“各位贵客,请去坐席!”
江海天走进张副市长等人在的房间,客气的说道。
他特意留了三席,专门招待张副市长和林大伟等人。
张副市长道:“有劳总管了!”
客气过后,带着一众人向席间走去。
江晓白走在最后,江海天小声问道:“要不要把酒换一下?”
酒席用的酒,是按江海洋的要求买的遍山大曲,但江海天知道江晓白家里有不少茅台酒,他觉得用遍山大曲招待市长、县长、局长这些大官,有点寒碜,所以问道。
江晓白想了想,道:“算了,就搞一样的。”
不是他舍不得,也不是他觉得跟其他客人区别对待不妥,而是他觉得用差一点的酒,他能少喝一点。
之前,王德坤等人可是说了的,要罚他的酒。
他的酒量虽然不错,可是猛虎也架不住群狼啊。
还是防备一下好些。
他估计,张副市长、王德坤他们喝惯了茅台,遍山大曲肯定喝不惯,这样说不定能少喝一点。
“菜管够!”
江晓白补充了一句。
农村过事的酒席,一般菜上了就不会加菜,不管够不够,每样菜都只上一次。
客人没吃好,下一轮开席你接着上桌,再吃一次都行。
江晓白说菜管够,那就是可以加菜。
“好的,我这就去安排!”
江海天点头答应,去灶屋给刘一守吩咐。
主要是农村过事,买菜的时候都计算过,根据预估的来客人数,以及过事的天数,算出一共要开多少席,然后决定每种菜要买多少。
基本上,每一道菜都是按一比一的比例安排的。
这也是为什么一席上不加菜的原因。
但江晓白说那几桌客人菜管够,肯定不是每道菜都加,这样就会造成菜品的比例失衡,江海天就要给帮忙下厨的打声招呼,等那几桌客人吃完后,该买菜的买菜,该补做的不做,不能影响后面开席上菜。
不提江海天去安排,江晓白与张副市长等人到了留给他们的房间,很快一行人分成三桌。
其他桌不管。
江晓白陪同的这一桌,他请张副市长和付德正坐上席。
付德正推辞道:“上席该张市长和林县长坐,我坐旁边就行。”
林大伟对江晓白的安排没有意见,对付德正道:“我是小江的岳父,算是自家人,理应你坐上席。”
付德正道:“你当丈人的都不坐上席,我哪里敢坐。”
边说,拽着林大伟坐在张副市长旁边。
最终,张副市长和林大伟坐了上席,付德正和王德坤打横坐左边,钱方义和朱国富打横坐右边,江晓白和丁俊杰坐下席。
朱国富悄悄拐了一下钱方义的胳膊,轻声道:“这酒怎么喝法?”
原本,他们几个商量着要灌江晓白的酒的,还说要将他老丈人一并灌了。
哪知道人家的老丈人是林大伟。
人家一县之长,他们就不好灌酒了。
更何况,张副市长也在。
钱方义摇了摇头,他也不知道该如何是好,抬头看对面的付德正,给他使眼色,意思是让他拿主意。
付德正看了看桌上放的两瓶遍山大曲,砸吧砸吧了嘴巴,他可是知道江晓白存了不少茅台的。
若是平时,他肯定叫江晓白换酒。
可现在是人家过事整酒,席面是统一的,若叫江晓白换酒,有点说不过去。
遍山大曲就遍山大曲吧,又不是没喝过。
付德正心里嘀咕一句,主动拿起一瓶酒,拧开上面的软皮塑料盖,对张副市长道:“张市长,遍山大曲的味道还没忘记吧!”
江晓白的嘴角微微抽动,付德正这分明是故意的啊。
不过,比脸皮厚,十个付德正也赶不上他,装作若无其事的站起来,一把夺过酒瓶,道:“今天你是客,哪里轮到你斟酒,我来。”
说完,起身走到张副市长身旁,往他面前的牛眼睛杯杯里一边倒酒,一边说道:“张市长,过事没得好酒,遍山大曲您莫嫌弃啊。”
张副市长淡淡道:“客随主便。”
他不知道王德坤等人要灌江晓白酒的事,没去想江晓白的那些花花肠子小九九,既然所有席面都是用的遍山大曲,他也就觉得没有什么不对。
遍山大曲,又不是没喝过。
见张副市长不介意,江晓白一笑,他就不信,喝遍山大曲,王德坤他们能喝多少。
同时打定主意,只要付德正他们灌他的酒,他就一定抱住张副市长的大腿。
这条大腿够粗,一定能当挡箭牌。
江晓白继续给林大伟等人斟酒,完了之后回到自己的座位,给丁俊杰和自己也满上。
正常来说,由坐上席的发话喝酒。
不过今天的情况不同,江晓白先发话了。
他站起来说道:“来来来,我们一起先敬张市长一杯!”
王德坤看向江晓白,狠狠撇了撇嘴,难道你不应该先单独敬张副市长,欢迎他来吃酒?然后再依次一人敬一杯,表达你作为东家的热情?
一开始就把我们都拉着陪酒,那算什么事?
不过,江晓白发话的是敬张副市长的酒,话都出口了,他也不好说什么,只好跟着。
钱方义等人,与王德坤有同样的想法,只是也不好说,心想,第二杯你该单独敬了吧?
江晓白敬完第一杯,放下杯子就给张副市长夹菜。
“张市长,我们这里的厨子叫刘一守,凡事都留一手,不过这次整酒,我让他别留一手,您尝尝他做的菱果扣,非常好吃。”
张副市长尝了一口,觉得果然不错。
江晓白又给林大伟和付德正等人夹菜,绝口不提敬酒。
直到一盘菱果扣分完,江晓白才第二次举起酒杯。
“张市长、付社长、王局长……”
“各位来给我捧场,我非常感谢。”
话音一转,“不过,我们都是老朋友了,经常在一起喝酒。”
王德坤等心里腹诽,我们才认识多久啊?
怎么就成了老朋友?
什么时候经常一起吃饭了啊?
江晓白才不管他们怎么想,尽选好话说,继续道:“只有林县长是第一次来我们青州市的农村,我们作为青州的东道主,一起敬林县长。”
说完,举杯邀请。
他又没说是敬老丈人,说的是敬建阳县的林县长,席上在座的除了林大伟,都是青州的干部,都算是东道主。
张副市长道:“我们青州的,是应该欢迎林县长。”
张副市长都这么说了,付德正等人只好又一次作陪。
第二轮酒,依然是所有人一起喝的。
王德坤瞧着江晓白,心想第三杯酒,你总该单独敬了吧?