谢昭元还是听得云里雾里的,而就在刚刚,赵夭儿在心里就已经有了规划。
谢昭显不仅没听明白赵夭儿的想法,也很不理解她的做法。
“我们在鸠鸣镇又是开超市又是开酒楼的,怎么到了京城又从摆摊开始了?”
赵夭儿抬手敲了敲她的脑袋,“你和这里的人说超市,说醉月居,你看看谁知道?”
“嗯……”好像确实是这样。
他们来到京城,就相当于一切重新开始,没有名望,他们怎么可能在这京城立足。
不管赵夭儿做什么,都有她的道理,只要听她的话就好了。
谢昭元摸了摸被敲的脑袋,识相的闭上了嘴。
赵夭儿连续几天都在中午的时候去码头转一转,回家后她就和云氏说了自己的想法,准确来说,她是想在码头摆摊卖盒饭。
经过赵夭儿这些天的观察,她发现码头的工人很多,并且人缘稳定,这也就以为这如果她能在这里打开生意,客源也会十分稳定。
云氏肯定是支持赵夭儿的,赵夭儿去定制用用来盛饭的木盒,云氏则去买了两口大锅,并且让人在厨房又搭了一个灶台,这样就可以同时两个锅做饭,能够节省时间。
等到定制的木盒到了,次日清晨赵夭儿早早起来,开始备菜。
今天是第一次去卖盒饭,赵夭儿特意选了几道香味儿重又下饭的菜,蒸了一大锅米饭,有云氏和谢昭元帮忙,在中午前便将所有盒饭都装好,放到了推车上。
“等我们到了码头,估计这饭也凉的差不多了吧。”谢昭元刚说出自己的疑惑,就看到赵夭儿拿了两床棉被出来,盖在了推车上。
谢昭元看到这一操作,有些目瞪口呆,前几天见赵夭儿买棉被回来,她还想现在是夏天,赵夭儿为什么这么早就买了棉被,没想到这棉被不是给人盖的,而是给饭盖的。
“这……真的能行吗?”
“你盖棉被不暖和吗?”
“……暖和。”
“那不就行了。”
谢昭元心中一震,顿时觉得很有道理。
不愧是赵夭儿。
于是赵夭儿推着装满盒饭的车同谢昭元一起去了码头。
到码头的时候工人还没有休息,刚好有时间给赵夭儿和谢昭元支棚子,赵夭儿还带了几把折叠的凳子放在棚子下面。
他们支棚子的时候就有不少路过的人向他们这边看过来,主要是他们这个用棉被盖起来的推车十分显眼,大家有些好奇她这是做什么的。
棚子刚搭好就已经有工人陆陆续续从码头上下来,赵夭儿连忙把自己昨天做好的招牌拿出来放到前面,有从棉被下拿出几份不同的盒饭打开摆在前面。
瞬间周围弥漫起一股诱人的香味。
码头上的工人干的都是力气活,一上午干下来早已经饥肠辘辘,光是闻到这个味儿就已经在吞口水了。
几个工人来到赵夭儿的摊子前,看了看她的招牌,大惊道:“红烧肉,肉末茄子,辣炒包菜,再加一份米饭,一共十文?老板你没写错吧,这么多菜,还有红烧肉,一共才十文,光是一份红烧肉都不止这个价吧?”
他说话的声音瞬间吸引了更多的人围观。
“醉月居?京城里有这么一家酒楼吗?我怎么没听说过?”
“盒饭是什么东西?闻所未闻,见所未见。”
“这又有米又有菜,还这么便宜,该不会里面有什么猫腻吧?要是吃坏了肚子,那就不是十文钱就能治好的。”
十文这个价格,在京城,别说吃一顿饭了,就连一道菜都买不上,路边的一碗馄饨都不止这个价了。
众人看着她的招牌议论纷纷,赵夭儿见人来的差不多了,于是说道:“诸位,招牌上的价钱没有写错,可毕竟一文钱一文货,我们的盒饭自然比不上酒楼饭庄里的菜精致,却也正如各位所见,每种盒饭三菜一主食,荤素搭配,卖相和味道可能都比不上酒楼饭庄,但只需十文,而且绝对管饱。”
说着,赵夭儿拿出其中一份盒饭给前面的人看,一个比成年男人手掌还要大的木盒,里面三道菜混在一起,下面则是压得实实的米饭,光是看也知道这一大碗下去,绝对顶饱。
而且这上面的菜虽然是混在一起的,可色香俱全,看着十分诱人,想必味道也不比那饭庄里的差。
十文钱而已,买不了吃亏买不了上当。
“给我来一份!我要红烧肉的!”
“我也要我也要!”
这些工人本就饿的直流口水,先前看到招牌还有些犹豫,现在见到实物,就算大脑拒绝,那胃也拒绝不了。
很快赵夭儿的小推车钱就围满了人。
最先买到盒饭的就坐在赵夭儿身后搭好的棚子下面,后面的人则只能继续找个树荫下面吃。
今天第一天来卖盒饭,赵夭儿本就没有做太多,转眼间就全都卖完了,剩下最后两份的时候,小推车前还乌泱泱的围着许多人,赵夭儿本来是想留下两份,她和谢昭元一人一份,最后她把其中一份给了谢昭元,另一份也卖了出去。
“你不吃?”谢昭元看着她的动作,问道。
“厨子一般都不太喜欢吃自己做的饭。”赵夭儿收了招牌,坐在推车长说道。
谢昭元还是头一次听到这种说法,“为什么?”
赵夭儿:“大概是整天做同样的菜,光是闻味儿都腻了吧。”
谢昭元:“喔”
尽管赵夭儿这么说,谢昭元还是只吃了一半,另一半给了赵夭儿。
棚子下几个吃完饭的工人,一边休息等着开工,一边和赵夭儿闲聊,“老板,你这盒饭卖这么便宜,能赚到钱吗?”
赵夭儿笑了笑,说道:“赚肯定是能赚到,薄利多销嘛,也没人会做赔本买卖不是。”
“要我说你这手艺,可不比什么春满园,醉仙楼的差。”
春满园和醉仙楼赵夭儿有所耳闻,是京城比较有名的酒楼,只不过她还没来得及去品尝一番,也无从比较。