第91章 请客
易青莲2023-05-05 13:432,055

  “你皇耶耶让你乖乖的做个好孩子,日后皇耶耶自然给你出气,再多多地赏赐你,叫你不可跟尉迟家过不去。”李靖说完,摸着灵犀的头欣慰地说道:“我也怕叫你忍了这口气你不愿意,正想着要怎么劝你才好,没想到你竟想到阿公前面去了!这等胸襟头脑,真是不得了!要论起儿女来,那尉迟老黑怎么能跟我比!哈哈哈!”说完他便心满意足地开怀大笑起来。

  “那,到那天阿公也去,可好?我可给阿公准备了好东西,一直都没机会煮上呢。”灵犀趁机说道。

  “去!我宝贝外孙女的庆功宴,我怎么能不去!”李靖疼爱地摸了摸灵犀的头,说道:“说是请客,你也别把自己累着了,事情都交给别人去做就好,你就看着就行。快去睡吧。”

  灵犀答应了一声,转身带着锦儿回房去睡了。

  到了请客当天,灵犀与李靖还有李夫人提前到了庆和堂。庆和堂掌柜早在外面迎接了。

  “怎么一个客人都没有?”灵犀随口问道。

  庆和堂掌柜陪着笑说道:“我早放出话来,今天有贵人包场,下午提前打烊了。”

  灵犀一笑,跟着庆和堂掌柜上楼来到雅间里,见里面色色都准备齐全了,便对李靖说道:“那阿公就坐在这里歇会儿,我下去到厨房里看看,可别到时候客人来了菜也没有酒也没有,让客人饿着肚子等不成?”

  李靖见外面露台风景好,便叫庆和堂掌柜搬了张小几坐在外面,自己悠闲地品茶,对灵犀说道:“你去忙你的吧,等客人来了,自然有阿公。”

  灵犀下楼赶到厨房,见胡饼姐正在指挥着小伙计们将酱汁肉骨头跟糟醉鸭舌取出来预备等下装盘,便叫道:“胡饼姐,烧鸡可做好了?!”

  胡饼姐看见灵犀来了,忙丢下手里的活儿过来,擦了擦手,一指那边的大铁锅,说道:“照您的吩咐,全都是还没开叫的小公鸡,抹了蜂蜜水下锅炸好了,就等着您来下料呢。”

  灵犀点点头,过去指挥着胡饼姐与厨子们,用小肉叉将定好型的童子鸡一只一只在大铁锅里摆好成垛,然后倒入水,自己从随身带的提盒里掏出一个鼓鼓囊囊的大纱布包,丢进卤水里,再让人用竹箅子压在鸡身上,将全部鸡都浸没在卤水里,再吩咐大火烧制。

  “等锅开了之后,撤掉两根木柴,转文火慢慢烧,等到客人到齐了,也就烧得差不多了。你找人看着火,现在只要看着火,别让火忽大忽小就行了。”灵犀对胡饼姐说道,转身又去看那边的干果鲜果跟蜜饯是否准备好了。

  等一切准备就绪,烧鸡锅里飘出了浓浓的香味,灵犀吸了一口,觉得很是满意,今天的烧鸡果然烧得不错,日后庆和堂也可以加上这道菜。

  她吩咐锦儿在厨房里看着,到时候就上菜,自己要去换衣服了,一会儿客人来了自己满身油烟味儿可不像话。

  “我侍候小娘子更衣。”锦儿忙说道。

  “不用,你看着厨房要紧,我有绿枝姐帮我。”灵犀说完便出了厨房去找绿枝。

  走到大堂里就听到外面一片敲门声,如暴雨一般,灵犀停住脚步,叫庆和堂掌柜,大声问道:“掌柜的,外面是怎么回事?!”

  庆和堂掌柜一边擦着头上的汗,一边笑着走过来说道:“没什么,小娘子莫担心,只是外面的人闻到咱家的烧鸡香,过来问问怎么回事。”

  灵犀有些好笑,说道:“原来是这样,看来日后这庆和堂添上烧鸡卖,一定能生意兴隆了。”

  “日后也能卖这烧鸡?!”庆和堂掌柜又惊又喜地问道。

  “那是自然。这烧鸡必须大锅煮才香,而且老汤越煮越香,鸡越多越煮越香,家里哪有这个条件。非得是店里,每天煮一大锅,才能越煮越好呢。”灵犀说完便转身去了楼上,留庆和堂掌柜的在原地自己欢喜了一会儿之后便赶紧去招呼客人了。

  灵犀找绿枝来帮忙换了衣服,就听见外间李靖在招呼客人了。

  走出来一看,李泰第一个到了,见了灵犀之后便满口嚷着:“饿死了!快拿东西来吃!”

  灵犀笑着问道:“你不会真是饿了三天才来的吧?”

  “怎么可能,真饿三天我还有力气来吗?我是喝了三天的米汤。”李泰一本正经地说道,把李靖、李夫人跟灵犀都逗得哈哈大笑。

  “什么事这么高兴?”李承乾正在这个时候走了上来,好奇地问道。

  李靖赶紧过去,抱歉地说道:“太子殿下来了,也未曾出门迎接,真是失礼。”

  “不妨事,李公在殿上尚有座位,孤年轻,李公若是多礼,反倒是折杀我了。”李承乾温和地说道,然后将手里的一包东西交给灵犀,说道:“既然你说是自家人小酌,那我也没带多少人,这是一包字帖跟竹纸,阿耶总是取笑你递上去的东西字写得丑,有空你还是练练,不求成书法大家,多少能拿出去见人就好。”

  灵犀苦着脸接过来,不情不愿地道了声谢谢,李靖笑着骂她道:“太子殿下这等好心,你还不知足,真真是不识好人心。”

  “小姑娘家家的,不喜欢读书写字也是正常的。”李承乾一笑而过,并没有放在心上。

  李泰凑过去对灵犀说道:“於菟,不如打个商量,日后你有什么东西要写,我替你写,一篇字一个包子就好。”

  “你能不能要点脸!”灵犀白了他一眼。

  “包子,你又欺负於菟了?”李世民的声音突然从楼梯上传来,紧接着他人也走了上来。

  大伙儿一愣,灵犀便骂道:“底下的人是干什么吃的?怎么也不通报一声?”

  “有什么好通报的。”李世民无所谓地说道:“你不说了是自家人小酌么,那就随便点。我日日在宫里守规矩也是守得烦躁,你这里还不让我舒坦点儿?”

  “说得是呢,於菟,你今天千万不可跟我们讲礼数。”长孙皇后拉着晋阳公主,跟在李世民身后也走了上来,笑着说道。

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