晚上,贺锦澜睡得很安稳,连个身都没有翻过。
但是花暖暖却心潮澎湃。
她已经在脑海之中设想过这个主题餐厅应该开在哪里,怎样经营,并且菜品怎样制作等等环节了。
于是第2天一大早连早饭都没有吃,花暖暖就给孙正浩打去了电话,把自己的想法一五一十地跟孙正浩说了一遍,让他帮自己在京城买一座王府,然后专做宫廷菜。
这个年代,清朝的御厨早死了,宫廷菜的做法自然也无处可以知道。
不过花暖暖在前世做国宴大厨的时候参与过宫廷菜肴的恢复工作。
所以花暖暖心中有一整套宫廷菜肴的菜单和制作方法。
当初他们小组里面就数花暖暖最年轻。
他们翻阅古籍,拜访御厨后人,终于恢复了一百零八道宫廷菜的做法。
花暖暖觉得有这108道宫廷菜,开一家主题餐厅绝对是绰绰有余,足够镇场子了。
现在这108道菜的食谱就被记在她的脑子里,她完全可以随时随地地复原出来。
而且她也想好了,她要让那些厨师每个人都学不同的菜,这样的话就可以防止有人把108道菜全部都学去了,然后开一家和自己的主题餐厅一模一样的酒楼,跟自己打擂台。
孙正浩真的是佩服花暖暖的脑洞。
“你总是能够带给我新鲜感,这次竟然还要买王府。我可告诉你,现在的王府价格可不低啊。”
“没关系,我有几千万,就算全搭进去我也愿意。其实我在有这个设想的时候,就料想到开这家主题餐厅绝对不可能省钱。反正你就尽量给我找卖家吧,谈价的事情由我自己和他们讲,不需要你插手。”
孙正浩在电话那头笑了起来。
“你还不让我插手呢,那你不知道要付出多少钱去。我还是在旁边帮你说合说合吧,说不定能替你省掉一大笔钱。我问问我的朋友们,看看有没有路子。你就等消息吧。”
结果花暖暖这一等就等了一个多月。
花暖暖一度以为孙正浩把这件事情给忘记掉了,正打算打电话提醒他的时候,孙正浩主动打过来电话,然后约花暖暖到京城相见。
因为这个王府的卖家希望能够亲眼见到花暖暖。
不管最后能不能成交,孙正浩起码没忘记自己的事情,花暖暖在电话里面就百般感谢了孙正浩,然后兴奋地买了机票去往京城。
结果她和一位皇室后代见面了。
据说她的祖母曾经是个格格,本人也雍容大方。
花暖暖觉得自己这一身行头就已经够有派头了,没想到这位姓乔的皇室后裔竟然可以在脖子上戴一串钻石项链。
那个年代的钻石项链因为稀少,所以更加昂贵。
而且有很多人都不知道这世界上有一种叫做钻石的东西,更别提知晓这位乔女士身上其他的珠宝首饰究竟有多么晃眼,价值几何了。
他们是在一家咖啡厅见面的。
乔女士在见到花暖暖的时候显得很平易近人。
双方落座之后,乔女士淡淡地说道:“我要出国了,不会再回来,所以这座王府可以低价卖给你。”
花暖暖却没有急着高兴。
“您的低价恐怕不是真的低吧?要不然怎么会等到这个时候还没有出手。我不信这么好的王府低价会没有人要。”
乔女士似乎很喜欢花暖暖的坦诚,所以笑容绽露得大了一些。
“你可真是一个聪明绝顶的女人,怪不得孙先生能够为你历经千辛万苦地找到我。我之前可不在京城,而是在外面旅行。经过了七拐八绕的关系,孙先生才找到了我,让我今天有机会见到你本人。其实花暖暖这个名字我也曾听闻过,你可在京城里面是个名人啊。据说你一个女人就在京城有一家酒楼,现在又要在我的王府里面开主题餐厅,你可真是大手笔。有股巾帼不让须眉的意思。我很欣赏你。那么我也就不再跟你藏着掖着了。我的开价是两千万,一分不能少。”
花暖暖听到这个报价的时候倒也没有特别惊讶。
这个价格只能说中规中矩,不高不低。
九十年代的时候物价还不像后世一样高,京城的一个破四合院都能卖到上百万。
相反,九十年代的时候房价极低,资本还没有完全入场。
然而这个价格也基本上是把花暖暖积攒的家底都掏空了。
但是花暖暖觉得值得。
于是她只思考了几分钟之后就抬起头来,目光炯炯地望着乔女士,一个字一个字地说:“成交。不过王府里面除了你的私人物品之外,其他的东西都得留下。”
“你倒是精明,没问题。我也喜欢你的干脆利落。”
乔女士说完话之后,三个人各自抿了一口咖啡,孙正浩就陪着花暖暖和乔女士一起去银行办理了转账。
花暖暖也顺利拿到了房产证。
乔女士在临走的时候和花暖暖握了握手。
“我很欣赏你,希望你的主题餐厅能够尽快开起来。我想等你的主题餐厅开业的时候亲自去品尝一下那里的菜肴,然后再出国。所以你能给我一个时间期限吗?”
花暖暖又思考了一会儿。
“大概需要两个月吧,你能等得起吗?”
“比我想象的时间要短得多,我静候佳音。”
然后乔女士将自己的电话号码报给了花暖暖。
花暖暖和孙正浩就与乔女士告别了。
花暖暖在汽车里面对孙正浩说:“浩哥,恐怕还得劳烦你帮我招聘员工。我需要有经验的老厨师,最好是工作10多年以上的,我可以给他们开高薪。至于服务员,我也希望有在大酒店里面工作过的经历,我也会给她们高薪。你不要想着给我省钱。我既然要开这家主题餐厅,肯定已经做好了心理准备。我连2,000万都花了,还有什么承受不了的。”
孙正浩点点头,表示自己明白了。
“那王府那边的装修需要我帮你找人盯着吗?”
“那不用了,我自己盯着就可以了。我想按照我的想法把王府重新装修一番。”
于是他们也没有回酒店,而是直接去了王府。
孙正浩在咖啡厅里面的时候已经和花暖暖大概讲述了一下这个王府的布局,所以花暖暖才会付钱付得那么痛快。