第一百九十九章 红薯粉
米饭加汤2021-11-07 16:222,036

  程意是六月出阁,眼下都已经四月了。

  许娇娇为了琢磨出其他几个挣钱的方子来,每次出诊了后,都窝在屋子里琢磨。

  她原本是想要做胭脂水粉的,毕竟从古至今,女人都爱美。

  上一世她在人家小店门口蹭电视的时候,也看了不少关于化妆品的广告。

  但是那些东西她是真的一个都不懂,所以琢磨了小半个月,都没琢磨出个影子来。

  没琢磨出来也就罢了,人也瘦了一圈。

  严恪见她这般,自是心疼得不行,“娇娇,你这样子下去可不是办法。若是真的琢磨不出来,就先放着吧……”

  龙老九也觉得这丫头过于执拗了一些,“以后日子还长着呢,你现在琢磨不出来,不代表以后也琢磨不出来。

  就先放到一边吧,若是以后有什么想法了,再继续也不迟。”

  许娇娇知道自己再琢磨,也琢磨不出来了。

  她道:“罢了,这东西我怕是一辈子都弄不出来。以后我也就不琢磨这个了,没希望啊!”

  她说着就将自家师兄给自己盛的炖排骨挪了过来,“我还是老老实实吃饭吧。”

  见她蔫蔫的,龙老九也就笑了起来,“每个人都有不拿手的事情,若是你什么都能够琢磨出来,那还得了?

  而且我跟你说啊,你这个年纪若是能够有点不顺利,也是好的。”

  这小丫头前头不管琢磨什么,甭管多不容易,大部分都是成功了的。

  现在来了一件让她毫无头绪的事儿,他一点都不觉得这是坏事。

  许娇娇一开始的确是跟霜打了的茄子似的,但是现在听着自家师傅这么一说,她突然就想通了。

  的确,要是她啥都会,那可不就是神了么?

  就是不会,那才正常啊!

  想开了后,她整个人就放松了不少,“老头儿,师兄,你们都不用担心我了!我想明白了,你们说得对,我若是有不会的事情,那才是正常的呢!”

  见她想通了,严恪也跟着放松了起来,“娇娇,你能够想明白这个事情那是最好不过的了!赶紧吃吧,这是你喜欢吃的炖排骨,晚上我给你做红烧猪蹄吃。”

  他这么一说,许娇娇突然就意识到一个问题。

  她睁着大眼睛一瞬不瞬的看着严恪,“师兄,你最近手艺进步了很多啊!”

  她这话一出,龙老九与赵大夫都在心里笑了起来。

  恪儿那小子都做了大半个月的饭菜了,手艺能不好么!?

  再说了,原先这丫头做饭的时候,他就一直在旁边守着。

  他本身就是个聪明的,学不会那才有鬼呢……

  被她夸了,严恪心情自然好。

  但是他一点儿都没有表现出来,只是说:“娇娇,你喜欢吃就多吃一些。若是有什么想吃的,我给你做。”

  “多谢师兄!”许娇娇闻言高兴得紧,但她明儿打算自己下厨,“师兄,明儿我给你做芋饺吧!很好吃的,你肯定会喜欢。”

  芋饺!!?

  赵大夫一看这是自己听都没听说过的吃食儿,顿时就来了兴趣,“丫头,什么是芋饺?你先前可有做过?”

  “做过,但是是在家与娘亲一起做的。”许娇娇说,“反正明天不出诊,我也不琢磨挣钱的路子了,就好好休息一日!”

  有好吃的,赵大夫自然全力支持,“丫头,你就说要准备什么东西吧!我一会儿就去准备,明日你好做。”

  “芋头,但是要很粉的那种小芋头。然后是红薯粉,得是好的。”许娇娇道,“之后就是五花肉与小葱了,这是用来做馅儿的。”

  小芋头这个好弄,但是红薯粉这玩意儿赵大夫听都没听说过。

  不光是他没听说过,就连龙老九也不知。

  见他们都一脸懵圈,许娇娇这才想起来,自家的红薯粉都还是她与娘亲自己做的呢!

  “没有红薯粉,那这玩意儿一时半会就做不来了。”许娇娇道,“得先买红薯,把红薯粉做出来了,才能做别的。

  是了!红薯粉!有了红薯粉,我们就可以做酸辣粉啊!”

  这东西以前大街小巷都是,大家都很喜欢吃的!

  一想到这个,她瞬间就激动了起来,“我怎么就给忘记了呢,对对对,就做酸辣粉!届时让程姐姐开个馆子,专门卖这些粉,生意肯定也不赖!”

  除了酸辣粉,还可以做螺蛳粉!

  酸辣粉她是上一世就已经看会了的,螺蛳粉倒是有些难,她只在电视上看过大概的步骤。

  但只要有个步骤,以后也好琢磨!

  有了方向,许娇娇瞬间就龙精虎猛的。

  第二天一早,赵大夫就去了隔壁村子里买红薯。

  他一买,就买了足足两板车。

  但是做红薯粉这个事情是真的一点都不容易,光是用特制的铁板子将红薯磨成泥,他们四人就磨了整整一天!

  赵大夫以前也吃过苦,但是没在这些活儿上吃过苦。

  他看着自己那红肿的双手,当即就说:“想吃个什么芋饺,是真的一点儿都不容易啊……”

  “这年头有什么事情是容易的?”龙老九道,“两个孩子都没喊苦,你喊什么?”

  说罢他就看向许娇娇,“丫头,接下来要怎么做?”

  “接下来就是将这些红薯渣渣用水洗,将里头的粉给洗出来。”许娇娇揉了揉自己的小腰杆,这才接着说,“咱们怕是要洗一晚上了。”

  毕竟这不是一下子就能够洗出来的,而且也不只洗一回!

  事实证明,许娇娇说得那是一点儿都没错!

  他们四人洗红薯渣渣,就洗了足足一个多时辰。

  最后弄好时,赵大夫都直接瘫坐在地上了,“娇娇,咱们得什么时候才能吃上芋饺啊?”

  “没那么快。”许娇娇说,“现在只是洗第一遍粉,等沉淀一晚上,明天将底下的粉弄出来再洗一次,这样子才能够将杂质给去了。

  然后又再沉淀一次,最后将粉块吊起来滤水,再晒干。”

  反正最快也得两天之后才能弄好!

  若是赶上太阳没那么好的时候,晒两三天都是正常的。

  一听要那么久,赵大夫肩膀立马就耷拉下来了,“得这么久啊?”

继续阅读:第二百章 芋饺

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