那些厨师好像也习惯他的唠叨了,压根不理会他。
花暖暖也不阻拦他。
如果能在这种环境之下都做出美味的菜肴,无疑会给这几个厨师加分不少。
当第一批厨师做完菜之后,花暖暖挨个品尝他们的菜肴。
花暖暖像个真正的美食家一样,尝一口菜,然后漱漱口,再尝下一道。
结果那个酒楼老板的厨师都合格了。
那个酒楼老板不相信那些厨师能做出美味的菜肴,于是还特意尝了几口。
结果令他大吃一惊。
“你们平时的水平根本不是这个样子的啊!”
“哼!我们以前是跟着你爹干活,使出十成力。后来老爷子没了,你又对我们不好,我们早想走了。所以做菜就敷衍。现在你死心了吧?我们不会再回去了,你爱招谁招谁。”
那个酒楼老板气恼得无以复加。
“我和你们拼命!”
那几个厨师长得很健壮,一下子把他推倒在了地上。
花暖暖赶紧让四个保安把他抬出去了。
对于厨师的面试很是顺利。
当然,得除去那个老板的小插曲。
花暖暖最后留下了大部分人。
在后厨不比在前面服务食客,没有容貌的要求。
只要是做菜好吃的人都被留下了。
剩下的一些人则是略逊一筹的,可以做帮工。
被淘汰的都是一些做菜一般,又不肯做帮工的人。
这些人高不成,低不就,花暖暖只能让他们离开。
然后就是面试保安。
这些人也要长得英俊,然后责任心要强。
花暖暖让他们进入园林餐厅,看看这里面有什么隐患。
结果有的人为了争功,早早就回来了。
他们赞美了一番这里面的景致,然后说什么隐患也没有。
花暖暖对此不置可否。
大家都只好等着。
花暖暖等到最后一个人走出来之后才询问后出来的人。
“你们发现什么问题了吗?”
那些人开始逐条细数他们发现的问题。
“首先是没有灭火器材,容易有火灾隐患。其次是人工湖周围没有栏杆,万一有人溺水,这生意也做不成了。再次……”
那些连园林餐厅都没有转完的人一下子知道他们的工作是没戏了。
花暖暖笑着聘用了四十个保安。
“那些隐患,我会找人完善。你们回去等开业的消息吧。”
那些被聘用的人都欢欢喜喜地走了。
花暖暖早就发现这个园林餐厅还有一些细节问题了。
所以她趁着找人搞定这些问题的工夫,通知那些服务员来培训。
在这些服务员来应聘的时候,花暖暖就让她们填好了身高体重。
所以此时工作服也被送来了,都是素雅的旗袍。
大家换好了衣服之后都很欢喜。
她们从来没有穿过这么好看的衣服。
花暖暖还特意给她们预支了一百块钱,让她们去买化妆品。
“你们就代表着我们园林餐厅的风貌,所以你们必须把自己打扮得漂漂亮亮。接下来我给你们示范一下你们今后要化的妆。”
花暖暖挑了一个女孩子做模特,然后开始将化妆品往她的脸上涂。
“你们都看仔细了,妆容不浓不淡正好。我不需要你们出风头,但是也不能脸上素素的。你们都记好了我教你们的这些东西。今后这里会来很多有钱有地位的人。你们不要笨手笨脚的,砸烂了我的招牌。化妆学会了就给我练习端菜。”
一个女孩子忍不住说了一句。
“端盘子有什么好学的?我们在家都端够了。”
“那是粗俗的端法。我来教你们新的端菜方式。”
花暖暖拿来了一个托盘,然后在一个碗里装满土,将碗放在托盘上。
“你们注意,双手端着托盘。但是腰背不能弯。即使托盘里面的东西再沉,脸上也不能显露出来费力的样子。你们这几天就来学这两样吧。我明天会检验你们的妆容。”
大家当然是点头如捣蒜。
不过走出园林餐厅之后,她们就议论开了。
“我头一次听说当个服务员还要培训的。”
“那你听说过服务员能穿得那么漂亮吗?你就听花老板的吧。毕竟工资有五百呢。”
“说得也是。这么好的待遇,放眼全国也实属罕见。我们其实很幸运呢。花老板让我们学什么,我们就学什么吧。”
然而当花暖暖宣传也搞了,人员也培训好了,开业的那天却没有来一个人。
众人都傻眼了。
花暖暖站在园林餐厅门口,将双臂抱在胸前。
她心里其实也在思索这个问题。
怎么会这样呢?
她看着站成一排排的员工,他们的脸上都是踌躇的表情。
最后还是有一个人被举荐出来问花暖暖。
“没有食客,我们的工资还给吗?”
花暖暖神色淡然。
“工资还是会发的。你们今天先回去吧。我想想怎么解决如今的困境。”
花暖暖也安抚他们了。
但是大家都对花暖暖产生了质疑。
“我们一个月没工资,日子就过不下去。”
“就是啊,我们从原来的地方辞职来到这里。如果一直没生意,我们岂不是被你坑了?”
花暖暖将双手背在身后。
“我已经知道问题出在哪里了。”
众人犹疑地望着她。
“我们的宣传方式过时了。有钱人不怎么看报纸。尤其只是荔城的报纸宣传了我们的园林餐厅。而且报纸上只是放了一张门脸的照片,大家都不知道这里面有多好。自然不会有人特意驱车来这么远的地方吃饭。但是我也想好应对之策了。你们先回去吧,等我通知。我们签过劳动合同,我不会不给你们发工资的。”
众人这才怀着惴惴之心走了。
花暖暖回到自己的办公室就给孙正浩打去了一个电话。
她将今天的情况告诉了孙正浩。
孙正浩立马说:“那我带着京城的老板们去给你增加点人气。”
“这样没有用。”花暖暖用手揉了揉眉心,“终究是治标不治本。我想通过拍电视剧的方式来宣传我们的园林餐厅。电视剧,大家都是会看的吧。”
孙正浩有些惊讶。
“你说的没错。但是你有剧本吗?你有演员吗?”
“剧本,我自己就可以写。演员和剧组工作人员需要浩哥帮忙。我打算写一部家庭电视剧,然后取景地就在我的园林餐厅。讲述一家人经营园林餐厅的故事。”
孙正浩立马表态。
“我当然会倾力相助。”