开春了,地里的冰冻也已经开化了,经过一个冬天的冰冻,田地里面的害虫这时候也已经都差不多被冻死了。
这个时候正是春耕的好季节,村民们也已经纷纷开始下地干活了。
杨欣举办的学习班也已经就没有几个人了,就只剩几个新结婚的小媳妇没有上地,在学习班跟着老师学习。
杨欣现在也能彻底的腾开手,来鼓捣火锅店改革的事情。
“对了,那个叫张德全的,不是说会在年后过来的吗?”大嫂看着杨欣一直在陪着各种的菜品,不禁想起了之前的那个人。
年前的时候,曾经有一个饭店的老板来偷师学艺,被刘少炜谈逮着了,后来杨欣看中了他的能力,就把他放走了,还顺带把火锅底料的配方告诉了他。
当时是说过年以后,他一定会来这里,和杨欣商谈合作的事情,可是现在都开春了,也不见那人来,杨欣直觉就以为那人肯定是骗子。
“这都已经开春了,到现在也没来,八成就是一个骗子!”
杨欣把手里又做失败的菜品直接扔进了垃圾桶,语气中带着一抹失望。
“不能吧,那人看着可是不像能爽约的人啊?也不像是骗子啊?”大嫂挠挠头,看着杨欣倒进垃圾桶的东西,不禁一阵心疼。
“骗子还能在脸上写上骗子两个字啊!越是看着不像骗子的人,越容易做骗子这个行当!”
杨欣现在已经不对张德全抱有希望了,在她的潜意识里,张德全当时之所以说要到年后来商谈合作的事情,就是为了脱身。
其实当时他就是不说合作的事情,杨欣一样会让刘少炜放他离开。
在现代的时候,,她看多了其他店的老板去别的店里,吃饭尝味道的,如果能成功偷师,那只能说明是他运气好。
从来也没有听说过有哪一个人,把另一个人用偷师的名义告上法庭。
“哎,现在一开工,来吃火锅的人明显减少了!”大嫂收拾着桌子上的狼藉,一边轻声的说道。
“开工以后工人都以吃饱为主,像火锅这样的吃食,就只能是休闲时候的一种消遣,所以咱们一定要开创出来另一种吃食,适合现在工人的吃食。”
杨欣轻声说道,又开始两外一种菜品的匹配。
“是啊,最好是那种可以最快吃完,转身又能干活的饭食。”大嫂思索一会儿后这才郑重的说道。
杨欣一愣,“大嫂你刚才说啥?”刚才好像有什么重要的线索没有抓住!
“嗯?我没说啥啊?”大嫂一愣,还以为打断了她的什么思路,“咋的了?”
“不是你刚才那一句话是咋说的?我好像是想到什么了,你再说一遍。”杨欣一把拉着大嫂的手,眼睛亮闪闪的说道。
“我说,现在一开工,来吃火锅的人明显减少了!”大嫂向着刚才说的话,又说了一遍。
“不是这一句,是下一句!”
“最好是那种可以最快吃完,转身又能干活的饭食。是这一句吗?”大嫂思索一会这才想起来这一句话。
这句话就是她随意说出来的,真的不知道能帮助杨欣想到什么。
“对!就是这一句!最快吃完,转身又能干活的饭食,那不就是快餐吗!”杨欣抬手在自己的脸上扇了一巴掌。亏你还是现代来的灵魂,连现代最简单的快餐你就能忘记!
该不该挨打?该!
看到杨欣竟然打了自己一耳光,还发出无比响亮的声音,大嫂都快吓傻了,“弟妹啊,你这是咋了?”
这是不是一时间想偏了,就像是小说里经常写的,走火入魔了?要不这好好的忽然打自己一耳光是为啥?
“你可别钻死胡同,既然想不起来,那就以后在想啊,就算是没有其他的菜品,就靠着火锅,也足够养活咱们一家老小了,但是你要是出了什么事情,你让我怎么给三弟交代啊?”
大嫂的声音里甚至已经带上了哭腔。
他们家能有现在的好日子,可是全靠这三弟妹才得到的啊!
“嗯?”杨欣一脸懵逼,大嫂这是什么意思?她能出什么事情?
“大嫂,你说这话什么意思?我咋没有听明白呢?”
大嫂懵的一巴掌拍在自己的头上,她咋就这么多话啊,这下完了,杨欣竟然连她的话已经听不明白了,这可咋办啊?
“弟妹啊,走赶紧去镇上,赶紧找医生看看!”大嫂解开身上的围裙,拉着她就向着外面走去。
“大嫂,我又没病,找医生看什么?”
“没病啊?那你刚才怎么打自己那么狠,看看这脸,这巴掌印多明显啊!”大嫂看着杨欣脸上的手印,一脸的心疼。
“害,不就是一巴掌吗,我真没事,只不过是想起咱们要做什么菜品了,一时高兴才打的。”杨欣摸着脸颊,她怎么能告诉大嫂是为了惩罚她没有想起快餐才打的呢。
“哦!那就好,吓死我了,我还以为你像小说里说的那样,走火入魔了呢。”大嫂松一口气,轻轻地拍着胸口,年纪大了,这是真的不经吓啊!
就这样一下,这心脏就一直在跳,一直到现在还没有消停。
“大嫂你竟然看起小说了,这进步不小啊!”杨欣一脸的替她高兴。
“害,一边查字典,一边看!”大嫂不好意思的拿起桌上的抹布,继续收拾着桌子上的狼藉。
杨欣则是钻进了厨房,继续为了自己的快餐事业忙碌着。
现在的工人,不像是现代的工人,在吃饭的时候会有一段时间的吃饭和休息的时间,在这里是没有的,吃过饭就是继续的干活。
如果还想火锅店一样,开在树堡村,那么生意想来也是不会很多的。
所以如果想要成功的开辟出快餐这个行业,就必须像现代一样实行送餐制。
送货上门,或者直接送到工地,这都是可行的,吃过饭直接转身继续工作,不管是在田地村头,还是在工地建筑,都能收到他们热腾腾的饭菜,那样是最好的。
不过这些事情还需要好好地计划一下,做什么事情都不是一蹴而就的,尤其是做生意,就需要不停地摸索,不停地前进才好。