余骞回到全帮后,第一时间就是让人去三乡六镇把陆河找到,想让他忙完手上的事情后来一趟菖蒲市。
“没有手机就是不方便啊,找个人和大海捞针一样。”
现在有太多事情都由于条件限制卡在了半路,其实这都是很冒险的决定。
首先他想要将这个“娱乐圈”定个型,确认里面即将建设的娱乐设施和场所。
这个建设工期其实是非常久的,即使他从三镇六乡调人和物资过来共同建设能在年前一两天完成就已经是极限了,而这四十一天的空期该如何利用又是一个问题。
该如何充分调动人们的好奇心?该引进哪些配套产业?基础设施的修缮会对人流量有多大的影响?自己的娱乐设施有让人冒着严寒走出家门的魅力吗?
其次,他一直让人打听的留声机和磁带录放机现在还没有消息传回来,自己的乐队也还没有挑选好,而他需要这些来向全国打响自己娱乐的第一枪。
余骞没有那种后世谁创的歌就一定要他本人来发的观念。
自己都重生了!别人的歌现在都是自己的!况且谁会知道自己是抄袭未来几年后亦或是十几二人年后的人?
心里会过意不去吗?怕自己影响别人出道耽误了别人吗?怎么可能!只要自己的娱乐公司火了,那些歌手还没火自己就可以把他们签过来,自己送他们出道还会内疚吗?还会过意不去吗?
只不过现在一切都还没落实,要问他慌不慌呢?虽然有点,但他也有其他办法。
这边的刘泽已经带人拿着铁锹和锤子来了城西。
“这里的酒吧、按摩店什么的除了墙和地板,其他都拆了!不过别把电源线剪断了。”
“好的五爷!”
“五爷,您休息会吧,我们来干就行了。”
“我没那么精贵,早点干完兄弟们早点回家。”
有了刘泽的加入几人干起来也是十分顺畅,毕竟刘泽一个人可抵五六个。
……
两天前某个工厂内,一个男人蹲在地上皱着眉头的咀嚼着,而旁边放着好几罐打开着的吃了一两口的橘子罐头。
“不行不行,又甜又苦的。”
这些橘子都是秋季保存下来的,虽然保存得非常不错但橘子本身的味道随着时间也有些改变慢慢在变甜,少了一些酸味的清爽,再经过熬制甜得都有些发苦了。
其实第一遍熬制的时候陆河以为是橘瓣上面的白絮煮过之后的苦味,但当他用食用碱煮了之后把皮和白絮都去掉后再次品尝还是苦的。
最后他去问了果农才知道是橘子放久了的原因,空口吃吃不出来什么区别,但煮过之后就十分明显。
“减少糖浆量,再来一次。”
几十个工人又吭哧吭哧的干了起来十分的卖力,毕竟一个月四十块钱呢!
就这橘子罐头,程序工艺还不少。
分级、热烫、去皮、去橘络、分瓣、酸处理、碱处理等十几道工序。
“不行不行,味道又淡了。”
又是一锅,味道终于合适了。
“不错不错,你们也尝尝。”
工人们一人尝了一口,确实好吃。
“行,我们放一两个小时等等看。”
刚出锅是没问题了但是考验还在后面,一是凉了以后的味道会不会有差异是难吃呢还是更好吃?自己的密封技术到底能不能正常保存。
一个半小时过去了,新的问题出现了。
瓶子内的汁液有些浑浊还有些沉淀物,看着不美观。
产品的味道重要卖相也很重要。
“老板,这怎么办?”
造成这种现象的主要成分是桔皮苷的结晶约占混浊物质57.3%,其次是果胶及少量蛋白质。桔皮苷是黄酮类配糖体,几乎不溶于水。
未成熟的橘子、芦柑、蕉柑什么的白色沉淀会比较严重,但他们挑选的都是成熟度八成以上的了,这种可能也就不存在。
“先降低碱处理浓度和适当延长漂洗时间试试。”
一忙活就到了晚上,陆河看着这个封装好和水晶似的橘子罐头终于满意了。
“现在就只剩最后一道关卡,夏季温度下能否保存。”
“那咱们怎么试?”
“开锅!烧火!”
陆河特意围了块地方将罐头吊了起来,底下挡着隔板,隔板下面烧着火。
“这个温度差不多,干燥程度也不错,每一小时往这旁边撒点水。”
“这两天就辛苦你们了轮着看点,每人补贴五元。”
今天,测试时间结束。
陆河取下水果罐头,拧开盖子细细闻着。
“把新做的拿来我对比一下。”
闻了一遍又一遍。
“闻着没什么毛病。”
陆河拿着放大镜对着罐头内部瞧着,用筷子在里面搅合着。
“没有发现霉点,看来是成功的。”
最后就是尝味道环节了。
陆河先吃了一口今天做的然后还特意漱了漱口才尝了尝放了两天的。
员工们也看着陆河一起紧张着,他们也非常希望自己做的罐头能够大获成功。
“我宣布!咱们橘子罐头可以大批量生产了!”
随后,陆河的食品厂迅速开始生产,机器声隆隆的。
生产的功夫陆河也没闲着,他找来了那种专门去乡下流动售卖商贩。
“今天我们长河食品橘子罐头预售,还记得我承诺你们卖出去一瓶给多少钱吗?”
“记得!”
卖出一瓶给五分钱的利润,别看这五分钱不多,但要是一天卖一百瓶就有五元的利润,一个月就有一百五十元!比正常工作多五倍!
“我这里目前有一千一百二十罐,你们九个人分一下。”
几人拿上货开始走村串户四处溜达着,虽然天气冷但完全消磨不了他们的热情。
而开元镇因为全帮的原因,罐头可以直接进入市场。
“镇上就放五百瓶就行了,放映厅另安排两百瓶。”
正式售卖开始,在几小时后掀起了抢购的浪潮。
“终于找到你了,你是陆河吧?”
几个人来到工厂看着面前的男人问到。
“你们是谁?”
“我们是全帮的,四爷让我们告诉你让你尽快去菖蒲市一趟。”
“行,没问题,明天我就去。”