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若从严格意义上来说,火锅自古就有,并不是齐大郎现在所创。
是的。
早前三国时期,就有铜鼎烹宴的说法,只是那时的作法比较粗糙,基本上就是水煮而食,没有太多的讲究。
如今,可是大不同了。
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银丝炭烤火,铸铁锅烹饪,硬件配置方面直接是‘普拉斯’般的升级。
再从配料上来看,考究的大料配伍,小火
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寒门仕子
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我学会啦