先将田某铲除，瓦解他们的同盟，然后再慢慢与之周旋，以达到各个击破、最后成功自保的目的。但是凌老板的这句话又似乎另有打算，谁都不解这其中的奥秘。
但常老板却喜出望外，脸笑成了弥勒佛，双手撑着膝盖站立起来正要上楼，凌晖指着满厅的无赖对他说道：“常老板不会自己妨碍自己做生意了吧？”
肥猪头一招手，叫来两个男人，正是以前跟他一起来偷师学艺却毫无所获的那两个，吩咐一番之后，两个男人大呼小叫的命令手下们赶紧离开，哗啦啦一片喧闹声中，无赖大军撤得干干净净，整个大厅的餐桌终于空了出来。过了一会，众人挤到门口，看见广场对面的铺子也稀里哗啦的撤出一批人，东店也得以解放。
凌晖叫来丁丁，吩咐道：“你叫人好好收拾一下，重新招呼客人进来，今晚不论食物酒水，全部五折。”
丁丁一边听一边点头，最后轻轻问了一句：“今天……是最后一次了吗？”
凌晖看着她焦急而又惋惜的双眸，自己心里也涌起一股凉意，当下不做回答，转身领着常老板上二楼去了。
丁丁已经看懂了他的眼神，强忍着心中的悲痛，开始给手下们分配各自的任务。客人们刚刚观看了一场好戏，现在又白白得到五折优惠，也纷纷坐回店里，开始大谈自己的观后感，以及对两位老板密谈内容的各种猜测。
没过多久，东西两店又恢复了平时的秩序，虽然上座率大受影响，但总算也看到了继续经营的希望。丁丁像平常一样在两个店之间来回巡视，每一张桌子一天擦多少次、每一条过道一天要走多少遍、甚至每一盏壁灯被换过个灯泡，她都烂熟于心；每一个服务员的面庞都是如此熟悉，她们从哪里来、什么时候生日、甚至有什么心事，她也全都记得清清楚楚，无数次私下谈心的场景犹如昨天；厨房里每一位师傅都在忙碌，表情专注，他们谁拿手什么菜、谁总是忘了撒辣椒粉、谁天天嚷着要去考厨师等级，她全都能脱口而出……
丁丁舍不得这一切，她在这里投入了全部热情，灌注了所有感情，甚至滋生了静悄悄的爱情。尽管这份爱不会有结果，但她仍愿意全身心去捍卫他创造的一切……
两个小时后，常老板那猪哼哼一般的笑声又传到了西店大厅，两位老板已经结束谈判，下楼来了。
丁丁忙迎上去，心里怦怦直跳，迫不及待的望向凌晖。凌晖的目光也正投向她，双眼轻轻一闭，似乎在点头。
常老板走到大厅门口，转身最后握一下手，笑道：“那我就先走了，明天我再来！”
目送这批虎狼离去之后，丁丁忙问凌晖：“真的决定了吗……”
凌晖面向远方，双眼精亮，嘴里说道：“丫头你必须清楚，这不是结束，而是另一个开始。”
当晚客人不多，正好提前打烊，凌晖让丁丁召集所有的员工到东店大厅集合，召开最后一次全体会议，正式宣布了三条重大决议：第一，“宇萌烧烤城”整体转让，从此改姓；第二，经过他的反复争取，现有员工可以继续留职，底薪不变，但奖金及其他福利将由新老板决定；第三，今晚将结算四月的所有薪金，明天开始放假三天，愿意继续上班的第四天早上来向新老板报到。
满堂员工一片哗然，纷纷表露不舍之情，一批开业时就在的老员工更是心痛不已，纷纷开始责骂又贪心又无能的常老板，发誓绝不从事于他。凌晖只得好言相劝，称已经反复叮嘱新老板，一定按照现有的成熟制度来管理铺子，只要大家齐心协力、勤恳工作，一切都会跟从前一样。
集体沉默一阵之后，这场员工大会变成了离别会，员工多为女性，她们纷纷上前与这位年轻有为、精力充沛、足智多谋的小老板握手、示谢，然后与亲切和善、活泼大方、沉稳负责的总领班拥抱、惜别。有些感情脆弱的小姑娘甚至失声痛哭，抓住丁丁的手迟迟不肯放；有的员工不肯领取四月薪金，称自己在这里学到了太多东西，已经收获不菲；还有的员工悄悄问凌晖，下一步准备去哪里搞项目，愿意一路追随……
