进了东宫，已经快到了正午，于是李承乾开始叫人传膳。等饭菜上来了，李承乾就开始招呼岳十一一起用餐，岳十一也没有客气，拿起了碗筷，准备吃饭，毕竟已经饿了一个早上了。
只是低头看菜时，顿时愣在了那里。
这一桌子的十道菜，全部是炖菜，看样子都是家常菜，但凡会做一点饭的，就连岳十一都能做的色香味俱全，十分好吃，可眼前他们看到的十道菜，可谓是三样皆无。
色，香没有也就罢了，味道还有一丝苦涩，
这是人吃的饭么？
“太子殿下，这是怎么回事儿！你平时就吃这些？”岳十一实在是咽不下去了，太子爷的膳食就是这样的？看着李承乾一口一口地吃着，也不像是恶作剧。
“十一怎么了，孤平时吃的就是这些啊，你要不尝尝这块羊排，味道还是不错的。”
“……”看着羊排上挂着的凝结的羊油，岳十一实在是没有胃口。
“难道东宫之中有刁奴欺负太子殿下？”岳十一语气中带了些许的愠怒，一个八岁的小孩子天天就吃这些？比大学食堂还惨好不好！
一旁伺候的小太监吓得急忙回道：“小的不知，方才端过来的时候，就是这幅模样，不知公子怎会这么说！”小太监心里也奇怪得很，宫里的饮食已经很是不错了，太子这里的饭菜比皇上哪里的都不差。
突然，岳十一想起了一件事情，唐朝的这个时候的盐好像就是苦涩的，古人不懂得如何去除杂质，还有唐朝炒菜并不盛行，好吧自己好像犯了个常识性的错误。
“那个，殿下，您稍等下，您这里有没有小厨房啊！臣想起了一道美食，您要不要试试看！”
“十一还会做饭？哈哈，不都说君子远庖厨么，不过你要想试一下，孤也很想看看，你到底怎么做菜，做得不好吃的话，可要罚你的冒失之罪哦！”
“没问题！”岳十一痛快地答应着。
李承乾看着岳十一终于有了精神，不再像早上那么萎靡不振了，说了去看岳十一做菜，也就真的就去了厨房。
岳十一看了看厨房的物品，有羊肉和香菜，做个孜然羊肉不错啊！
“殿下，不知道您这里有没有安息茴香啊！”
“安息茴香不是一种香料么，药房好像有，我派人去取！”说着李承乾就安排小齐公公去取安息茴香了。
岳十一开始准备做菜了，不过最先处理的不是羊肉，而是吩咐厨娘将盐拿了出来，果然看到厨娘拿出了盐块，土黄色的含有很多的杂质，岳十一将其碾碎，放入了锅中，待全部溶解之后，让厨娘找了块干净的细布，中间包上一些木炭，简单的过滤装置就好了，将溶解好的盐水倒在细布上，底下用盆接好，如此反复了两遍，过滤完成的盐水，又放回了锅中，点上火烘干，锅上开始出现了一些白色的结晶，这就是盐了！这才对么！
望着岳十一不停地忙碌，李承乾十分不解，这么折腾盐块做什么。
接着岳十一开始准备原料，先将羊肉洗净切成薄片。葱切成葱花，姜和蒜切片，香菜切段备用，羊肉放入碗中加入蛋清1个，盐适量，白酒少许，适量清水，腌制了十多分钟。要是有辣椒就更好了，可惜辣椒还没有传入唐朝。
岳十一摇了摇头，甩掉了不切实际的想法，这时候小齐公公也回来了，带回了一小包安息茴香。
没有植物油，岳十一将锅内放入猪油烧到3成热，下入羊肉滑油，待羊肉成乳白色熟透捞出沥干待用。
最后的步骤，锅内留下底油，加入葱姜蒜爆香，这时候加入羊肉，孜然，还有刚刚岳十一从角落里翻出的一点黄豆酱。反复炒均匀后，略微带点焦香了，最后放入香菜，一道孜然羊肉就做好了！
