吴长庆继续在街上闲逛，品味这数百年前的真实生活。
逛了一会儿，他在一家米店里遇见了孙道明。
看似是偶遇，其实孙道明是刻意在这里等待。
之前吴长庆逛的一家瓷器店，就是孙道明的产业。
孙家雇佣的掌柜认出了吴长庆，然后把这消息报告给了孙道明。
然后孙道明便来到自家的米店中，制造巧遇。
他煞费心机，为的就是能够见吴长庆一面，看看有没有机会能够捞到一两个合作项目。
佟家的宝马车行，陈家的香水香皂店，吴家的布匹工厂，这些都是孙道明眼红的生意，他也想挤进去，分一杯羹。
不但是他，南京的其他商人都有这个心思，只不过是苦于没有途径而已。
“见过吴国公。”
孙道明连忙行礼，吴长庆示意不用多礼。一路上走来，他已经被认出了好几次，不过那些认出了他的人都猜到了他在微服私访，所以都很识趣的没有大张旗鼓。
“你这的米价是多少？”
吴长庆抓了一把大米问道。
“回禀总督，我这里的大米根据品质口感的不同，一共分为好几种价位。上等米大约五钱银子一石，中等米四钱银子一石，下等劣米只需三钱银子一石。”
孙道明没敢为了邀功而撒谎，他说的都是真实的物价。
之所以敢这样说，主要还是因为他的米价比起北方要便宜了足足两成，他这个价格已经算是很给吴长庆面子了。
吴长庆分别看了下那三种米，发现上等的优质米，米粒大而饱满。中等米颗粒也大，但形状是偏圆，这种米的口感要略微差一点。
而下等劣米则是细细碎碎的米粒，有的甚至是米粉，当中还夹着一些米糠。这是因为碾米技术落后，从而碾的太碎。
这种米，在后世一般都是用来喂鸡喂鸭，人肯定是不愿意吃的。
“这碾米的工具是什么，怎么把稻米碾的这么碎，米糠也没清理干净？”
吴长庆问了句，在这方面他没有留意过，还真不清楚古代人是怎么碾米的。
“回大人，用的是水力推动的石磨，因为水流时而湍急，时而平缓，导致动力不稳定，碾出来的米粒就会出现这种情况。这种带少量米糠的劣质米其实是百姓的最爱，因为便宜。”
孙道明的话让吴长庆小小的惊讶了一下，他还以为这个时代的工具都是纯手工呢，没想到古人也已经大规模的利用起了水力。
不过想想其实也挺容易理解，像孙道明这种每年都要贩卖上百万斤粮食的大粮商，用纯手工来碾米那得碾到何年何月呀。
“这种碾米技术太落后了，改天我弄套先进点的碾米机出来，降低碾米成本。”
吴长庆说道，他现在迫切需要制造出大量的机械，从而释放出更多的劳动力。
别看他辖区里人口接近千万，但人力资源却非常匮乏，因为大部份人都要种田。只有释放出更多的劳动力，才能推动各种大工厂的建立。
孙道明闻言心里暗自吃惊，水力碾米已经是非常先进的碾米技术了，在北方或者其他缺乏河流的地方，用的还都是驴子或者人力呢。
可是，这么先进的技术，在吴长庆眼里却是落后，竟然表示还要弄出更加先进的机器来。
那是什么机器，孙道明想像不出来。
换作别人说出这种话，他早就忍不住的嘲讽几句了。
不过现在说这话的是吴长庆，他却不敢有一丝怀疑。毕竟，吴长庆弄出来的奇迹已经够多了，再来一个神奇的碾米机，好像也没什么大不了。
“国公爷心系百姓，实在百姓之福。制造这机器恐怕耗费颇多，小人也愿意贡献微薄之力。只需国公爷将机器制造出来之后，分小人一台使用便可。”
孙道明说道，他当然不是钱多没地方花，主要还是想要卖吴长庆一个人情。只要参与了出资，到时候机器弄出来，吴长庆肯定不好意思少了他的份。
就吴长庆以前的行为来看，很显然不是个小气的人。
“哦，看样子你的生意做的还不错，赚了不少钱嘛。既然你有资产，正好我这有几个项目都需要大量的投入，你可以考虑一下。也许没办法让你赚大钱，但赚点小钱还是没问题的。”
吴长庆要搞火柴，食盐，香烟这些都需要大量的前期投入，而他却又没有那么多的闲钱，他的钱都要优先用来供养军队。
因为他制定的税收比较低，所以收到的税收远远不够养军，都是靠着香水香皂布匹那些商品的利润在维持。
但是，那些商品给他带来的收入也就仅仅只够维持军队和行政系统了，想要再投资其他方面，就得想办法从民间集资。
他这种低税收的政策，其实顾炎武钱谦益和阮大铖等人都是比较不理解的，因为完全没必要。
即使再增加点税收，江南的百姓也都还活得下去，其他地方的税收比他们治下的地区要高得多。
战乱年代，扩充军队，统一天下才是最重要的事。为了这个目标，适当的牺牲一些百姓是可以理解的。
至少，钱谦益等人都可以理解。
但是，吴长庆却是坚定的不加税，还不停的想办法给百姓减压。
不得不说，在对百姓方面，放眼全球现在都没有一个掌权者有吴长庆做的这么好。
而这也就导致吴长庆的政权目前比较穷，全靠那些新式商品的利润支撑着。
但是，在吴长庆的地盘里，百姓和商人却是要比其他地方富裕的，那些人手里不差钱，有些大地主大商人，地窖里少说也埋了十几万，甚至几十万两的白银。
这些钱埋在地窖里没有任何意义，只有挖出来投入到市场中，流通起来才有意义。
所以，吴长庆才会鼓励商业，鼓励发明创造，就是想要让那些大地主大商人把钱投入到市场中。
“为国公爷办事，岂敢贪图利润，只要不亏本，小人都将尽心尽力的协助大人。”
孙道明按捺住心里的欣喜，表了忠心。
别说是还有小钱赚，就算是亏本他都要答应。
君不见佟家乎，倾家荡产也要捣鼓那种不赚钱的水泥，为的就是获得吴长庆的好感和支持，然后获得了宝马车的生产权，经营权。
现在的宝马车生意，早就气死了无数商人，当中上百倍的利润，哪个商人见了不吐血？有种赚钱的买卖，叫别人家的买卖。