凌晖叫人提来几箱啤酒，给六十多名员工一人倒上一杯，自己则拿了一满瓶，高声说道：“宴席终有一散，与大家共事的这半年，是我最难忘的日子！不要说什么向我学习，其实是我向大家学习了才对！没有大家的共同努力，哪有现在的成绩？虽然明天，赫赫有名的‘宇萌’烧烤城就不存在了，但是我们创造的神话、我们留下的先进制度、我们锻炼出来的人才，一定会继续发扬、永远流传！大家不要灰心、不要气馁，把我们的‘宇萌精神’传播下去，好不好？”
“好——”满堂异口同声，群情激昂。
凌晖高举酒瓶，仰头猛灌，只见他喉管一阵阵涌动，倒悬的瓶子里的水平线快速下降，转眼间就滴酒不剩。凌晖高举空瓶，眼眶里湿润一片。
员工们也仰头饮尽杯中酒，然后纷纷落泪……
午夜两点，众人渐渐散去，东西二铺铁锁高悬，生机尽失，一如半年前其他倒闭的空铺一样。凌晖独自坐在饮食城广场的地板上抽烟，看着周围熟悉的一切，回想着当初自己是如何谈判、如何进驻、又如何招兵买马……
他像玩了一场高仿真的模拟游戏，从最困难的模式，用尽一切方法，一步一步的苦心经营，眼看就要登峰造极、缔造记录，却遇到了意外当机，数据全部格式化，一切又回到了最初……
一辆熟悉的黑色雅阁开进了南湖饮食城的广场，停在了凌晖旁边，如一个老熟人一样。车门打开，走下两个熟悉得不能再熟悉的身影，正是苏小宇和大刚。
“光抽闷烟有啥意思，这样值得纪念的夜晚，得来点酒助兴！”大刚举起手中的塑料袋，全是花生米和易拉罐啤酒。这是从大学时就形成的一种习惯，他们三人中不论谁心情低落，就算悄悄躲起来，另外二人也会想办法找到他，然后一起坐在夜晚的足球场上喝酒谈心，大烦化小，小闷化了，酒肉穿肠过，忧愁如烟消。他们三人就是这样一起面对了整整四年的风风雨雨。
所以当凌晖看到他们俩的出现，一股熟悉的温暖感觉涌上心头，心里的悲凉之意顿时去了大半。
两人一左一右，在凌晖的两边坐下。苏小宇说道：“丁丁说怎么劝你都不肯回家，就打电话叫我们过来看看。她还是很担心你的。”
凌晖心里暖暖的，嘴里却不知道说什么，干脆伸手喊道：“来来来，喝酒！”
三人各自掰开拉环，饮了一大口，冰冷的液体滑过喉管，落到胸膛，汹涌澎湃。他们感觉又回到了大学时代，坐在散发着青草味道的夜间足球场。那时候苏小宇只吃花生米，坚决不喝酒，但也能陪他们坐到很晚很晚；如今他也渐渐转变了，酒喝得越来越多，花生米吃得越来越少。
三人又聊了会当年的校园趣事，又逐渐沉默下来。
苏小宇还是忍不住问道：“我听丁丁说了大致情况，似乎还可以周旋的，那个常老板应该也不难对付，为什么还是要卖掉？”
大刚也插口问道：“对啊，这么一个猪头老板，你几句话就利用他除掉了姓田的，剩下一个他又不能构成什么威胁，迟早被你耍得团团转，可最后还是捡了便宜，你是不是被他弄烦了？”
凌晖没有直接回答，从地上爬起来，走前两步，指了指广场东面的老店，又转身指了指后开的西店，说道：“半年时间，我将铺子扩大了一倍！两边都是双层，面积总和算起来有八百平米，能同时容纳五百个客人！我绝对有信心，再用半年时间，可以将这些数据再扩大一倍！什么老鼠田、什么肥猪常这些小虾米都不足为虑，兵来将挡、水来土掩，神仙来捣乱都不怕！难道我守法经营、我制度先进我还有错了吗？”
“那你为什么还要放弃？”苏小宇和大刚都不明白他在卖什么药。
“但是就算我再扩大十倍，又有什么用呢？”凌晖继续说道：“餐饮业太大太杂了，上能到天、下能触地，没有限制、不要门槛，任何人都可以做，随时随地都可以起步，连肥猪常那样愚蠢、无能的人都可以砸钱进来玩，与其跟这样的小丑共处一个舞台，我还不如把位置直接让给他，看他能演出什么好戏来！”