第478章 亲自出马
一半蓝色2025-01-19 17:012,242

花联擎把大概的事情经过和贾河说了,然后对花暖暖说:“你也有事情要忙,我也就不留你了。你看我现在活蹦乱跳的,你别担心了。”

花暖暖看到花联擎确实不像是有事的样子,于是也终于放下心来,然后笑着离开了。

花暖暖本来没打算在京城待这么长时间。

结果因为有人闹事的关系,花联擎受伤了,所以花暖暖不得不留在京城照顾花联擎。

现在京城的暖暖大酒楼生意稳定,花联擎也没什么事情了。

花暖暖就想着是时候应该离开了。

但是就在她准备买飞机票的前一刻,孙正浩找到了他,然后对他说:“你的酒楼需要宣传,所以我想介绍个人给你。他叫做周晨,是

《美食周刊》的主编。如果你们的大酒楼能够被《美食周刊》介绍给京城百姓的话,去你们酒楼吃饭的人应该还会更多。”

谁会拒绝更富有呢?

花暖暖赶忙应了下来,然后也暂时没有打算回荔城了。

她必须先把周晨给应付好。

如果自己的暖暖大酒楼能够成为京城最大并且知名度最高的酒楼,花暖暖觉得这会是一件非常有成就感的事情。

而且这是孙正浩对自己的关照。

如果她不好好应对的话,就对不起孙正浩的一番苦心了。

所以花暖暖对大厨们进行了一番培训,让他们每个人都学会三道招牌菜。

其实做菜这种事情真的很玄妙,有时候少放一点调料和多放一点调料,菜的味道就不一样了。

花暖暖于是用了很多时间在教导这些厨师们放调料的多少。

其实他们的刀工已经相当不错了,只不过在把握菜肴制作过程当中还有几个工序需要完善。

所以花暖暖尽心竭力地在每天下了班之后对他们进行指导。

而这些厨师们当然也非常地需要寻求进步,所以大家一拍即合。

虽然在这段时间之内没有什么加班费。

但是这十几个厨师依旧干劲十足。

而且所有人都对花暖暖特别敬佩。

他们非常好奇地询问花暖暖。

“花老板,你究竟是从哪里学来的这一身好厨艺?我们感觉我们这十几个人都学不完你身上的本事。”

花暖暖当然不能说自己曾经是国宴大厨,所以她只能够讲自己所会的一切都是从海军俱乐部学习到的。

反正也没人知道海军俱乐部里面究竟是什么样子的,任凭着花暖暖描述就好了。

对此,那些厨师们倒是对海军俱乐部也萌生了非常向往的念头。

“果然国家给战士们配备的东西就是好。”

他们最后共同地发出了这样一声感慨。

花暖暖其实觉得海军俱乐部的伙食虽然不错,但是还达不到国宴级别。

但是因为不能暴露自己的真实身份,所以她也就只能够默认了大家对于海军俱乐部的赞赏。

当周晨真正到来的那一天,花暖暖让那些厨师们每个人都施展出自己的厨艺,做一道最满意的菜放在了桌子上,任凭着周晨品尝。

结果周晨尝了一圈儿之后都觉得差点儿意思。

他是一个非常斯文并且长相也很清秀的男人。

他虽然已经40多了,但是看起来就跟20来岁的年轻小伙子没有什么太大的区别,岁月在他的脸上没有留下任何痕迹。

他穿的衣服虽然很正式,但是他的那张脸好像衬托不起这件衣服一样。

总觉得他才是一个初出茅庐的小伙子,真的不能够想象他已经做到了主编的位置而且对于菜肴竟然如此挑剔。

“三爷,依照着暖暖大酒楼现在的水平,我真的不能够把他们的菜宣扬出去。我感觉他们确实尽力了,但是这些菜还不能够达到吸引我,并且让我感觉到惊艳的程度。我们这次《美食周刊》要开设的新专栏必须要做到推荐的酒楼菜肴是达到令人十分满意的程度。否则的话,我是绝对不能够轻而易举地就把暖暖大酒楼作为首要推荐的那个对象。”

花暖暖坐在一旁有些尴尬,这已经是她能够拼凑出的最豪华阵容了,而且她还先培训过这些厨师,让他们有拿手菜。

但是现在看来这个周晨真的是挑剔得很。

于是花暖暖咬了咬下嘴唇对周晨说道:“周主编,要不然你等我一下,我亲自做几道菜给你。如果你觉得能够让你满意的话就在《美食周刊》里面推荐我们暖暖大酒楼。你觉得如何?”

周晨和花暖暖一拍即合。

“我来这里的目的就是这样啊。看来如果我不说几句狠话,你这个老板还不愿意出头呢。”

花暖暖心想自己幸亏会点厨艺,要不然的话还真就对付不了这个周晨。

她来到了后厨之后穿上了围裙就开始忙活起来了。

其他人都开始给她打下手。

花暖暖一边操作一边说道:“这次的周晨很难对付。他应该是吃过了天下很多美食,所以对于一般的菜品根本就不放在眼里了。所以我这次一定要做出不一样的菜品来让他没话说。”

有一个厨师说:“花老板,我们做的那些招牌菜难道还不能够满足他吗?”

“不行啊。”花暖暖开始颠勺了,火焰舔舐着锅底。花暖暖却临危不乱,她颠了几下勺之后,把锅又重新放在了炉灶上,这才说,“他确实胃口很刁钻,所以我得亲自出马,你们也在一旁学着点儿。”

大家就都不说话了,开始看着花暖暖做菜。

不得不说,花暖暖做菜真的是犹如行云流水一般。

这可是她的专业啊!

要是干不好国宴大厨,她早就已经失业了。

想当初花暖暖在前世做国宴大厨的时候也是跑遍了全国各地,乃至于其他国家都已经去过了。

她吸取了各国菜肴的精髓之后,终于复原出了三道菜。

这三道菜是其他人都没有做过的,只是在有一次招待外宾的时候,她做过,得到了外宾的一致认可。

花暖暖觉得现在是时候把这三道菜拿出来了。

她必须要让周晨无话可说。

这三道菜其实已经濒临失传了,幸亏花暖暖把它们又重新复原了出来。

第一道菜叫做江南百花鸡,第二道菜叫做银丝卷,第三道菜叫做青鱼秃肺。

这秃肺指的就是青鱼的肝脏。

一般情况下要用的都是十斤以上的青鱼。

昨天花暖暖进货的时候恰巧看到了有这么一条十斤的青鱼,于是她就买回来了,没想到今天就派上了用场。

这青鱼的肝脏是可食用的,但是要将它烹制成美味的状态就不是一件容易的事情了。

花暖暖用了将近一个小时的时间,终于把这三道菜给做出来了。

她抹了抹额头上的汗水,然后让服务员把菜肴端到包间里面去。

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