第三十四章 香喷喷的烤肉
米饭加汤2021-11-09 12:062,030

  院子里。

  许娇娇将赵大夫买来的五花肉全部切成片,“师兄,你帮我把炭火烧起来,我去后头摘一些紫苏。”

  大夫家有药田就是好,里头什么好东西都有。

  吃烤肉,那紫苏绝对是跑不了的,解腻不说,这玩意儿对身体本来就有不少好处。

  龙老九见她要去后头,立马就跟上了,“我与你一起去,免得你这丫头遇见了水蛭,又嗷嗷叫。”

  “对对对,老头儿你一块来那就是最好的了!”

  许娇娇正愁没人搭把手呢,见他自告奋勇,她当然不会客气。

  这不,有了老头儿帮忙,紫苏很快就摘好了。

  将所有的东西都准备好了之后,许娇娇就将五花肉一片儿一片儿的放到了铁板儿上。

  炭火猛,院子里很快就肉香四溢了起来。

  只不过龙老九与赵大夫一看那五花肉滋滋冒油,就觉得有些心疼,“娇娇丫头啊,你确定这样子烤了之后还好吃么?”

  这肥肉就是要肥滋滋的才好吃啊!

  如今这么一烤,肥油都跑了不少了,哪里还能好吃?

  许娇娇知道,眼下这年头的人啊,都喜欢吃肥肉!

  而且在这里,肥肉远比瘦肉贵。

  若不是方才买肉时她说要半肥半瘦的,这俩儿怕是就直接要肥肉了!

  “师叔,好不好吃,您等一会儿就知道了!”

  许娇娇耐心的给这些五花肉翻面儿,随后就将调配好的蘸料也拿了过来。

  蘸料有辣口的,也有咸口的,除此之外,还有一小碟子的砂糖。

  没一会儿,香味就愈发浓郁了。

  她将那些烤好了的肉都夹了起来,然后说:“你们尝一尝吧!这是干辣椒粉做的蘸碟、这是砂糖,这是咸口的酱。

  你们喜欢啥样儿的,就蘸啥样儿的吃。”

  赵大夫看着碟子里的五花肉,犹豫了一番之后夹了一块比较肥的蘸了咸口的酱料。

  龙老九喜欢吃辣,他也就蘸了辣椒粉。

  许娇娇见严恪没动手,也就给他夹块,“师兄,你也尝一尝!看看是不是你们喜欢的滋味儿……”

  严恪刚想说不用,就见自家师叔瞪大了眼。

  “不错不错!这肉既有肥肉的喷香,也有烤过了之后的焦香。加上这酱料,简直是太美了!”

  “师弟,你试试这个!”龙老九心满意足的指了指那干碟,“这个的味道也很不错。”

  又辣又香,真的是美极了!

  尤其是那带着猪皮的部分,韧性十足之余,还别有一番风雨!

  原先他们都好吃炖的肥猪肉,软趴趴的,虽说也香,但是与这烤出来的相比,简直不是一个层次的!

  赵大夫被他这么一说,当下就没忍住,咕噜一声咽了咽口水。

  他按照自家师兄说的尝试了一下,下一瞬就冲许娇娇点了点头,“丫头!你这手艺可真的是一绝啊!”

  见他们都喜欢,许娇娇也就眼巴巴的瞅着严恪,“师兄,你赶紧尝一尝!”

  她眼巴巴的望着,严恪也不好拒绝。

  他本来以为肉的味道都那样儿,可等吃了一口之后,他就被那香味给愣住了。

  他怔怔的看着铁板上的那些烤肉,半晌都没回过神来。

  见他也是喜欢的,许娇娇眼底的笑意就更浓了,“嘿嘿,好吃吧!?我爷奶爹娘他们都可喜欢我做的烤肉了……

  可惜啊,咱们现在没辣白菜!若是有,再弄一些辣白菜放在里头,吸一吸这些猪油,又辣又香,下饭得很!”

  龙老九师兄弟二人本身就是个好吃的,如今听着这丫头那么一说,他们两个都忍不住咽了咽口水。

  “丫头,啥子辣白菜?这玩意儿上哪儿买?赶明儿咱们买一些回来,再弄点尝尝!”

  许娇娇摇头,“外边没得卖!那是我姥姥的传给我娘亲的手艺……”

  赵大夫一听这话,眼里的亮光瞬间就少了一些,“可惜了。”

  “不过不打紧啊,下回我回家,就带一坛子过来。”许娇娇笑眯眯的道,“而且我也会做的,届时咱们买白菜,自个儿做!”

  “丫头,你当真会做?”赵大夫瞬间又活了过来,“你不是忽悠师叔的吧?”

  许娇娇笑眯眯的说,“我才不会忽悠师叔呢!不过师叔,我年纪这么小,做辣白菜也不是容易的活儿……”

  她古灵精怪的,赵大夫当然知道她想要啥。

  他也是个痛快的,“只要你能做出来,回头师叔带你上山找赤灵芝!但凡是找到了,不论大小,都归你,如何?”

  “成交!”许娇娇要的就是他的干脆,“师叔你放心,我们很快就能吃上辣白菜了!我还会别的菜式呢,不过我现在小,自己一个人做不来……”

  “娇娇!你要是做不来,师叔帮你做!”赵大夫为了口美食儿,没啥不能答应的,“你要是想挖药材,师叔也带你去。”

  “嘿嘿,师叔您可真好!来来来,您多吃一些啊,包着这个紫苏一块儿吃,就不会那么腻了。”

  严恪看着他们这般,脸上也不禁多了几分笑意。

  这一顿,他也真的是吃了不少的烤肉。

  从前他不是没吃过肉,只是他素来对吃的没啥要求,只要肚子不饿,他是绝对不会多吃一口粮食的。

  但这一次,他真的是吃得肚子都圆滚滚的了。

  许娇娇自己就更加不用说了,吃饱喝足后,她就躺在了院子里的凉亭里休息。

  此时,太阳也慢慢的下山了,星星一点一点的显露了出来。

  她看着天上的星星,就扭头与依旧坐得笔直的严恪说:“师兄,你今天是高兴,还是难过啊?”

  严恪闻言扭头看着她,道:“你怕我难受?”

  许娇娇摸了摸自己那圆滚滚的肚子,点了点头,“白日的时候,我看你眼眶都红了。你以前肯定很喜欢他们,对吧?”

  她这话一出,严恪就愣了一下。

  他看着坐在廊下吃酒的师父、师叔,又看了看天上的星星,许久才说:“喜欢过吧,但都过去了。”

  “那师兄,你以后若是找到了你亲生爹娘,你会离开这里么?”

  她这话一出,原本还在谈话的龙老九二人,都安静了下来。

继续阅读:第三十五章 辣白菜

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