第一题，先是给几个老爷们来一道开胃小菜。
所谓开胃小菜，都是一些凉拌小吃，这轮比不出高低。凉拌一类的小吃，只要食材好，调味不差，想做得很难吃，不易，做得很好吃，也难。
史一飙这一轮也没放太多心思，她拿出自己早已准备好的黄瓜，藕片，拿着瓶瓶罐罐使起来。
一众评委也没有对这轮赛事放在心上，只是谈天说地，一堆废话。
史一飙作为全场唯一的小孩，不少围观群众也乐意把目光投放在她身上。
一个大婶拿着菜篮子，里头还装了菜。她见史一飙白白胖胖的小手握着大刀切菜，忍不住道：“这小孩是哪家的。这么小，能拿得稳这么重的刀吗？”
另一人认识几个字，见史一飙桌子前的纸张，开口就道：“这小孩是翠月楼的。”
旁边的大婶立刻脸上露出笑容：“哦，翠月楼，我去过。那儿的菜式多，也便宜，上回我和我家小子上那儿吃过饭。也不到一两。”
旁边的小伙一笑：“哈哈，大婶，你们是这喝茶吧，哪有这么便宜。”
那大婶脸上一红，瞪了小伙一眼：“我去那儿吃了他们家的招牌菜，卤水豆腐。卤水豆腐啊，你别说你没吃过，那就几块豆腐，能花多少银子。而且。卤水豆腐还是那儿的招牌菜。这和他们里头招牌说的一样，他们翠月楼，很亲民。”
小伙也是翠月楼常客，听了大婶的话后无法反驳。只好闭了嘴。
史一飙也留意到有不少人把目光投到她身上。不过看她的都是些平民，像坐在主桌上的那几位爷，那是完全不屑于看她一眼。
史一飙在心里想着，她做的菜式本来就是走亲民路线，这几位吃惯山珍海味的，自然瞧不上她的菜式。不过这天下本就老百姓多于富翁，那群乡绅又哪里懂一般人家的乐趣呢。
翠月楼能在短时间里起来，也是全靠一般百姓。一般百姓往日舍不得花大钱下馆子。翠月楼做的是何人生意，史一飙清楚得很。所有价格一般不会高，而且菜多就近取材，不会矜贵。
史一飙小手一拍，已经把黄瓜切好了。她自认刀工不错，不过见了谭厨子后也只能乖乖练习。近来被张师傅一顿狠练，她切的黄瓜倒是好看许多。
虽说黄瓜最后得拍碎，但为了美观，长度总得相差不算太大。等黄瓜拍好，史一飙下了细糖。再是盐，最后一起搅拌。
等一切都准备好，调味也下好。最后再铺上芝麻香油，一盘清脆爽口的黄瓜就做好了
弄好了黄瓜，史一飙又做了凉拌脆藕。藕的做法和黄瓜的做法也是大同小异。这个时节没有莲藕，要找来不是这个时节的蔬菜，但反季节蔬菜也并不是没有的。史一飙这回也是透过谭厨子才找来。
莲藕的做法也和黄瓜类似。也得把莲藕切成条状。等切好后，史一飙把莲藕放入烧得滚烫的锅里烧。等烧得差不多了，就捞上来用凉水浇。史一飙等莲藕凉得差不多了，她开始配上调味。这次的调味都是在翠月楼里配出来的。史一飙尝试了许久，才配出最满意的味道。
一切准备好，就该上菜了。这次比赛，食材，调味，甚至锅也能自带，但盘子和水就得用现成的。
史一飙觉得这也公平。所有厨子做好的菜都方才一样款式的碟子上。卖相相近，看起来都一样美观。接下来直接由评委品用就知道谁的水平更高。
史一飙见自己做的凉拌被放到几个评委面前。她心里莫名紧张。即使知道凉拌这种前菜没啥好比，但她依旧希望自己能突围而出。
几个老爷子品着菜，喝着茶，连连夸赞：“不错，味道还成。这凉拌清脆，入口爽，吃了后好不开胃。”
史一飙见几个大爷夸得还像模像样，心里也松了一口气。看来也不算会针对她。
几个大爷夹起史一飙所作的那碟菜时，史一飙咯噔了一下。
那人吃了几口，抬头看了眼史一飙，眼里带着些许不可思议。
“还成，味道还过得去。”
史一飙见这评委病没有特别夸她，心里也有些许紧张。
不会吧，我做的东西才是过得去？这什么理啊。
史一飙在心里郁闷，不过她能得到这个评价，已经满足了。
前菜吃完，史一飙又开始下一轮。下一轮是重头戏，不得再像这局一样随意。几个师傅都拿出看家本领来。史一飙看了眼旁边的厨子，果然，这帮人用的都是矜贵的菜。看着这些人把厨房里的鸡鸭鱼都搬来了，史一飙心里鄙视不已。这些人上辈子是没吃过菜吗，用得着把所有家当都带上来吗？
史一飙带来的只是平常的黄鱼，聚香楼几个打下手的见了史一飙配来的材料如此寒酸，忍不住发笑。
“哈哈哈哈，还以为近来翠月楼去的人多了，便会卡里了。没想到啊都是假象。来参赛还能用如此低劣的菜式，哎，人无能就算了，总不能丢了自家的脸。小娃娃，我劝你还是早点回去吧。这次的比赛反正是必输无疑。”
史一飙也不怒，一边处理着鱼，一边说道：“这位小哥，听你们的口气，你们是不屑喝鱼汤呢，还是吃不起鱼汤？这东西虽然不如你们的菜式矜贵，但好吃就得了。难道你以为，方才你们做的前菜就很矜贵了？你们下的葱是金子做的不成？还能说我的鱼低劣？可笑。”
几个小伙被史一飙怼的无话可说。瞪了史一飙一眼，回到原处。
作为掌勺的则平静得多，他是不屑于和一个小女娃争辩。不过他见史一飙手法利索，不禁有些另眼相看。
“这小女娃，得多防着啊。”
那掌勺的一番话令几个小伙不屑。
“大哥何出此言，不过是一个无聊的小女娃。这次让她进来参赛，不过就是几个大人缺点乐子，想找个小女娃乐乎乐乎。”
几人笑了起来，掌勺的又说道：“真要乐乎，何不去百花楼，来这儿和一群人一块儿吹风，晒太阳，有何乐的。这丫头手艺，自然不会太差。”