李琴知道林凡现在弄出白酒，多半是准备大量酿造往外售卖，她要是不注意着些细节，以后很有可能会出错。
要是影响了琼浆的生意，她哪还有脸待在林凡身边。
“酒精挥发大概要二十来分钟，只要你在这期间内尝一下看看味道是不是和头酒一样平淡如水，就能判断它是否是酒尾。”
为了让李琴理解的更加透彻，林凡特意将酒杯递了过去，让她亲自品尝一下。
他说再多都是书面知识。
只有亲自动手尝试，才能把握好这个度。
李琴直接装了小半杯酒尾抿了抿。
酒尾入口她立马明白了林凡口中的平淡如水是什么味道，“我明白了，以后我会注意的。”
林凡又把制作白酒的一些其他小细节都给李琴讲解一番。
李琴听得也很认真，并牢牢的记在心里。
讲完关于蒸馏白酒的事情，林凡扭头看向张汉，“汉子，可以撤火了。”
“哦，来了！”张汉无精打采的应了一声，便迈开步子朝这边走。
怎料没走两步，他直接身子一软瘫倒在地。
“让你慢点喝你不听，现在好了吧。”林凡知道张汉这是彻底醉了，有些无奈的扶了扶额。
方可儿三女看到在地上昏昏欲睡的张汉，心中难免担忧，“夫君，张汉这样不会有事吧。”
“没事，他就是喝多了，我先叫周大哥把他给送回去。”林凡走到张汉跟前将其扶了起来，朝着酒厂的大门走。
张汉手搭在林凡身上，叽哩哇啦的也不知在说些什么。
“林兄弟，张汉这是咋了？”两人一走到门口，周成就注意到了张汉的异样。
林凡没有瞒着，把实情告诉了周成。
得知张汉才喝几两就醉成这样，周成多少有些好奇，“林兄弟，白酒真有这么厉害？”
“那是自然，等会你把张汉送回去后，直接去我家，我给你弄点尝尝。”
经过先前的一番忙活，现在也到放工的时间了，周成等会儿就算喝醉了也没事。
不然林凡也不会说这种话了。
“行，我把张汉送回去就去找你。”周成迫不及待想尝尝白酒的滋味儿，从林凡手里接过张汉就离开了酒厂。
林凡回到酒厂将火给熄灭，而后带着人将酒甑和两口大锅都收了起来。
至于那些用完的糠，林凡并没有丢掉。
这些糠已经不能用来蒸馏白酒了，不过还能继续给猪食用，他准备等明天张汉酒醒了，再把这些糠低价卖给村里人。
要是卖不掉，他在丢掉也不迟。
等东西都收拾好，林凡直接给酒厂的帮工放工，带着今天四十多斤白酒和十斤果酒离开。
还没走到家门口，林凡就看到周成正满眼期待的站在大门口候着，“周大哥，久等了！”
“我也是才到不久，况且为了品尝你说的白酒，等在长时间也是值得。”周成看向林凡几人手中冒着香气的酒坛，有些雀雀欲试。
“周大哥，没看出来你也是个爱酒之人。”平常周成给人的感觉一直都很严肃很正直，林凡还从未见过他这样的一面。
周成老脸一红，“也说不上爱酒，只是喜欢喝烈酒。”
林凡能理解周成。
在战场上厮杀过的人，都会有喝烈酒的爱好，只有烈酒才能让他们忘记伤痛和牺牲。
“别的不敢说，但我能肯定白酒是大炎最烈酒的没有之一，保准周大哥喜欢。”林凡说的是实话。
大炎确实没有一款酒能和白酒比烈性。
周成脸上的笑意浓郁了几分，“那我等会可要好好尝尝。”
林凡也没多说，带着周成走进了院子。
“周大哥，白酒太烈了，喝的时候悠着点。”为了不让周成重蹈张汉的覆辙，林凡特意提醒。
“放心，我心里有数。”周成以前喝烈酒喝得多，深知烈酒的特性，不管是谁只要喝猛了身子必然受不了。
林凡拿起酒坛给周成到了一杯，推到他面前，“周大哥，请！”
“好酒，这才是真正的好酒，和白酒相比，我以前喝的烈酒完全就是马尿。”白酒辛辣的口感，周成一下子就喜欢上了，不断喝着杯中的白酒。
杯子就那么大点，几口下去周成的杯子就空了。
他有些不好意思的看向林凡，“林兄弟，不知能否……”
“既然周大哥喜欢，这半坛白酒就是你的了。”林凡看出了他的心思，很是大方的把半坛酒放在周成面前。
除了这半坛，他还有四十斤白酒。
这些白酒也够他喝一阵了。
“谢过林兄弟。”周成确实喜欢白酒，要是放在往常肯定得和林凡推脱一下。
林凡满不在乎的摆了摆手，“谢什么，以后我们酒厂也会制作白酒，要是周大哥想喝了直接和我或者李琴说一声就行。”
“那怎么行，要是我想喝白酒，我会出钱买下来。”周成原则性还是很强的，知道自己不能坏了规矩。
要是他找林凡和李琴要酒被酒厂的帮工看见了，那些帮工要么有样学样，要么就是在私底下编排。
到时候酒厂肯定会闹得乌烟瘴气，平白给林凡添麻烦。
林凡没有在这件事上纠结，和周成闲聊了两句，周成便高高兴兴的拿着半坛白酒离开了。
看差不多到饭点了，林凡直接钻进了厨房做饭。
方可儿三女在他离开后就聊起了私房话，眼神也有意无意的总是往果酒上面瞅。
要不是知道等会吃饭就能喝到果酒，她们估计得趁着林凡离开偷喝。
林凡没有让三人多等，十几分钟就炒好了饭菜。
方可儿三人终于喝上了心心念念的果酒。
林凡也美滋滋的喝着白酒。
那久违的味道让林凡不由露出惬意的表情。
“林凡，白酒你准备什么时候开始售卖，价格多少？”在吃饭的时候，苏琦关心起了白酒售卖的事情。
她身为琼浆酒铺的掌柜，怎会看不出白酒的利益。
今天制作这五十斤白酒满打满算也才花费几十文到一百文，就算以琼浆的价格卖出去，都能赚不少钱。