梅若雪点了点头坐下来，看着桌子上的菜品，都是鱼，六道菜各有特色，味道香浓的让人食欲大开。
再看季初夏母女二人，若非提前有祁玉在这边生活了一些日子，她必定是要仔细查一查这一家人的底细的。
在大安国自己不知道的事物很少，能瞒过摘星楼的事情就更少了。
“季姑娘，这是小村的特色吗？”梅若雪问。
季初夏摇头：“我们家的特色，并且是头一次做，若非想要把买卖做成了，冬日里捕鱼这事儿也不能做，怕有人效仿再出意外。”
梅若雪点了点头，接下来就是平常菜品了，色香味俱全的菜总是会让人心情愉悦，水煮鱼、红烧鱼、熘鱼段、鲫鱼汤……，就算是鱼汤，也跟外面人做的不同。
在品尝美味的时候，梅若雪知道这是发现宝贝了，别说在安江县开个食府，就是开到京城去，遍地开花都会成为很多食客趋之若鹜的好地方。
季初夏看得出来梅若雪是个爱美食的人，这可是送上门的好机会了。
第二天一大早，都不用季初夏出门去问，慕南风就过来叫她了，出门看到两辆马车，其中一辆马车有棚，另外一辆马车是平板车，显然是用来拉货的。
年前都要置办些年货，所以乔大牛的牛车也忙得很，坐在牛车上的几个妇女看到过去的两辆马车，忍不住啧啧两声，小声议论季家也不知道走了什么运道，竟感觉比季举人活着的时候更好了不知道多少。
乔大牛吆喝着牛快些走，听到她们小声议论，回头说了句：“丁春妮好像还不敢出门呢，真要是有心计的就琢磨在夏夏手底下赚点儿钱贴补家用，背地里嚼舌根儿子，回头再被人家收拾一顿可就不值当了。”
顿时，几个妇道人家都不吭声了，转而问起来大牛的婚事了。
乔大牛红了脸：“还少了你们帮忙的时候了？回头都早点儿过来，我娘岁数大了，忙活不过来。”
“该说不说，大牛也是走好运了，瞅瞅现在咱们村子里啊，除了老张家没人比得起，就剩下你银子最多了，富得流油呢。”有人说。
众人七嘴八舌的说起来乔大牛，乔大牛笑呵呵的似不搭理她们，抬头看着前头的马车，勾起唇角笑了，琢磨着回头去给长生大哥上坟的时候要好好念叨念叨，保佑娘仨能一直都好好的。
季初夏此时坐在梅若雪的马车里，怀里还被塞了个暖手炉，热乎乎的。
“夏夏，如果咱们的买卖做起来了，你可不能半途收手啊。”梅若雪说。
季初夏笑了：“若雪姑娘要是信不过，咱们就签个十年的契书，十年后再说。”
梅若雪挑眉：“哦？为何是十年？”
“这买卖做起来了，别人知道赚钱就肯定会学，能保证十年他们都跟着咱们后面吃剩饭就很了不起了，十年后遍地都是，也就得考虑是不是要换行了啊。”季初夏说。
梅若雪笑了：“夏夏考虑的真长远，咱们今晚吃什么？”
“接下来几天咱们试试大菜吧。”季初夏说。
梅若雪知道，就凭昨天那几道菜都可以成为中等食府的招牌，但慕南风说过，季初夏做的猪肉非常好吃。
猪，在大安国是贵族们不会吃的肉，因为那些人认为猪很脏，也是这个原因，猪肉的价格很低，做法也是寻常百姓们家里解馋的吃法，要说贵族吃什么？也就是猪油了。
虽然是农户家出身的小姑娘，但季初夏的消费习惯是梅若雪很赞赏的，毕竟畏首畏尾的人做不了大事。
胡屠夫乐得合不拢嘴，帮忙把猪肉都搬上车，笑呵呵的问：“小姑娘，还要不？要的话，明儿好肉都留给你。”
季初夏想了想：“胡大叔，我能不能定下来要什么地方的肉？”
“行，行！”胡屠夫哪里有不答应的道理，今儿天色还早，一会儿回家再宰一头猪都来得及，这简直是遇到了小财神的感觉。
季初夏说：“那我就要里脊肉和五花肉，最好是五花三层的肉。”季初夏指给胡屠夫看。
胡屠夫面露难色：“小姑娘啊，最好的是白肉，油脂多，可香了，你咋不要？”
“这些油脂都够我们家一年吃不完了，胡大叔，这两种肉给我留着就成，我三两天再过来取货。”季初夏说。
胡屠夫点了点头：“成，要不这样吧，我送货过去，小姑娘告诉我送到哪里就行，大冷天也免得你来回跑了。”
季初夏把家里的住址告诉了胡屠夫，让他送过去就行。
买了猪肉，季初夏又去买了两只大公鸡，到百草堂找春财掌柜的买了一些草药香料，自己这些事情就办完了。
慕南风带着两个人去看了在安江镇的铺子。
说是杂货铺，但铺子里面还空荡荡的呢。
梅若雪和季初夏查看着铺子，两个人嘀嘀咕咕的商量着。
“要我说就开食府。”梅若雪说：“夏夏，你觉得呢？”
“我觉得也是，把这里的窗子开大一些，后面改成单间，后院能做灶房。”季初夏说。
慕南风笑了：“行，你们俩说做啥就做啥，反正杂货铺附近好几家呢，既然是开买卖肯定是要赚钱才行。”
梅若雪看季初夏：“咱们试菜，年后我让厨子过来学艺，回头先把食府开起来怎么样？”
“好。”季初夏兴奋的直搓手，这可是到目前为止，最大的买卖了！
三个人回家，路上慕南风说明儿有车过来把那些席子拉走。
季初夏立刻想到了食府的布局和装修，席子也可以派上用场，这一趟安江镇之行，梅若雪和季初夏的关系热络的极快，两个人颇有些相见恨晚的意思。
回到家里，季初夏忙着分割猪肉。
陈秀娥杀鸡，摘毛，娘俩一边做活一边说着要开食府的事情。
“夏夏啊，这祁公子的朋友可都挺厉害的。”陈秀娥说：“要不要咱们先找个能接替他的夫子啊，怕是留不住人了。”
季初夏把肥肉改刀，听到这话偏头看了眼陈秀娥：“娘，放心吧，说三年就三年，我信得过他。”