伴随着客人们的离去,杨欣准备开快餐店的事情也随之传了开去,几乎是在同时,村民们都知道她要开快餐店的事情了。
十里八乡的村民们茶余饭后,说的都是火锅店的杨老板即将要开快餐店的事情。
杨欣一边宣传着即将开业的快餐店,一边准备着给张德全送去了开业的消息。
从杨欣开始在火锅店里说起快餐店的事情以后,大嫂就处于疑惑之中,她想不明白杨欣为什么要把还没有做的事情告诉大伙,但是她也知道杨欣很有商业头脑,从店里每天生意兴隆就能看出来。
直到杨欣空闲的时候,大嫂终于问出了自己心中的疑惑。
“弟妹啊,你怎么老是把快餐店挂在嘴边啊?”
杨欣看一眼大嫂,眼中有着笑意,“大嫂啊,这叫打广告。”
打广告?大嫂一脸的蒙,根本就不明白杨欣说这话是什么意思?广告是什么意思?
“广告啊!就是广泛的告诉人们,这样别人就知道咱们即将开业的是什么,要卖什么东西,这样有需要的客人就会提前知道了!”杨欣小声的给大嫂解释。
大嫂一愣,这才知道刚才竟然把心里想的话,直接问了出来。
“那这样的话,会不会影响咱们火锅店的生意?”大嫂的心里还是有点打鼓,在她看来,最好的日子,就好好的经营着火锅店,能够管着家人的温饱,一年下来还能留下不少的闲钱,这样就已经足够了。
非要去做什么快餐店,这样恐怕到时候火锅店的生意也会被压下很多。
“大嫂,现在天慢慢转暖,来吃火锅的人已经明显减少了,如果我们还是老守着这一个火锅店,肯定是不够的,我也是想了很久才决定要开一家快餐店的。”
对于会不会影响火锅店的生意,其实杨欣并不以为会有影响,火锅是分季节的东西,在冬季,火锅的销量会明显的升高。
但同样的,春夏秋三个季节也同样是快餐行业发展迅速的时间。
“你心中有数就行,反正这都是咱家的生意,不管哪个挣钱都是咱们挣钱!但是你觉得张德全那个人可信吗?”听杨欣说完,大嫂也知道她只要一下决定,那肯定是十头牛都拉不回来的。
“就像他说的,他都已经在江湖上行走了将近二十年,圆滑一点是肯定的,不过以我的眼光来看,他这个人还是能靠的住的,是一个比较好的合作伙伴。”
对于张德全,杨欣可以说给与的评价已经很高了。就单单是见过两面,唠过两次而已,就能给这么过得评价。
“那好吧,既然你已经决定,我就肯定也相信你,我相信,你一定会带我们一起走向成功的道路。”大嫂看着杨欣露出了星星眼。
刚才顺势给快餐店打广告的时候,杨欣就决定明天开始,在每桌客人点餐的时候,送上一份小菜,这一份小菜就是以后在快餐店卖的菜。
杨欣会和客人说明白,这小菜就是为了让他们试口味的,如果觉得不好吃,她一定还会继续修改。
同时也会根据客人吃玩的情况,来确定这一份菜是不是适合在快餐店卖,能不能卖出销量?能不能抓住客人?
更重要的一点是,她会因此来调整价格和口味。
几天后的一个晚上,负责盖房子的刘叔找到了杨欣。
“杨队长,明天新房就可以上梁上瓦了。”
“刘叔。你们干活干的真是又快又好,就一个月就已经做好了!”杨欣很是惊讶的说道,要知道她现在的火锅店可是用了将近两个月才做好呢!
“这也是怕耽误你的新店开业,工匠们都是加班加点的赶出来的,而且我这一次还特意多叫了几个徒弟来一起干的。”刘叔摸摸脑袋,一脸的不好意思。
“行,明天我就去准备即将要用上的原料,到时候还请刘叔多用点心,把房子的质量一定能要建好。”
对于他们的速度,杨欣很是满意,这个时间也掐的特别好,给快餐店的的广告也打的差不多了。
第二天就紧锣密鼓的开始上梁和上瓦,一时间整个院子里人声鼎沸。
等到一切做好,看着亮堂的新房子,杨欣一家人的脸上盈满了笑容,那是一个很大屋子,因为杨欣想要做饭店用,整个屋子里面并没有使用隔墙,全部是用柱子代替。
甚至杨欣还特意做了几个的大型的包间来,就是为了到时候有客人想要和家人朋友有一个私密的空间。
大厅内很是宽敞,就算坐百十人都是没有问题的,就是摆放几十张桌子也是用不完的,而且墙体同意都刷上了白灰,,整个屋里很是宽敞明亮。
杨欣当初设计的时候,就已经把屋里的整体采光考虑了进去,背面和南面的墙体都留下了大面积的窗户地方。
她还特意到县城里面采买了大块的玻璃,用来做窗户,这一下,整个饭店里面,就连阴雨天也是明亮的很。
村里人知道杨欣的快餐店已经建成,都跑过来看,看到新房子后,议论声不断。
“这房子看着真敞亮!”
“是啊,里面一点隔墙都不用,就在那里见了几个小包间。这房子整体就是用柱子 在支撑,看着可是真的不怎么结实!”其中一个客人摇摇头,轻声说道。
“你是不是忘了?这房子可是咱们村里最出名的刘师傅改动房子,你还怕这个?”
“竟然是刘师傅建的房子,那想来应该是没有问题的。”一听说是刘师傅领的工队建的房子,在场的所有人连连点头。
在他们乡下,只要是刘师傅建的房子,那都是出了名的结实抗风抗雨,即便是已经住了几十年的,那房子依然是没有一丝的毛病。
“看来杨老板是真的挣着钱了啊,竟然能建起来这么大,这么敞亮的房子!”
“这房子也就是用来做生意,如果是住的话,这么大的窗子,冬天该有多冷啊!”
……