李承乾闻着扑面而来的香气，看着颜色鲜亮的孜然羊肉，刚刚没吃饱的肚子叫了起来。李承乾迫不及待地夹了一口，太好吃了！安息茴香这时候被李承乾咬碎，一股特殊的香气就在口中爆炸开来！
“真是太好吃了，十一你真是太厉害了，孤以前吃的就不是人吃的。”
“齐公公，把这菜给父皇和母后端过去一半！”李承乾还是个孝顺孩子！
“太子殿下，您别光吃羊肉，配上胡饼，或者把羊肉夹在胡饼里，味道也是很不错的！”
听到了岳十一的介绍，李承乾立马照做。果然别有风味！
而收到孜然羊肉的李世民，在尝试了一口之后，很快就发现了问题所在，这道菜并没有往日的苦涩。
李世民立刻问道：“这菜是谁做的？”
“回禀陛下，这是东宫侍卫岳十一做出来的，具体怎么做的，奴婢看的不是很清楚，奴婢当时去取安息茴香了！”
“嗯，的确，放了安息茴香！你，去把岳十一找过来，朕有事问他！”岳十一，李世民突然想起了他是谁，这应该是自己曾经的侍卫之子，岳林森之子，当初岳林森为了保护自己而亡，所以自己当时赏赐了岳家一座大宅，允诺其子日后入宫为五品侍卫。嗯，这样的话，在承乾身边还是不错的，而且这孩子应该有些本事。
“诺！”小齐公公往东宫飞奔而去。
当岳十一听到皇帝传召，立马愣住了。
“瞧你那点出息，我随你一起去见父皇好了，有什么可怕的！”太子知道这一定不是什么坏事儿。
如此也好！岳十一多少有点安心了。不断安慰自己，李世民也就是个人而已，就当作长辈尊敬应该没什么问题。
整理了一下褶皱的衣角，岳十一起身准备随太子殿下去拜见李世民了，不过唐代不是已经有胡凳了么，怎么还是跪坐，跪久了腿都有些麻了，哪天得和李承乾说说这个问题，老是跪坐对小朋友发育不好。
走了快一盏茶的时间，终于到了掖庭宫一个小公公进去通报后，二人便进了宫殿。
“儿臣给父皇请安！”
“臣岳十一给陛下请安！”
“起吧！你，就是岳十一？抬起头来！”
“诺！”
李世民打量着这个曾经的侍卫之子，真是像啊，像极了他的父亲，不过刚刚15岁的岳十一，面白无须，长得很是俊朗，一身侍卫服穿着更是显得英气不凡。
如果让岳十一自己来说，他其实在现代长相有点像棒子国的明星韩彩英。不过自己没有留过长发。
“岳十一，朕有个问题想问你，为什么这道菜没有往日的那种苦涩呢！”
“这个，”
“父皇父皇我知道，这个其实特别简单！拿两块布，中间放上木炭，把盐块化水，从上边浇过去，多过两遍，这个十一说过叫做过滤！这样里面的杂质就没有了。也就不涩口了！”
“就这么简单？”
“回陛下，这只是比较简单的方法，只过滤了一些简单的杂质。其实盐还应该经过一些其他的处理方式，还能达到更好的效果。”
“嗯，你回去写个折子！今日你献方子有功，赏你一个从五品的县男吧，食邑300户！另再赏赐你十贯钱！”
“臣谢陛下赏赐！”爵位，别看是最低的爵位，如今大唐刚刚建立没多久，想要爵位就得立功或者是本身血统足够地高。
岳十一如今也算是个小贵族了。身份的提高，在这个时代也算多了一份保命的保障。
太子和岳十一退下后，李世民又仔细吩咐了王德，让知道岳十一制盐之法的人禁言，不许传出去，皇帝也缺钱啊。