就这样,王昭华的店名气一下子就打开了,一天的时间,很多人都涌到这里来,只是想尝一尝王昭华的面,王昭华做的火锅,到了晚上的时候,他们又坐在这里等着吃王昭华的烧烤。
王昭华甚至发现有几个人竟然从早上一直呆到晚上,这一天三顿饭竟然都在自己的店里解决了。
早上一碗竹筒面,中午一顿涮火锅,晚上吃烧烤。
王昭华从早到晚,忙得脚不沾地,整个人虽然忙乱,但是却十分的有精神,看着赵烃知站在柜台里一笔一笔的算着账。
王昭华就好像看到了那落入到自己口袋里的那些银子,此时正噼里啪啦响得欢快呢。
等一切都忙乎完了,还有不少人手里拿着号牌但是却没有吃上,因为王昭华店里所有的东西都卖光了,连一块肉,一碗面都没有了。
王昭华带着大家跟那些客人解释了好半天,那些人才离开,答应明天再过来。
打烊的时候,所有人都看着赵烃知,想听听今天到底卖了多少钱,他们脚都快走断了,手端着盘子都有点发抖了。
这人真的太多了,让方氏心里都忍不住想,要是之前手里有钱,让王昭华真的把这镇上最大的酒楼盘下来的话,他们这时候肯定挣得更多。
只不过他们手里真的没有这么多的钱,现在也只能看着了,等到挣够了,马上就让王昭华把盘下来个酒楼才行。
赵烃知好笑的看着那些注视着自己的视线,他也知道大家忙了一天了,就等着这个时候呢,也不在这里多说什么,只接就打开账本算了起来。
整个店里就只能听到赵烃知打算盘的声音,最后,赵烃知抬起头来看着大家,然后伸出了一个手指头,“一百二十五两三钱。”
众人都倒抽了一口气,一百二十五两三钱?
竟然这么多,再卖两天是不是就可以再盘下一个这样的铺子?
“这是我们的营业额?”王昭华倒是没像众人那样,一脸的呆滞,双眼里好像都冒出了钱的符号。
赵烃知看着王昭华清亮的眼神,心里对着王昭华的眷恋与爱意更深了一分,他的娘子就是跟其他人不一样,在众人都被这收入弄得有些失了神的时候,只有王昭华还保持着清醒,并且能够直指中心。
“你是说卖钱额吗?是的。”虽然赵烃知没听过营业额这三个字,但是这并不影响他猜测王昭华的心思。
“太好了,那我们抛去成本的话,还剩多少?”王昭华轻咳了一声,一时高兴,竟然把营业额这三个字也说了出来,幸好大家都还想着那一百多两银子,没有发现自己说了什么。
“除去成本的话,大概还能剩下六十两左右。”赵烃知只是粗略的算了一下,不过也差不了多少了。
“嗯,这样的话,我们再两个月,说不定就能够挣到盘酒楼的钱了,到时候,我们也能松快一点,不像现在这么累了。”
王昭华已经想到后两个月的情况了,如果做的好,那么她就成功了。
想到这里,王昭华的心里又想出了一大堆的活动宣传计划,这些都是为这个小店打开知名度的,而且也让这里汇聚更多的人气。
“大家今天也累了,每个人月底开工资的时候,每个人多加一个月的工钱,大家好好干。”王昭华深谙什么叫做激励,这个时候,她应该跟大家一起分享成功的喜悦,让大家更有归属感才行。
“谢谢夫人。”所有人听到月底开工资的时候再多加一个月的工钱,对她们来说,那可是一大笔的收入啊,心里一下子就高兴起来。
就连那看王昭华有些不顺眼的冬香和夏荷也都笑了起来。
回去的时候,方氏把王昭华拉到了身边,“闺女啊,现在我们肉摊有点没有办法供应你的店了,我和你爹商量着,能不能再联系两家,一起给你供食材?我保护他们的质量。”
“娘,我觉得你那个猪肉摊可是不用做了,你想啊,我现在需要进大量的食材,你之前也是从那些农户那里购买猪肉,那你和爹为什么不自己建个养猪场呢?”
王昭华把自己的想法整理了一下,然后告诉了方氏,如果他们自己养殖猪和牛羊的话,会节省很大的成本,而且这牛羊只是吃草,找一个好点的地方放养就好。
如果不想自己养就干脆跟那些养殖户签订协议,每年要多少头猪和牛羊肉,这样价格也能下降,而自己还用之前的原价来买进。
这么做也能让方氏他们多挣一些,毕竟她嫁到赵家之后,很多的地方都是王家帮着度过的,如果没有王家,也没有现在的赵家。
“这不好吧。”方氏跟王大才对视了一眼,虽然这样他们能多挣很多钱,但是他们却怕王昭华在赵家不好过,说出来有些难听。
“这没什么不好的,我从别人那时不也是这个价格?你们要是觉得不好,我会跟烃知商量的,你们放心吧。”王昭华也知道他们是什么意思,当下也不再强硬。
“行吧,那就这么定了。”方氏也是个爽快的,想到就做,既然自己的闺女都说到这个份上了,她还扭捏什么。
王昭华这个时候还没有想到呢,昨天只是因为一些免费的西瓜和免费的竹筒面,他们店里第二天比起第一天开业更加的火爆,王昭华整个人都快累瘫了。
到最后就连赵烃知都跟着从柜台后面出来,跟着王昭华一起忙,才算忙过来。
“看来明天上午得再去一趟人牙子那里了,再找些人回来。”坐在床上的时候,王昭华突然间开口,“而且还要再找两个书童。”
“要书童干什么?”赵烃知也累了一天了,只不过回来之后还是拿着一本书啃了起来。
“你就快上京了,总得有人跟着你伺候你才行,我明天就去挑两个实成一点的,让他们当你的书童,跟着你一起上京。”王昭华早就有这个想法了,只不过这段时间真的是太忙了。