第258章 粽子
肥jiojio2025-07-28 18:472,479

  “哎,来啦。”颜若瑶听到爷爷的声音,赶紧的从爸爸温暖怀里溜出去,挽起爷爷的手臂就撒娇说:“爷爷,你今天做了什么好吃的菜啊,我这次可是又考了两个一百分哦。”

  颜钰斌看着傲娇小孙女那可爱的小脸,忍不住伸手去捏一下,手感真好。

  “当然是你最喜欢吃的卤牛肉和卤猪耳朵啦,还有,我还特别拿了一个芋头,做了个香芋焗排骨,这个菜做得不多,还得你来试试味道。”说到吃的东西,颜钰斌感觉和孙女就有说不完的话题,两人一边说一边往外走。

  颜国雄被华丽丽的丢了储存室里,老父亲眼里只有他的宝贝孙女,宝贝闺女的眼里也只有她那个可爱的爷爷,就只有他孤独的一个世界达成了。

  放寒假了,代表着很快就要到龙国年度传统节日春节了。

  新房子确定在春节前无法交付装修,所以颜家人没有去折腾,而是遵循着传统习俗,开始了迎接春节的各种活动。

  进入冬月后就开始给颜家屋子刷新墙壁,改装厨房,以及客厅小屋里的简单装修改装一下,正好在腊月十五这天完成改装。

  颜家的日子越过越好,看得周遭四邻们都羡慕不已。

  当然了,也有比较熟悉的邻居知道这颜家众人每天起早贪黑的做早点,还要去乡下采购蔬菜和粮食等等,都觉得这好日子是颜家人自己挣来的,值。

  也有不明就里的邻居们总在揣测颜家人到底是走了什么狗屎运,做生意那么简单,心想自己也同样能做,只是不去做而已。

  颜家人可不管别人如何想的,他们对于未来的好日子有着美好的展望,还愿意为这付出努力就足够了。

  “阿叔,今年我们要不要包点肉粽放到颜记那里卖?”颜国清想起之前在羊城时喝早茶的茶点里有糯米鸡这道菜,觉得可以在自家的早点中加进去,因为他相信大部分的苍城人和羊城人一样,都是喜欢吃粽子的。

  “对哦,爷爷,我们可以做几种不同馅料的粽子,可以做成大小不一的,大的可以一整只煮着吃,也可以切成几块油煎着来吃,小的就可以像糯米鸡那样,做成方形的小粽子,或者是三角形的粽子,可煮着吃,也可以炸着吃。”说到吃粽子,颜若瑶用力的吸溜了一下口水后才说,她可一直记得在空间里看到的那一期舌尖上的龙国介绍粤菜系列时提到的粽子的各种吃法。

  “这样啊?不是不可以,但是做粽子,可费功夫了。”颜钰斌不是不想做,而是想到这个做了,等兄妹几人去读书后,他一个人可做不来这么多的品种呢。

  “我们可以就做年前这一段时间,往后的就看情况限量提供啊。”

  “对啊,粽子可以放一段时间的,我们这段时间就多做一些,然后呢就放……里,要用的时候再拿出来,或者限量拿出来用就可以了。”颜惠英想了想,觉得侄女说得对。

  “行,那我们先准备一下,想一下都做什么馅料的粽子,趁着现在的时间你们都有空,那就多包一些。”颜家几个人都知道颜惠英未尽的话里说的是哪里,然后大家都想到了那个神奇的可以一直保持食物状态的地方,都觉得可行,于是颜钰斌就一锤定音决定了。

