“老三家的,干嘛不让三叔多要些猪板油啊,那些肉哪有猪板油好?”周大嫂过来小声说道。
“没事儿,也该给大伙留些。”宋锦瑜说道。
“石头家的觉悟好啊。”家里隔壁的黄大娘听了,就夸赞道。
“黄大娘你这话说的,这要是真觉悟好,那我可是没见过她下一次地呢。”李大嘴嗤笑道。
“我就算是不下地也不缺肉吃,你有的吃就闭嘴吧,不说话还怕大伙以为你哑巴么。”宋锦瑜怼她真是一点不客气的。
李大嘴脸就是一黑。
宋锦瑜似笑非笑扫了一眼,是要打架还是要吵架,那她丝毫不惧,有本事就来!
真别说,李大嘴真不敢上的,于是就转过身去跟周二嫂说话去,周二嫂也是朝宋锦瑜这边看了一眼,宋锦瑜理都不理她。
反正周二嫂大概也不会想招惹她。
等周柏卿分了这么些肉,她就带着小粥粥跟在周柏卿身边回来了。
“妈妈,这么多猪肉,可不可以做肉丸子?”小粥粥问道,眼神发亮看向宋锦瑜。
前段时间那好吃到爆炸的肉丸她也还记忆犹新呢。
“可以啊,让你爸爸做。”反正肉多的是。
宋锦瑜空间里可囤了不少肉呢,甚至还养了不少动物,再加上宋老爹经常送肉过来,他们家根本不缺肉吃,吃不完根本吃不完。
回家里了,周柏卿直接去收拾猪大肠猪粉肠,这些东西都是他想吃的,宋锦瑜不太喜欢,所以清洗就他自己清洗,连带把猪肚也收拾干净了。
宋锦瑜帮忙收拾其他的。
她把猪板油切成小块然后直接下锅开始熬猪油。
虽然只有五斤,但是家里根本不缺油水,而且还有分的花生油这些掺和着用,所以肯定是够用了的。
五斤猪板油熬出来的油可是有不少呢。
宋锦瑜在这边熬油,周柏卿也开始捯饬大骨头,五花肉腰肉瘦肉这些。
虽然现在的天已经发凉了,但温度还是有点高,到底还是不保鲜,不像年底分肉的时候,那可就耐放了。
因为要给做肉丸子,所以这些肉周柏卿就都放着,排骨或者熬汤或者给蒸了吃还是炸排骨吃都行,这些都是特意留给他媳妇吃的。
宋锦瑜最爱吃排骨,特别是炸排骨和蒸排骨。
大骨头就是熬汤用的。
外边的猪大肠猪粉肠到时候炒咸菜或酸菜吃,还有一个大猪头跟猪肚。
总之周柏卿要做的东西有很多,而且今天大队家家户户都吃肉,他可以放开了做。
今天一整天大队都飘着馋人的肉香,孩子们都开心的哈哈大笑,整个大队都充满了人间烟火气。
不过就算大家都做肉菜,但是香味怎么都比不上宋锦瑜家里飘出来肉香。
村里人现在对于周柏卿的厨艺已经越来越佩服了,甚至有人还想请周柏卿做宴席大厨呢,可惜周柏卿拒绝了,他没有这样的想法。
他们家不缺钱,他下厨做饭只想做给自家人吃,不想这么累。
小粥粥被村里的氛围熏染了,平时觉得很平常的肉,现在吃起来特别香。
她现在已经懂了别人家里和自己家里是不一样的,在别人家肉都是很金贵的,不像他们家几乎每天都吃肉,一点也稀罕不起来。
今天刚好也是周梅花放假回家的日子,一回家就能吃上了肉,可把她高兴坏了。
可惜高兴没多久就被她娘气到了。
周二嫂今天也分了不少猪肉,毕竟周二哥是队里的计分员,平时都有十公分,分到的肉当然也不算少。
可周二嫂把一大半收了起来,打算明天把收起来的肉拿去娘家。
今天也就拿了一斤肉出来做饭,一家人都不够塞牙缝的的,想大口吃肉更是不可能。
周二哥也知道自个媳妇的尿性,强硬的让周二嫂把全部的肉都拿出来,然后自己收起来锁上了。
这可把周二嫂气的半死,可惜周二哥不为所动。
拿了三斤肉出来让周梅花姐妹俩做饭,今天无论如何他都要吃饱肉。
周二嫂看到周二哥态度强硬也不敢再闹,只好暂时放弃。
第二天,周梅花又跑过来找宋锦瑜玩了,她把和对象分手的事情告诉了宋锦瑜。
“分手了?是不是我说中了他的情况?”宋锦瑜挑眉看她道。
“嗯,三婶你说得太准了,我一说结婚他就同意分手了,根本没打算娶我。”想到这个周梅花气死了。
“别气了,起码你及时止损了也挺好的,不然感情深了就怕做出什么不合时宜的事来。”
“也是。”周梅花也庆幸。
两人还没聊多久,何花也来了。
何花和周梅花关系也很好的,只是周梅花去县城读书,两人很少见面了。
“你怎么也有空来了?这是要准备婚事了?”
宋锦瑜也知道何花相亲成功了,看中的就是她们当时说的那个隔壁村村长的小儿子,黎阳。
他也是大队里的计分员,家里条件也不错,与何花算是门当户对。
“现在爹娘都闲下来了,两家大概会在最近安排时间一起见个面。”何花挺不好意思的,但是眉眼间却是挡不住得一片春意。
“挺好的,两家商量商量婚期,到时候确定了一定记得告诉我,我送新婚礼物给你。”
宋锦瑜很喜欢何花,她们认识这么久了也算是好朋友,好朋友结婚当然要送礼物啊。
“谢谢小瑜姐。”何花和宋锦瑜熟悉了之后就改口叫小瑜姐了。
对于宋锦瑜要给她送新婚礼物也不拒绝,他们这里的习俗也有这个。
还是只有亲人朋友才有资格送的呢,和古代的姐妹添妆有点类似。
周梅花在一边看着有点羡慕,她们三个就只有她还没结婚了。
她和何花一样今年也是十七岁,她谈的对象刚分呢,还不知道未来的另一半在哪里。
“我也给你送,不过花花,我没啥钱,你别介意我的礼物太过寒酸哈。”
周梅花读书还欠着债呢,手里没几个钱,她肯定送不了什么贵的礼物。
“没关系,有这个心意就行。”
何花也知道周梅花家里的情况,周二嫂是出了名的抠搜,她和梅花本来就是好朋友,不想她为难。
“嘻嘻,谢谢花花的理解!”