严恪见他们都这么担心这个事情，也就说：“我也是想过了的，如果真的要回去，那我们就不要沿着迁都的路走。
我们绕一圈吧，从西山那边过。虽说是远一些，要多走一两个月，但安全很多。”
赵大夫一听他打算从西山那边走，也就放心了些，“从那边过的话，的确是要安全些。不过这屋子入冬之前就可以修好了，我们这才到西北几个月，你们真的要今年走？”
许娇娇倒没说一定要今年就走。
她与严恪说，“师兄，其实不着急的。我们明年开春之后再走也成，师叔说得对，我们才过来西北，这一年都不够呢。
本身路途就远，若是冬天之前就出发，那我们这一两年的时间真的大半儿都在路上度过了。”
严恪就是怕她想家里人，“不着急，到时候看看什么时候出发比较合适吧。总归是要回去的，若是不回去，你一直惦记着。”
说话间，他们就已经到了程意的庄子上。
程意他们早就已经到了，且东西也都准备得差不离了。
许娇娇挑选了自己要用到的食材，然后就开始准备了。
糖醋排骨、红烧肉、小鸡炖蘑菇、清蒸鱼、回锅肉都是比较需要时间的菜。
清蒸鱼与油门大虾倒不难，所以她将这两道菜放到了最后做。
赵子离与程意都过来帮忙，她们两个的厨艺不行，但帮着准备菜还是没什么问题的。
她们仨儿在备菜，段家旺他们也没有闲着。
劈柴的劈柴，涮锅的涮锅，生火的生火，一个个的都在忙自己的事儿。
程意看着他们忙得还挺快活的，也就笑着与许娇娇说，“咱们都很久没这样子过了，也就是原先在镇子上的时候，去你家这样子聚过。”
自打她嫁人后，真的就没有这样子的机会了。
后头她怀孕、生产，又来了西北，家家都有自己的事情要忙，更没时间。
现在能够有机会大家都聚在一起玩，她是真的特别高兴，就好像自己从来都没有与他们分开过一样。
“是啊，我们好久都没有这样子聚过了。”许娇娇也觉得这样子聚在一起很不容易，“程姐姐，以后我们可要多聚聚才行！”
程意闻言当下就笑着点了点头，“那是当然！现在我们也都安顿得差不多了了，以后也没什么要忙碌的事情了，可不得经常聚一聚！
我买下这个庄子，就是为了以后我们能有个地方聚一聚……”
大家你一言我一句的感慨，没一会儿，就将东西都准备好了。
许娇娇亲自来把握火候，红烧肉需要焖，所以她最先做的，就是这道红烧肉。
她做的红烧肉与别人家做的有些不同，别人都是直接用冷水焯肉。
可她是先用带皮的那一面在锅上烫一烫，等烫了个一二成熟，这才将五花肉放入锅里焯。
炒五花肉的同时，她将排骨也焯了一遍。
炒了后，她用筛子将排骨上的水给沥干，这才入油锅炸的。
严恪与赵大夫都喜欢吃这道酸酸甜甜的糖醋排骨，而且他们喜欢吃的是炸得比较酥脆的排骨。
所以她也就分成了两道，一道是炸的时间没那么久的，这样出来的排骨，没那么干。
另外一道呢，就是按照这俩人的口味，炸得比较干的。
将排骨都炸好了后，五花肉也焯好了。
严恪用筷子插入了五花肉里，然后将那两大块五花肉都捞了起来。
一块是用来做红烧五花肉的，一块是用来切片、做回锅肉的！
他熟练的给五花肉改刀，段家旺看着他这个动作，当下就自愧不如了，“严大夫，跟你这么一比，我真的觉得自己不是个好丈夫……”
他段家旺虽说也会弄点吃的，但要说能够将厨房里的活儿做得这么利索，他是真的不行。
程意闻言当下就笑了起来，“你当然比不上他！人家可是一直都跟着娇娇做饭的，而且这几年来，做饭的都是他比较多。
人家如今做出来的饭菜虽说比不上娇娇，但与外头饭馆里做的比，也不会差的！你连个饺子都包不严实，哪里能跟他比。”
秦长安先前就知道严恪会做饭，但他也不知道严恪的厨艺这么好！
如今听着程意这么说，他就诧异的看向严恪，“严大夫，你厨艺这么好？”
“没她们说的那么好，她们就是给我面子而已。”严恪谦虚得很。
可他谦虚的时候，手上切肉的动作也不见停，很快就将肉给弄好了。
他切了肉，就熟练的熬糖色，与此同时，许娇娇正在调制糖醋汁。
她依次往碗里放入三勺子黑油、一勺子的砂糖、两勺子的香醋、四勺子的料酒……
将这些东西都弄好了后，她才搅拌均匀。
随后，她往锅里放了生姜、蒜、香料，炒香了后，又将糖醋汁儿倒入锅里。
糖醋汁儿一进锅里，没一会儿香味就出来了。
她将糖醋汁儿分成了两份，依次将排骨挂上了糖醋汁，这才起锅的。
糖醋排骨一出锅，赵大夫的口水就已经按捺不住了。
他一开始是与龙老九坐在凉亭里下棋的，糖醋排骨一出锅，他就直接将小板凳儿搬到了灶这边。
秦长安看着他这个架势，当下就笑了起来，“赵老，您这也馋了些……”
“秦老板，你是不知道，我都小半个月没吃过我们家丫头做的饭菜了。”赵大夫是真的馋，“原先在村子里，日日都能吃上这丫头做的饭，也不觉得馋。
可自打启程来西北之后，我就真的是做梦都惦记着这丫头做的饭。从今以后，你们小年轻聚会时，我肯定是要跟着来的，到时候你们也莫要嫌弃我啊！”
只要能够吃到这丫头做的饭菜，哪怕这帮家伙聒噪得很，他也能忍得了的。
秦长安等人听了，都笑了起来。
许娇娇更是哭笑不得。
她一边做五花肉，一边说，“你这老头儿，说得那么可怜，不知道的还以为我是虐待了你、不给你吃饭呢！”