  颜家人都是行动派对,他们一旦决定了,行动力可是杠杠的。

  于是大家便又开始商量要做哪些准备。

  做粽子,必须要准备的是糯米,绿豆,肉类,花生,板栗,最重要的是粽子叶。

  所以几人便开始分工合作,先去大量采购粽子叶,几种粽子叶都可以买回来,有阔叶,尖叶,还有荷叶的。

  所有食物类的在颜若瑶的空间里都有,因此便由她带着妈妈,大姑姑,小姑姑以及爷爷一起进了空间里。

  当然了,弟弟们也一起进了空间里,继续边玩边学习。

  小婶婶和小叔叔去了采购粽子叶,爸爸则是带着颜若瑶去外面粮店装模作样的买些材料回来,不然粽子做出来了,材料的出处无法解释清楚,会引来别人的注意的。

  是的,李萌萌已经知道了她是唯一一个无法进入那个神秘地方的人,心里没有想法是不可能的,但是经过颜国清的好一番解释后,也豁达的表示没关系,毕竟她与颜若瑶没有血缘关系是事实,而那个神秘地方有样的限制也是事实,所以很快她就释然了,反正她的丈夫和儿子都可以进就可以了,里面带出来的东西她也可以用就可以了。

  一家人全力以赴去做一件事的时候,效率是惊人的。

  所以当颜国清和李萌萌一人骑一辆自行车带回两大捆粽子叶的时候,邻居们都惊呆了。

  “阿清啊,你们这是准备做粽子啊?这得做多少啊?”陈月英看着两人在卸车,好奇的凑过来问。

  “对啊,表婶,到时做好了给你们尝尝味道啊。”颜国清笑嘻嘻的应声。

  “不用不用,咱们家自己也包的,就是你们打算包了弄到早餐店里卖啊?”

  “嗯,我们想试试做糯米鸡那样的,还有煎粽子,炸粽子之类的,到时一定要来尝尝新品。”

  “哗哗哗,你们真是脑子转得快,都那么多品种的早点了,还搞创新啊,真是活该你们赚钱的。”

  “哎呀,不过就是赚点生活费,我们这过完年就要去外地读书了,现在得多赚点学费啊。”

  一边聊一边卸货的颜国清动作麻利,很快就将两大捆粽子叶给放到厨房里,他们准备在这里煮粽子叶,煮了之后还得洗干净才能用来包粽子。

  这边还在说着呢,那边颜国雄就骑着车装着两包糯米和绿豆回来了。

  “哎呀,这糯米和绿豆太难买到了,都跑了几家店才凑得这两包,我明天去找大伯他们问问看,能不能从他们乡下那里给收点糯米和绿豆回来。”颜国雄看似抱怨,实则向外人透露他必须要去乡下才能收购齐做粽子的材料。

  颜若瑶的空间里没有种植绿豆,不过可以马上种,毕竟空间里时间够长,糯米倒是有种过一亩地,完全就是为了在过春节的时候做粽子准备的。

  所以绿豆是真的有点缺了。

  不过没关系,可以先做一批出来,试试水再说。

  这天晚上,颜家兄妹们和王秀英,还有颜若瑶都加入到了做粽子的大队里。

  粤菜中的粽子有很多种口味的,但几乎都是咸味的粽子。

  颜若瑶给大家找了一个专门介绍做各种粽子的视频给大家看,看过后,便开始了行动。

  颜钰斌是做包点的大师傅,几乎没有他不会做的包点和点心,所以做粽子,那是手到擒来的事情。

  而在他的训练下,颜家几兄妹都是熟练工,之前的每年都会做一次粽子的,所以他们做起来也同样很熟练。

  王秀英和颜若瑶母女俩则是从来没有做过,拿着粽子叶,看了好久都不知道该如何下手。

  面面相觑的母女俩索性不去纠结,扔下粽子叶,她们去将灶烧起来,因为煮粽子需要用的时间很长,还是用柴火烧的更有那种传统的味道。

  在厨房里,颜若瑶做了些许改造,专门找一个空房间,将它改造成土灶台,又去果树林那边收集不少林木柴火过来,堆满半个厨房,做好长期烧灶煮粽子的准备……

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八零年代,她的目标是科学家!

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