顾惜此话一出，顿时在人群中引发了一阵不小的争议。
“这话说的有点大了吧，就算是宫里的御厨也不敢做出这种保证吧？”
“就是的，我看就是吹牛，为了骗我们进去花钱！”
一时之间，人群中多是爆发出了一阵不屑的声音。
面对众人的不信任，顾惜不慌不忙，“今天是我们开业的第一天，为了让大家能够了解我们酒楼，今天所有菜品一律半价。”
“你确定我们说什么你们就能做出什么？”
闻言，顾惜郑重其事的点了点头，“绝无虚言！”
“那还等什么，大家跟我一起进去，看看到底是不是真的像她吹的那么厉害。”
瞬间，酒楼里便涌满了客人，座无虚席。
有的客人是真的想品尝一下这酒楼的口味，而更多是是趁机进来看热闹的。
后厨，楚萧一脸担忧的看着前厅的情况。
“你这话是不是有点说大了，天下美食千千万，你怎么可能什么都会做啊？”
“别担心，我自有办法，你先去前面帮忙，看看他们到底会出什么难题。”
看着顾惜胸有成竹的样子，楚萧只能硬着头皮来到了前厅。
“各位客官，咱们今天想吃点什么啊？”楚萧很自然的切换成了店小二的模式。
“我听说宫里有一道菜非常有名，叫玉碎三消，不知道你们这主厨可有这个手艺啊？”一个身着绸缎大褂，一看就有些阅历的男人首先说道。
“客官您稍等。”虽内心很是忐忑，但楚萧扔故作镇定的说道。
来到后厨，楚萧将方才顾客提到的菜名告知给了顾惜。
“玉碎三消…这客人还挺会点的。”
听闻顾惜竟然知道这个菜，楚萧很是惊奇，“你知道？”
“听说过，不过还不知道具体步骤。”
此话一出，楚萧瞬间感受到了绝望。
“你先去告诉前面的客人，菜一定会给他端上去，只不过这道菜需要耗费一些工时，让他耐心等待。”
事已至此，楚萧也别无他法，只能按照顾惜的交代去前厅安抚顾客。
待楚萧走后，周夜来到了顾惜的身边，“有什么需要我帮忙的么？”
对于顾惜，周夜有些别无理由的信任。
“有，我需要你去海边跟渔夫买几条鲜活的刀鱼，记住，一定要保证它的新鲜度。”
说着在手机商城里买了一个给鱼供氧的简易工具，交到了周夜的手上。
接收到顾惜的指示，周夜立刻向海边进发。
等到周夜离开之后，顾惜将目光看向了在一旁偷吃黄瓜的轩槿。
感受到顾惜的目光，轩槿默默的放下了手中的黄瓜，“你想干什么？”
“也没什么，就是想要玉碎三消的菜谱。”
“没有。”轩槿摇头拒绝。
“那你就别吃了，从现在开始你别想再吃到一根黄瓜。”
面对顾惜的威胁，再看向那绿油油的黄瓜，轩槿没出息的选择了妥协。
玉碎三消的菜谱成功的到了顾惜的手中，现在就等着周夜的刀鱼了。
与此同时，周夜正快马加鞭的赶往海边，索性庆荣府离海的距离并不算远。
“ 老人家，你这还有没有刀鱼？”
闻言，头戴斗笠的老人热情的将一筐刀鱼展现在了周夜的面前。
可看到筐里已经失去生气的刀鱼，周夜失望的摇了摇头，“ 谢谢，但我想要活的。”
“活的？这刀鱼出海就死，你要是想找到活的，那可真是不太容易。”
听闻老人的话，周夜的眼里流露出了些许的惆怅。
“年轻人，那有一条刚刚回来的渔船，你去看看。”
道过谢后，周夜便来到了海边，等待着渔船的靠近。
令周夜惊喜的是，这艘渔船上还真有几条已经奄奄一息的刀鱼。
给了重金之后，周夜拿着刀鱼找到了一处僻静的地方，然后利用上了顾惜给的给氧设备，接着以最快的速度赶回了酒楼。
“就差它了，这道菜要是做成了，你功不可没！”
“那我有什么好处？”周夜一脸坏笑的问道。
将周夜的的表情看在眼里，顾惜的脸颊上浮现了一抹羞红。
正当她不知该如何回答的时候，轩槿顶着一张幽怨的脸怼到了两人的中间。
“就不奖励我？我的功劳可是最大！”
轩槿的参与让顾惜更为尴尬，“奖励你两根黄瓜！ ”
一边将两根黄瓜塞到轩槿的手里，一边逃离了这个是非之地。
——
所谓的玉碎三消就是指用上好的刀鱼在不开膛不破肚的情况下将内脏取出，视为一消，然后再将处理好的刀鱼同上好的米饭蒸煮。
刀鱼的鱼鳞有着特殊的营养物质，在蒸煮的过程中会最先融化，视为二消。
最后鱼肉最后融化，视为三消。
脱落而下的鱼肉犹如碎玉一样散落在米饭之上，这就是所谓的玉碎三消。
三个步骤听起来很是简单，但做起来却是需要一番功夫。
用筷子从鱼嘴探入，接着小心的旋转数圈，接着缓慢的将筷子拉出，内脏便被完整的取了出来。
文火慢蒸，一缕香气慢慢的飘散了出来。
“好香啊…”
“味道好像是从厨房里飘出来的，她不会真做出来了吧？”
“玉碎三消，客官您慢用。”
在众人的疑惑之中，楚萧将一个带着盖子的砂锅端到了顾客的面前。
缓慢的揭开盖子，一根鱼骨展现在了众人的面前。
“这…这太不可思议了，这鱼骨上竟然没有一点鱼肉。”
“你们发现没有，这鱼连内脏都没有！”
“这道菜是经过特殊工艺制作而成，请您品尝。”
闻言，顾客轻轻扦了一筷子放入了口中，只见他的眼睛登时迸发出了一道精光。
随即迫不及待的又夹了一口米饭放入了口中。
“鱼肉/弹牙脆爽，米饭沁透着鱼肉的芳香，绝、绝了！”
说着便迫不及待的大快朵颐了起来。
酒楼的厨艺得到了印证，众食客们也都纷纷争抢着开始点单。
一天下来，酒楼的客人络绎不绝，顾惜和几个厨师累的腰都快直不起来了。
“对不起，我们已经打烊了。”
看着还在往里进的客人，楚萧一脸歉意的说道。