食材准备就绪。
杨小邪很快开始清洗鸡肉，然后先掏干净内脏，将一层虾胶，涂抹在鸡的内部。
随后起锅，居然没用普通的白水，直接倒入香味醇郁，酒性浓烈的白烧酒。
开火蒸煮之后，杨小邪一层一层地将虾胶，刷在鸡肉的外表。
这样，就可以锁住鸡肉和虾的鲜味，还能吸收酒香，这才是名副其实的“醉鸡”。
看着杨小邪这独特的烹饪方式，所有人都怀疑，这是不是真的在做菜！
“这真是在做菜吗？感觉像是玩杂耍啊!”
“呵呵，他就是玩杂耍！糊弄糊弄那些不懂行的人！”陶经理身为宋家王朝的大堂经理，自然也很懂得烹饪。
“白酒虽然能够去腥，但终究会很刺鼻。并且鸡肉被酒精熏过之后，很容易纤维化，吃起来口感很老。”
果然，隔着老远，大伙就闻到一阵浓烈刺鼻的酒精味道。
不少食客，都皱起眉头，不再对此抱有期待。
“呵呵，小白就是小白。花招固然迷惑人眼，可最重要的还是口感！”陶经理满脸不屑：“我就不信，你能玩出花来。”
然而接下去，才是精髓。
酒精气息弥漫的雾气中，杨小邪聚精会神，双眸如电，盯着蒸锅中的鸡肉。
“就是这时候。”杨小邪双掌翻滚，一道看不见的气息，透过掌风，直接渗透进入鸡肉当中！
那气息将肌肉的纤维，完全搅碎、打乱，随后仿佛一道防护罩，将鸡肉整个包裹住。
蒸发出来的酒气，只能盘旋在肌肉的三毫米开外！
不到十分钟的熏蒸，这道江南百花醉鸡，终于出锅！
刚出锅之后，一阵百花香气四溢，随后就是浓郁的酒香，飘了出来。
酒香当中，没有丝毫刺鼻的感觉，反而有股沁人心扉的粮食醇香！
杨小邪直接切了一半，大方地递给服务员，让他赠送给周围那些食客。
另外半只，则是带回自己的餐桌。
“好吃！太好吃了！”
“我的天哪，这究竟是什么鸡？怎么味道这么香啊？”
“走南闯北那么多年，第一次吃到味道这么多层次的鸡啊！”
周围的食客们，纷纷都给出赞许。这让陶经理脸面十分挂不住。
“来！给我尝尝。”他从服务员手里，捏起一块鸡肉塞进嘴里。
那鸡肉和舌苔接触的瞬间，一股浓郁的香味，瞬间从他的舌尖，蔓延到喉管。
如同百花盛开，还夹带着淡淡的酒香，瞬间让人陶醉在这沁人的味觉中……
“这、这简直就是绝世美味啊！”陶经理都要哭了，很久没有吃过，这么好吃的东西了！
这真是一个保安，能够烹饪出来的神物？
“确实是很美味，小邪你的手艺没退步啊！”陈清流品着这道“百花醉鸡”，只觉得奔袭千里而来的疲乏，都一扫而光。
旁边的胡蕊吃了一口，喃喃念道：“真那么好吃吗？太夸张了吧。”
陈清流看了似乎不那么开心的胡蕊一眼：“胡小姐，你拥有的，或许就是别人羡慕的。别等到失去以后，才知道珍惜。”
胡蕊总觉得，陈清流这是话中有话……
“打扰一下，杨先生，你刚才做的这道‘江南百花醉鸡’。能将菜谱卖给我们家吗？”陶经理走过来问：“如果你愿意的话，之前那笔账，我们可以一笔勾销！”
这话说的，相当之皮厚。
一件失传的菜谱，差不多价值就要在几十万。
杨小邪展示的，还是失传百年的“江南菜系”中，最难做的“江南百花醉鸡”，这价值起码在百万之上！
这还不是独家的费用。
陶经理只出价两万多，是觉得杨小邪不懂市场行情。
“不卖。”杨小邪果断回绝。
“我可以再出高价。”陶经理咬咬牙：“我出你八十万！怎么样，这可不少了。”
杨小邪还是摇头。
陶经理急了：“一百二十万，我出一百二十万！不过你得给我们‘宋家王朝’独家菜谱。”
“不是我卖不卖的问题，是卖给你们，你们也做不出来。”杨小邪实话实说。
江南菜系，既然如此出众，又怎么会失传百年？
其实江南菜系，并非失传，而是没人能够做出。
因为这种古菜系，对厨师的要求极高！
不光厨艺出众，最重要的还是厨师自身，是需要进入“武道”的内劲武者。
内劲透入食材，才会让菜肴烹饪出传说中的滋味。
但在陶经理看来，杨小邪这是有意找借口！
“宋家王朝”在东海市声名远播，今天杨小邪当着这么多人的面，把宋家王朝爆成渣了！
这件事如果传出去，那以后谁还会来？
万一杨小邪将“江南百花醉鸡”的菜谱，卖给别的酒店饭馆，那宋家王朝岂不是要坐等完蛋？
“吃完了。这次你们都别抢，我来买单。”
杨小邪站起身来，递给陶经理那张黑卡。
陶经理接过一看，没想到居然是宋氏餐饮集团的至尊会员卡！
“这是你的？”陶经理讶异地问道。
杨小邪纳闷：“这不是我的，能是谁的？”
陶经理还是不信。
拥有这张至尊会员卡的，都是宋家最尊贵的客人。
拥有这张卡，无论在宋氏餐饮集团旗下什么地方，吃了多少东西，花了多少钱，只要拥有这张卡，都可以无限制消费！
“宋家王朝”开设至今，他只见杜兴建一个人亮出来过！
这个小保安，怎么可能拥有至尊会员卡？
莫非这至尊会员卡，是他昨天趁乱盗走杜兴建的？
“好。我这就去帮您结账。”陶经理眼珠一转，觉得有机会了，赶紧来到前台，打电话给林轩。
还在医院看脸的林轩，听到这消息，顿时大喜过望：“真的假的？这小子真的偷了杜兴建的卡？”
“我们集团的黑卡，一共不超过三张。为了有逼格，都没有进行编号。”陶经理翻着手里的至尊会员卡，向林轩解释说：“这张卡是真的。所以我八成可以确定，这应该就是杜兴建那张！”
“那你等着，我一会儿就赶过去！”
林轩没想到，自己报复的机会，这么快就来了！
陶经理也很兴奋，借着这个机会，说不定可以威胁杨小邪，交出菜谱。
可陶经理有些隐约的担忧，开口再次询问：“姐夫，你真的确定，这杨小邪只是个小保安吗？”
“我把他档案都翻遍了！二十岁前无业，就是个流浪汉。后来进入白玉集团，成为一名保安。你不信我，也要信我们督察局的资料啊！”林轩再次确认道。
“那就好。”陶经理喜上眉梢：“那我去稳住他，你赶紧过来吧！”
“麻烦你。这剩下的，都给我打包起来。”
草鸡在肉鸡里面，算是体积很大的种类。杨小邪、胡蕊加上陈清流，都没有把半只鸡吃完。
杨小邪可不是个浪费的人，要求打包带走，晚上可以再吃一顿。
可没想到，这剩下的百花醉鸡还没打包好，宋家王朝就走进来三个来意不善的人——