第一百四十七章 豆腐宴
南山见悠然2021-11-09 10:182,058

  回了农庄以后,沈春意跟外祖父说起了府城丢孩子的事情,“这事真是蹊跷,怎么会一下子丢这么多孩子,肯定是有人掳走的。”

  外祖父听后叮嘱道:“此事确实不寻常,意儿以后你再去府城要格外注意些,一定要多带几个人才行。哎,庄子里的人大多没有功夫在身,你最近出门还是让恒一跟着你吧!”

  “恒一的身手最好了,庄子里那么多半大小子,恒一,你愿不愿教他们点功夫呢!”沈春意看着恒一问道。

  这又不是什么坏事,恒一心里没什么不愿意的,但他还是看着许铎,询问他的意见。

  “意儿这个主意不错,恒一,以后就辛苦你了!”许铎也是同意的。

  “伯爷言重了,这没有什么辛苦的。”

  现在庄子上的孩子们可是忙的很,除了每天要上董先生的课,现在还多了恒一的课,所以现在除了动脑还得动手,庄子上的活计也不能落下。

  这些半大孩子,本就是长身体的时候,每日又这样辛苦,所以沈春意在吃食上格外大方,每日有肉有蛋,羊奶供不上这么多人喝,就让人每天煮两锅豆浆,每人都能喝上一碗。

  常守在三川府找了好几日,终于找到个合适的铺面,沈春意去看了看,门脸很大,后边还带了个大大的后院。

  豆腐坊沈春意没打算开在庄子上,想直接开在府城,那间铺面,沈春意很满意,后院做豆腐和各种豆制品,前边的门脸卖豆腐和豆腐吃食。

  这天徐若妍,聂蓁蓁,郑沫还有李素棉来农庄做客,她们带来了很多花籽,上午被沈春意抓了劳力,几个人想亲手把花籽种到了院子里。

  徐若妍知道今天来了得干活,还特意多带了一套衣服,换了衣服后也不束手束脚的了,但是她力气小,挥了几下锄头,也没刨起多少土来。

  郑沫和李素棉都是娇小姐,干起活来文文静静的,沈春意觉得她们不像在锄地,倒是像在绣花。

  唯有聂蓁蓁性子爽利的很,干活卖力,没一会儿就出了一头汗,拿手一擦,就成了个小花猫,惹得众人哈哈笑。

  这个欢声笑语一会儿就引来了润夏和秋浓,母亲也来了好几次,一会儿送吃食,一会儿送茶水,总觉得不该让这些娇小姐做这样的事。

  “母亲,她们这哪像干活呢,这就是在玩呢,她们天天在家绣花习字的,好不容易来了咱们这松快松快,不要紧的,您回去歇着吧,这样她们更自在。”沈春意将母亲劝了回去,这几个人挥起锄头来没个准头,要是误伤到母亲就不好了。

  母亲无奈的摇了摇头,也没再多留,看着女儿脸上的笑容,心里很欣慰,有了朋友以后,女儿好像开朗了很多。

  最后还是找了人帮忙,沈春意她们才将所有的花籽都种好了,几人虽然主要承担了扔花籽和浇水的部分,但都成就感十足,约着花开的时候,要好好来聚上一聚。

  “春意,我们这么辛苦,你中午准备些什么好吃的犒劳我们呢?”聂蓁蓁问道。

  “我给你们准备了一种新吃食,保准你们以前连见都没见过!”沈春意眨了眨眼,说道。

  “什么新吃食?”徐若妍眼睛亮了,春意家的卤肉、盐鸭蛋和松花蛋都很好吃,不知她又琢磨出什么新花样来了。

  “等会儿你们就知道了!”沈春意卖了一个关子。

  几人在屋里稍坐了一会儿,直到清清过来说,可以开席了,沈春意才将她们带到了饭厅。

  落座以后,看着桌上一道道菜,好像以前真的没见过。

  沈春意说:“今日我给大家准备的是豆腐宴!”

  “豆腐?什么是豆腐?”郑沫好奇的问道。

  “这是我在一本很老旧的话本上看到的,很久很久以前,有个人梦想长生不老,急于寻求灵丹妙药。他很有钱,不惜重金请来了很多方术之士,登北山而造炉,炼仙丹以求寿。他们用清冽的泉水磨制豆汁,又以豆汁培育丹苗,不料炼丹不成,豆汁竟化合成一片芳香诱人、白白嫩嫩的东西。当地胆大的农夫取而食之,竟然美味可口,于是取名为豆腐。”

  “我闲来无事时,按照上边的方式尝试着做了一下,竟真的做成了。”

  “故事真好听,那我要来尝一尝这个豆腐好不好吃了!”聂蓁蓁说着忍不住下筷,她夹了一块肉沫豆腐。

  “怎么样?好吃吗?”李素棉见聂蓁蓁吃了,忙问道。

  “这感觉,我描述不出来,你尝尝,很好吃。”聂蓁蓁说完又迫不及待的用勺子舀了一勺子八珍豆腐,豆腐和虾仁、香菇混合在一起的口感,让她更加惊喜,“嗯!这个更好吃。”

  李素棉也不指着从她嘴里听到好吃以外的形容词了,干脆自己尝一尝吧。

  “豆香醇厚,口感细腻又不失嫩滑,着实是一道美味!”吃完肉沫豆腐的李素棉赞了一声。

  徐若妍和郑沫看着平时对吃食颇为挑剔的李素棉都说好吃,也忍不住动起筷子来。

  这几个都是千金小姐,平时山珍海味送到嘴边,还要捏着帕子捂住口鼻说一声,拿远些,闻着就腻味,没想到被这一桌豆腐宴征服了。

  看她们吃的香,沈春意介绍起桌子上的菜来,“这个叫豆腐丸子,是豆腐,肉糜还有我们从上上发现的一种叫铁棍山药的食材,一起做的,先用热油炸出来,再用骨汤熬煮,十分的美味。”

  沈春意说着给每个人都盛了一碗,她自己也舀了一碗,豆腐丸子外层酥脆,里层软嫩,既有肉沫的咸,也有山药泥的甜,因为是骨汤熬煮的,还有骨髓的鲜,各种滋味融合在一起,叫人欲罢不能。

  介绍完豆腐丸子,接着又介绍了豆花,鸡汁豆腐,铁板煎豆腐等菜肴,等她们都吃的差不多后,沈春意问道:“我想在府城开个铺子,卖这豆腐还有豆腐做的小吃,你们觉得怎么样!”

  “当然好了春意,等你的铺子开业了,我定会去捧场的!”徐若妍说道。

  “我们也去!”其他几人也齐声说道。

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