“什么?!”
“三四千人的用餐需求?这……李总,如果后天就要启动这个项目的话,短短几天时间,要让蜀香能够做到供应数千人的供餐,这……这恐怕太难了……”
电话那头,江美听到李成这话,当场陷入了震惊之中!
三四千人的供餐需求,这……
这对全城任何饭店酒店来说,都是一个极具挑战性的事情,而蜀香只是一个中等规模的饭店而已,想做到满足几千人的供餐需求,这怎么想都是不太可能的事情。
但……
这也同样极具诱惑力,毕竟这可是数千人的订单,其中利润,可想而知。
更主要的是,如果后天真的能有数千人的订餐需求,这也就意味着李成昨天跟她说的那些话,还真不是在给她画大饼,而是的确可以做到!
“江总,合同的钱款已经打到你账户上了,你查收了么?”
面对江美如此震惊的语气,李成却没有直接回应,而是转而说起了那四百万资金的事。
“收、收到了。”
江美闻言,先是一怔,紧接着磕磕巴巴地说道。
就在今天上午,合同上写明的四百万资金就已经打到了她的银行卡上,这也让她彻底对李成放下了怀疑之心,毕竟钱都到账了,说对方是骗子也不合理。
哪儿有骗子还没骗钱就先给出大几百万的呢?更何况,李成还坐拥城内的那些网咖门店,不至于花费心思来特地骗她这个饭店小老板。
“钱既然已经到账了,那这个事情不就好解决了么?今天,明天,后天,一共三天时间,现在就开始招兵买马,把后厨部门扩容一下,这应该不成问题吧?”
“还有,配送方面,今天你就去找找有没有合适的大小伙子,手脚要利索,嘴巴要干净,咱们不要求学历,但素质一定不能低。”
“咱们的外卖业务目前主打的就是优质、高端,一定要把品牌立住了,这个事儿才能做得起来。”
李成这番话,当即就把江美说的有些懵了。
配送外卖……
这跟素质有什么关系?
配送员只需要把餐品交给顾客就可以了,完全牵扯不到素质一说吧?!
“配送员的素质决定了我们这个外卖服务在顾客心中的品牌形象,以及后续的口碑。”
李成回想起前世那些因为低素质配送员而产生的各种舆论纷争,当即就更是肯定地道:“总之,一切以‘高端’为主,一切都以此为目标,咱们不要跟低端商家抢市场,要赚就赚最多的钱!”
前世,苹果为何得以笑傲群雄,国内各个手机厂商为何杀的不死不休?
说白了,还是因为苹果把品牌立起来了,哪怕新一代产品不行,饱受舆论打击,但它就是‘高端’,就是高端数码产品的代言人,就是能卖高价,还能卖得畅销。
反观国内各个手机厂商呢?以性价比杀开了一条血路,想靠性价比翻盘,就势必要为了一点点蝇头小利打的头破血流,空耗人力物力精力,最终收获也谈不上丰厚。
这就是品牌的作用。
一旦能把品牌的基调做起来了,被大家所认可了,消费者愿意买单,那这个事儿,它就成了。
尤其是外卖业务。
这个项目如果做得好,能够以高端的品牌形象在消费者眼中立得起来,那么这必然就会成为一头现金奶牛,赚到盆满钵满。
当街头饭店还在为五块钱一盒炒饭的电话订餐而感到津津自喜时,李成这边,早已可以将一份几乎同样份量,同样品质的炒饭,卖到二十五。
而且,二十五的炒饭,一定比五块钱一盒的炒饭,更为畅销。
这,就是品牌的力量。
“这……好吧,那我今天就去招人。”
话都说到这个份上了,江美也不知道该说什么,只能答应了李成。
不过,四百万资金虽已到账,但它能不能解决三天内招人的问题,江美还是有些发愁。
时间紧迫啊……
江美在心里暗自叹了口气,紧接着又跟李成说了几句之后,便挂断了电话,赶忙开始准备招人。
……
“李成,你看这样的宣传海报怎么样?”
此时,李成刚挂断了电话,陈玉萝便推门而入,手里还拿着一摞刚赶制出来的海报。
“展开,我看看。”
听到李晨的话,陈玉萝赶忙将手里的海报都放在桌上,接着拿起一张尺寸颇大的海报,展开了铺在桌上,“喏,这个样式还可以吧?”
“这……”
李成看着桌上那张被展开的海报,沉默了片刻,接着才缓缓道:“这个海报是你找人做的,还是网咖里面负责宣传的人做的?”
“负责宣传的那几个人做的呀,怎么了?这个……不好吗?”
陈玉萝看了看李成的脸色, 又看了看桌上的那张海报,一时有些搞不清情况。
李成这时却捂着脸,有些无奈道:“不是不好,只是……太土了,重新设计吧,别让那几个人做了,直接花钱去外面找专业美宣做这个海报,要求是有质感,而且简约,最好能带点轻奢风格。”
“轻奢风格?”
陈玉萝听到这个词,立刻愣了一下,然后微微蹙眉道:“一张海报而已,搞这么多花里胡哨的干嘛?还有这个‘轻奢风格’又是什么?很好看吗?”
“海报,就是我们另一个舆论阵地,也是我们向顾客输出我们品牌形象的渠道之一。”
“如果海报都做不好,怎么能把品牌做起来,怎么能把网咖的形象立住?”
“还有,轻奢风格就是那种……”
李成皱着眉头,沉吟了好一会,才道:“……小资中产最喜欢的那种风格,俗称,装逼。”
“扑哧!”
陈玉萝听着李成这前半段话,还听得挺入迷的,边听边点头,但听到最后一句话,尤其是最后两个字,她当场忍不住扑哧一声,笑出了声。
“啧,反正也就是这么个事,咱们这网咖赚的本来就是‘品牌溢值’,不然凭什么别的网吧想赚点钱争的头破血流,咱们想赚钱,却这么轻松?”
“说穿了,就是现在大家的经济条件都好起来了,想追逐物质上的更优质的体验,也愿意付出更多的钱。”
“所以,谁能先抢占每个行业的高端市场,谁就能最先赚到钱,甚至最先……称霸整个行业!”