这个动作让一旁做菜的厨子不由得瞪大了双眼,他们做了那么久的菜,还是第一次看到有人这样做鱼。
瞬间一大半的人都露出了鄙夷的笑。
“这个女人不会做菜吧?竟然用了这么蠢的方法来处理鱼。看来这次厨子大赛,她第一个就会被淘汰。”
宋楚楚淡定地把鱼处理好,然后用了糖醋调汁。
手下动作雷厉风行,而另一拨人看得心生疑惑,竟然还有这种做法!
时间一分一秒地过去,宋楚楚把菜做好之后,就用盖子盖了起来。
其他人都看不到宋楚楚最后的菜是什么样的,他们纷纷猜测,是不是因为宋楚楚做菜失败了,所以才用盖子把它盖起来。
评委接连吃了几道菜,味道都是平平淡淡的,丝毫激发不起味蕾。
很快轮到了宋楚楚,宋楚楚自信地把她的菜的盖子拿开。
一瞬间,赛场里的味道非常的丰富,酸甜的味道让人食指大动,空气中都充满了甜甜酸酸的味道。就连底下的看客也忍不住想尝一口宋楚楚所做的菜。
宋楚楚淡定地说:“评委,请用。”
评委将信将疑地夹起了一块肉,放到了嘴中。瞬间,浓烈的香味激发出来,他们从没吃到过这么好吃的鱼,筷子一动就停不下来了。
几位评委风卷残云,把宋楚楚的菜都吃光了。菜吃没了,他们才想起来问宋楚楚:“这道菜叫什么?”
宋楚楚微微一笑,吐出三个字:“糖醋鱼。”
糖醋鱼虽然需要盐调味,但是她并没有盐,所以这道糖醋鱼里的盐,她用了其他东西代替。
主题是海鲜,所以台子上免不了会有海带,她把海带煮成汤,这样汤就有了鲜味,可以弥补糖醋鱼没有盐的不足。
想到这里,宋楚楚忍不住为自己竖起大拇指,她真机智。
宋楚楚凭借着这一道菜,披荆斩棘,顺利进入了总决赛。
宋楚楚代替盛天酒楼对战万福酒楼。
厨子大赛决赛在第二天,所以宋楚楚有足够的时间去研究菜式。
当天晚上,宋楚楚通了个宵,把明天所用的菜准备出来,熬了大半夜,她才勉强把菜研究出来。在菜品成功那一刻,她终于熬不住,倒头就睡。
第二天总决赛,她站到台上,却发现对方准备的材料好像和自己一样。
宋楚楚心中疑惑,但是比赛已经开始了,她也没心思管那么多,就照着自己昨天所研究的菜谱做菜。
没想到对方的动作居然和她一模一样。
这下,宋楚楚彻底明白了,肯定是万福酒楼的人抄袭她的菜谱。
不过,决赛只有一个时辰做菜,要是把太多心思放在别人身上,就得不偿失了。
宋楚楚定了定心,专心做菜。
台下的观众眼睛不瞎,他们都看见万福酒楼和宋楚楚的动作一样,有人提出质疑:“盛天酒楼和万福酒楼的菜为什么一样啊?是不是宋楚楚把万福酒楼的菜谱偷了出来?”
底下的人瞬间沸沸扬扬。大家纷纷议论,声音大的好像要吵翻天。
在这样的状况下,宋楚楚还是临危不惧,她把菜做好之后,放到了评委面前。
同时,她也看了一眼旁边的万福酒楼。
这道菜是她辛辛苦苦研究出来的,里面有一些细节,只有她自己才能拿捏得准。
她有自信,万福酒楼不会一字不差地拿来抄,肯定有一些细节,连他们自己也弄不明白。
而她决胜的关键,就是这些细节。
宋楚楚挺起胸膛,一身傲气凌人,“评委,请尝尝我的菜。”
评委看着面前两道一模一样的菜,犹豫了一下,然后拿起筷子,两边各尝了一口,
这道菜初尝时味道差距不是很明显,可是入腹之后,差别就慢慢的大了起来。
宋楚楚的菜吃完之后会有一丝回甘,可是万福酒楼的菜吃完之后会嘴里发苦。
这就是宋楚楚所说的差别。
毫无疑问,宋楚楚胜出了。
宋楚楚的眼角眉梢都染着笑意,她得意洋洋地对对面的万福酒楼说:“你们抄袭了我的菜,却不知道把我处理食材的手法一并抄,真不知道是该说你们蠢,还是不细心。”
宋楚楚回到现实,向评委鞠了个躬,然后朗声说:“评委,我要举报万福酒楼的老板,他命人放火,烧了盛天酒楼的后院。”
“希望评委秉公执法,将万福酒楼的招牌撤掉。”
何锦堂没想到自己的事情这么快就暴露,他气急败坏地说:“你胡说,我根本就没有这么做!”
宋楚楚冷冷地说:“你自己做没做过,你心里还不知道吗?”
何锦堂顺着宋楚楚的手望去,那不就是放火烧后院的元凶吗。宋楚楚怎么会知道?
他还没来得及把人藏起来,就被宋楚楚发现了。
那个人胆子很小,被宋楚楚一指,身上立刻哆嗦起来。
他扑通一声,跪倒:“饶命啊!我这都是被指使的,是我们老板看不惯盛天酒楼,所以才让我去放火的!饶命啊!我不是故意的!”
宋楚楚把目光放回了何锦堂身上:“何老板,还有什么话要说吗?你的手底下的人都已经交代了。”
何锦堂此时脸上青一块白一块,不知道是尴尬更多,还是难堪更多。
“所以何老板,这次的厨子大赛,万福酒楼就退赛吧!”
何锦堂自知理亏,没有反驳,默默地让万福酒楼退赛。
何锦堂退赛一事闹得沸沸扬扬,他实在忍不下这口气,于是在一个月黑风高的夜晚,他找人围堵宋楚楚。
宋楚楚被一群人围着,丝毫没在怕,她后退几步,想找一个安全点的地方。
但是后面是墙壁,宋楚楚没有任何退路。她心道不好,本来想直接跑,却被挡住退路。
那群人狞笑着,领头的大吼一声:“上!”
他们瞬间把宋楚楚围了起来!
恰在此时,霍廷出现了!
他的眼线今天急急忙忙来找他,告诉他,今晚何锦堂会带人把宋楚楚困住,想给宋楚楚一个教训。他担心宋楚楚会遭遇不测,于是他火急火燎地来到了宋楚楚所在的地方。