这次的争霸赛有何明帮着张罗,花暖暖觉得轻松了不少。
当争霸赛正式开始的日子,花暖暖让何明给小吃摊主发了一些A4纸大小的选项卡。
凡是食客认为好吃的小吃,他们都可以在这张包含各类小吃选项的纸上打勾,然后签上姓名,防止作弊。
到争霸赛结束之后,暖暖大酒店会当众唱票,选出第一到第十名,现场送上奖金。
其余的摊主都是参与奖,事后和何明联系领钱就行。
正如花暖暖所料想的那样,这条街真的被盘活了,到处都是散发着香气的小吃摊。
有卖担担面,活糖油糕的,还有卖羊肉串和煎饼果子等等美食的。
这些小吃摊摊主大部分都已经从事这个行业有些年头了,所以他们手下的速度很快,排队的人虽然很多,但是过不了多久,他们就能够得到一份满满当当的小吃。
大家通常都是一边走一边吃,等看到更心仪的美食时,就会停下脚步,继续排队。
那个年头的人多淳朴啊,从来不会做出拥挤的举动来。
所以整条街上都是井然有序的样子。
而大家也不能光是吃啊,所以有些人就跑到了周围的店铺里面去逛,走出来的时候或多或少都会带上一两件商品。
这条街上的商铺老板恨不得把花暖暖的画像供起来。
她一出手,不仅让自己的酒店门庭若市,而且就连他们这些临街的店铺都尝到了甜头。
自从这个小吃争霸赛举办以来,这三天时间之中,有无数人涌向了这条之前从未有人问津的街道。
那些不是做小吃的商贩也来了。
有卖气球的,有设置套圈游戏和打靶游戏的,等等等等,不一而足。
这条街立马变成了摩肩接踵的地方。
大家要移动起来非常困难。
好在那个时候的人都还比较有素质,没有出现什么踩踏或者是推搡之类的事情。
那时候的国人好像习惯了拥挤,也不把这件事情当回事儿,他们只是觉得热闹,觉得欢喜。
花暖暖见此情形不由得大松了一口气。
她从暖暖大酒店三楼的玻璃窗往外看的时候,可以发现整条街都人头攒动。
她打开了窗户,食物的香气争相涌入了她的鼻腔。
花暖暖满意地笑了。
这盛世如她所愿,果真是看到了花团锦绣,也看到了灯彩佳话。
这条街在晚上的时候也并没有消停下来。
花暖暖在沿街的树上都缠上了花灯,再加上路灯的照射,这条街在夜色之中更加展现出了它的另外一面,更加让人觉得美丽,非常诱人心魂。
那些彩色的花灯一闪一闪地变换着颜色。
每一盏路灯下面都是一个小吃摊位。
和白天不一样,晚上的这条街显得更加宽敞了,大家走动起来更为自由。
但是不变的情况是大家购买小吃的积极性依旧不减。
而且花暖暖背着手走在这条街上的时候可以看到很多摊主都要求食客给自己的小吃摊扬名,并且在那张A4纸大小的选项卡上面打勾,写下自己的姓名。
他们可不是就冲着这三天的营业额来的,他们是想得大奖。
得了大奖就能拿到10万块钱,再次也能得到1万块钱,这够他们摆摊卖上好几年的利润了。
90年代的时候,虽然涌现出了很多万元户,但是也不能算是很多。
更何况依靠卖小吃就当上万元户的更是凤毛麟角。
所以他们需要这次机会。
如果能够一举夺魁的话,真的可以少奋斗好多年。
何明兴冲冲地来找花暖暖,然后对她说:“商业街这几天人流量都变少了,大家基本上都挤在这条街了!”
不仅外地的游客来这里品尝美食,就连荔城本地人平时也很少见到这么大的阵仗。
所以这三天时间之内,所有的人基本上都涌入了这条街。
他们很满足于能够吃到各地的特色小吃,而那些摊主们也赚得盆满钵满,大家都实现了自己的心愿,所以脸上的笑容非常灿烂。
而当三天时间过去之后,何明收起了那些摊主们的选项卡,然后当着众多摊主的面开始唱票。
一个服务员负责在黑板上记票。
众多的小吃摊主还戴着袖套,他们将双手抄进袖套里面,紧张兮兮地盯着何明的嘴。
当何明说出他们小吃摊的所卖小吃时,他们都会露出一抹得意的笑容。
结果唱票这个环节持续了将近一个小时才终于结束。
毕竟这次参与投票的食客实在是太多了,而且摆摊的小吃摊摊主也很多。
当最终的结果出来的时候。卖烤鱿鱼的那个摊主简直兴奋得要呼喊起来。
他拉住了每一个人,然后对他们说:“我是第1名!”
他那欣喜的样子真有几分范进中举的痴狂。
由于这次争霸赛在最初的时候就登记了小吃摊摊主的姓名和他们所卖的小吃,所以花暖暖最后出来负责给他们颁发奖金。
得到前10名的人都很高兴,他们脸上喜气洋洋。
花暖暖把一个又一个大红色的信封交到了他们的手里,并且说着恭喜恭喜。
其他人都眼热地看着这10个人。
虽然他们也可以得到500块钱的参与奖,但是哪有那赚上上万块钱能够带给人更多的欣喜呢?
不过好在他们在这三天时间里面也赚到了不少钱,所以也算是一个巨大的安慰。
争霸赛结束之后,小吃摊摊主们渐渐都离开了这条街。
毕竟他们的家不在荔城,总还是要回到老家去发展的。
这条街突然之间又变得冷清了下来。
但是花暖暖并不着急。
她对何明说:“我们该行动了。你把那些小吃的制作过程都录下来了吧?”
何明笑道:“当然。我已经开始培训新招募的员工,让他们学习那些小吃的做法了。那些摊主也是单纯,我说要拍纪录片,他们就真信了,把做小吃的秘诀都告诉了我,还问我他们是不是真的可以上电视。幸亏我的记性好,要不然还真就记不住这么多小吃的制作方法。尤其是他们有时候会把酱料的制作过程说得很复杂,我还得拿出个小本本记下来。好在他们没怀疑我的别有用心,所以我们完全有能力100%复原出这些各地的特色小吃。”
花暖暖对此非常满意。
“好极了。”